一、胡萝卜炒杏鲍菇可以过夜吗？
一般来说过夜放着不太好，胡萝卜炒杏鲍菇属于素菜，过夜放了以后容易变质，尤其是现在天气热了，过夜放第二天味道可能会改变，实在想要过夜放的话需要包装好放入冰箱冷藏，但真的不太建议这样放，最好处理掉，下次可以少做一点，避免这样的麻烦。
二、杏鲍菇炒鸡蛋做法？
主料：杏鲍菇2个 鸡蛋2个
配料： 葱姜适量菠菜梗适量
辅料： 花生油25克 盐3克 味精适量 香油5克
制作方法
1.先把杏鲍菇洗净。
2.切成细丝。
3.放倒热水中焯一下。
4.鸡蛋磕到碗里，搅匀。
5.锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。
6.盛出来备用。
7.葱、姜切碎，菠菜梗切成寸段。
8.锅里放油，放入葱、姜爆香。
9.放入杏鲍菇翻炒。
10.倒入鸡蛋翻炒，加盐。
11.放入菠菜梗翻炒均匀。
12.添加味精、香油调味即可。
三、杏鲍菇炒鸡蛋的做法？
食材清单
鸡蛋 3个 、 香葱 适量 、 杏鲍菇 1大根 、 盐 少许
烹饪步骤
步骤1
食材：杏鲍菇适量，鸡蛋3个，香葱少许，盐少许。
步骤2
锅里面放入水烧开后，加点盐，将杏鲍菇放入煮，煮开后继续等2分钟，然后捞出来沥干备用。
步骤3
香葱切寸断，将鸡蛋加少许的盐打成蛋液。
步骤4
将锅烧热，加入少许的油，放入香葱炒香。
步骤5
然后将杏鲍菇放入翻炒，加点盐调味，翻炒入味，因为鸡蛋是很容易熟的，所以杏鲍菇是要提前炒熟方可。
步骤6
等杏鲍菇炒入味了，均匀的在锅底铺开，这时候我们才将蛋液淋入，让蛋液都能完全的包裹住杏鲍菇。
步骤7
蛋液倒入的时候要注意使用小火，避免鸡蛋糊底，而且不要马上翻动，等稍微凝固了我们再翻炒，这样鸡蛋和杏鲍菇才能完全的裹在一起。再翻炒一下，起锅装盘。
四、杏鲍菇炒鸡蛋好不好？
好，因为杏鲍菇是菌类，菌类味道鲜美嫩滑，富含多种营养成分，适合和鸡蛋这种高蛋白一起炒
五、紫色胡萝卜炒鸡蛋？
1、主料：胡萝卜100克，鸡蛋100克。
2、调料：姜5g，大葱10g，盐2g，白砂糖5g，胡椒粉适量。
3、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。
4、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。
5、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。
6、沥油，油待用。
7、锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。
8、放入鸡蛋。
9、倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。
10、出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油。
基本上做出来的菜还是比较好吃的。个人观点。请指正
六、肉,胡萝卜,土豆,杏鲍菇可以在一起烧吗？
可以，杏鲍菇属于真菌菇，主要含有蛋白质、矿物质铁、膳食纤维、矿物质钙等营养物质。而胡萝卜的主要成分是膳食纤维、胡萝卜素、淀粉以及些许蛋白质，这两种食物之间不存在相克成分，也不会发生化学反应，可以一起食用。杏鲍菇：适宜搭配的食物，油菜 芦笋 木瓜；禁忌搭配的食物，鹌鹑肉 鹌鹑蛋。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，适宜用来治疗饮食积滞证。杏鲍菇蛋白质含量丰富，且包含人体必需的8种氨基酸成分，能有效提高人体免疫力，增强机体对外界不良因素的侵袭。
七、西葫芦杏鲍菇炒鸡蛋的做法？
西葫芦、杏鲍菇切片，打好鸡蛋，鸡蛋里放适量的盐，切好葱花蒜瓣
步骤 2
油热了，先炒鸡蛋，炒好以后盛出来，备用。锅里留少量的油，放葱花，蒜瓣，炒出香味，放入杏鲍菇和西葫芦，翻炒，加入适量的盐
步骤 3
炒至基本熟，加入之前炒好的鸡蛋，翻炒至全熟，出锅
八、胡萝卜炒鸡蛋胡萝卜还是生的？
首先把鸡蛋炒熟盛出，锅中加油，放入木耳和胡萝卜炒两分钟加入炒好的鸡蛋，放入调料即可
九、杏鲍菇胡萝卜的家常做法大全？
用料
胡萝卜 两根
杏鲍菇 两根
葱花 5克
盐 半勺
酱油 1勺
做法步骤
步骤 1
杏鲍菇清洗干净后，去皮，用手撕成薄片，块儿大一点没关系，但一定要薄，这样才容易撕成丝。
步骤 2
再撕成丝状，撕的杏鲍菇比切成条的味道更好吃，如果嫌麻烦直接切也可以。
步骤 3
胡萝卜清洗干净以后，去皮切片。
步骤 4
胡萝卜切成丝，最好切得细一点，因为胡萝卜不容易熟。
步骤 5
再切一点葱花，带点葱叶才好吃。准备好胡萝卜，杏鲍菇和葱花。
步骤 6
热锅凉油，下入胡萝卜丝翻炒。
步骤 7
胡萝卜翻炒软了之后，下入杏鲍菇丝。
步骤 8
只要锅中的底油不是非常少，就不会粘锅，所以，最好不要加水，加水后锅的温度会降低，会影响口感。加少许酱油和盐调味。
步骤 9
临出锅前，加入葱花，翻炒一小会儿就可以出锅啦。
十、油炸杏鲍菇胡萝卜肉丁的做法？
杏鲍菇洗净，用手撕成丝，不用太细
步骤2
杏鲍菇中撒入2克盐，用手抓匀，腌10分钟左右，腌出水份
步骤3
用手将杏鲍菇中的水分攥出，尽可能攥得干些
步骤4
鸡蛋打散。一定要打成很细的那种，用手动打蛋器是个不错的选择
步骤5
将打发的蛋液倒入杏鲍菇中，用手抓匀
步骤6
加入2勺玉米淀粉，抓匀或者用筷子拌匀。玉米淀粉可以一点一点加，不要过多
步骤7
锅中放入足够的油，中小火，油6成热，放入裹上糊的杏鲍菇丝，一定要一根根放，不要一下放，那样会粘连在一起的。
步骤8
炸至金黄捞出控油，即可食用。味道非常棒，若是撒上些椒盐，孜然粉或辣椒面食用，味道更是出奇地好。