胡萝卜与杏鲍菇怎么做(油菜葫芦胡萝卜杏鲍菇怎么做?)

淘菜谱 2023-02-16 08:41 编辑:admin 171阅读

一、油菜葫芦胡萝卜杏鲍菇怎么做?

三种蔬菜切成细丝,红萝卜切细丝,杏鲍菇撕成丝萝卜开水烫一下断生,再根据自己口味可以凉拌或者炒肉都行

二、胡萝卜炒杏鲍菇可以过夜吗?

一般来说过夜放着不太好,胡萝卜炒杏鲍菇属于素菜,过夜放了以后容易变质,尤其是现在天气热了,过夜放第二天味道可能会改变,实在想要过夜放的话需要包装好放入冰箱冷藏,但真的不太建议这样放,最好处理掉,下次可以少做一点,避免这样的麻烦。

三、杏鲍菇胡萝卜的家常做法大全?

用料

胡萝卜 两根

杏鲍菇 两根

葱花 5克

盐 半勺

酱油 1勺

做法步骤

步骤 1

杏鲍菇清洗干净后,去皮,用手撕成薄片,块儿大一点没关系,但一定要薄,这样才容易撕成丝。

步骤 2

再撕成丝状,撕的杏鲍菇比切成条的味道更好吃,如果嫌麻烦直接切也可以。

步骤 3

胡萝卜清洗干净以后,去皮切片。

步骤 4

胡萝卜切成丝,最好切得细一点,因为胡萝卜不容易熟。

步骤 5

再切一点葱花,带点葱叶才好吃。准备好胡萝卜,杏鲍菇和葱花。

步骤 6

热锅凉油,下入胡萝卜丝翻炒。

步骤 7

胡萝卜翻炒软了之后,下入杏鲍菇丝。

步骤 8

只要锅中的底油不是非常少,就不会粘锅,所以,最好不要加水,加水后锅的温度会降低,会影响口感。加少许酱油和盐调味。

步骤 9

临出锅前,加入葱花,翻炒一小会儿就可以出锅啦。

四、油炸杏鲍菇胡萝卜肉丁的做法?

杏鲍菇洗净,用手撕成丝,不用太细

步骤2

杏鲍菇中撒入2克盐,用手抓匀,腌10分钟左右,腌出水份

步骤3

用手将杏鲍菇中的水分攥出,尽可能攥得干些

步骤4

鸡蛋打散。一定要打成很细的那种,用手动打蛋器是个不错的选择

步骤5

将打发的蛋液倒入杏鲍菇中,用手抓匀

步骤6

加入2勺玉米淀粉,抓匀或者用筷子拌匀。玉米淀粉可以一点一点加,不要过多

步骤7

锅中放入足够的油,中小火,油6成热,放入裹上糊的杏鲍菇丝,一定要一根根放,不要一下放,那样会粘连在一起的。

步骤8

炸至金黄捞出控油,即可食用。味道非常棒,若是撒上些椒盐,孜然粉或辣椒面食用,味道更是出奇地好。

五、杏鲍菇胡萝卜黄瓜银耳家常做法?

答:凉拌吃。

制作方法:先将杏鲍菇胡萝卜银耳全部清洗干净,去皮备用

然后把杏鲍菇切丝,胡萝卜切丝,黄花切丝,银耳切小段后备用好。

起锅烧开水,水开后放入杏鲍菇进行焯水几分钟,然后捞出放入器皿中,在把银耳进行焯水一下即可,放入杏鲍菇中,然后放入胡萝卜黄瓜丝,放入少许盐和米醋,在放入少许糖和耗油进行调味,搁置几分钟后,加入少许香油或是红油,即可食用。

六、莴笋杏鲍菇胡萝卜炒肉做法?

材料:五花肉、莴苣,胡萝卜、杏鲍菇、葱、姜、蒜、盐、生抽、食用油、花椒粉。

做法步骤:

第1步、原料:胡萝卜洗净切丝,莴苣切片,杏鲍菇洗净切条,杏鲍菇切得大一点,炒得时候会缩水,五花肉切条,葱姜蒜切丝。

第2步、锅中倒入油,放入肉煸炒。

第3步、煸出油脂后,下葱姜蒜炒香。

第4步、烹入生抽。

第5步、下胡萝卜煸炒。

第6步、加入杏鲍菇翻炒。

第7步、加入花椒粉。

第8步、加入盐调味,翻炒均匀关火装盘。

第9步、好吃又营养的胡萝卜杏鲍菇炒五花肉完成啦。

七、杏鲍菇的做法杏鲍菇怎么做?

准备材料:杏鲍菇、猪肉150克、姜蓉适量、生抽、料酒适量。

1、首先把杏鲍菇清洗干净,然后切成两边,用其中一边就够了,把一边杏鲍菇摆在菜板上,然后在旁边各放一个筷子,均匀地连刀切成厚片。

2、猪肉剁成碎末,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

3、然后把肉末镶到杏鲍菇夹缝里。

4、把镶好的杏鲍菇放到锅里大火蒸25分钟左右。其实蒸12分钟左右就熟透了,但为了用筷子很容易就能夹来吃所以蒸烂点,除非用刀叉吃就不用蒸太久了

5、然后把蒸熟的杏鲍菇拿出来。

6、再用一个锅,起火下油,放蒜米进去爆出味来,然后把杏鲍菇里的汤水倒进去。

7、再加小半碗水淀粉、1勺生抽、几滴老抽翻炒均匀煮10秒左右

8、把煮好的调料浇到杏鲍菇面上就可以了。

八、杏鲍菇怎么做?

主料:杏鲍菇 辅料:调和油 食盐 面包糠 鸡蛋 做法:1.准备好原料。

2.将杏鲍菇切薄片备用。3.倒入烤肉料和少许食盐腌制30分钟至1小时。4.鸡蛋打散,将腌好的杏鲍菇沾上

九、杏鲍菇炒胡萝卜丝的做法?

食材明细

杏鲍菇1个、青椒1个、胡萝卜半个、蒜4瓣、盐少许、花生油适量、蚝油1汤匙

炒杏鲍菇胡萝卜的家常做法

1、将胡萝卜洗干净去皮切成丝,杏鲍菇洗干净切成丝,将青椒切成丝,大蒜切成末备用

2、开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入大蒜炝锅,爆出蒜香味

3、放入杏鲍菇和胡萝卜一起翻炒,将其炒软

4、放入盐,蚝油,青椒一起翻炒,将盐和蚝油翻炒均匀,青椒炒至断生

5、炒杏鲍菇胡萝卜就做好啦

十、杏鲍菇胡萝卜洋葱炒肉丝的做法?

杏鲍菇炒,胡萝卜切片,杏鲍菇切片,洋葱切片,然后炒肉肉片,炒熟放三种菜,翻炒放佐料,完成儿。