洋葱杏鲍菇排骨(洋葱木耳杏鲍菇)

淘菜谱 2023-01-31 05:39 编辑:admin 51阅读

1. 洋葱木耳杏鲍菇

洋葱杏鲍菇青椒是一道非常下饭的家常菜,营养丰富,制作简单,味道鲜美,在冬天来一盘这个菜,不但美味,而且增强体质。现在把做法分享给大家,一起来看看吧。

工具/原料

杏鲍菇 二个 青椒 一个 红椒 半个 卤肉 少量 洋葱 半个 木耳少许 生粉酱油 各一勺 白糖鸡粉 各半勺

方法/步骤

1/7分步阅读

把杏鲍菇洗干净切成滚刀片,青红椒去籽也切成滚刀片,木耳过一下水,大蒜籽去皮切成片,都放在一起备用。

2/7

把已经卤好的肉切成片,取少量来炒。其他用来炒另外的一个菜。

3/7

把洋葱的外皮一层皮剥掉,再一分为二,取一半切成丝备用。

4/7

锅烧七成热放少量花生油,先下卤肉片下去小火煎炒半分钟。

5/7

再把洋葱杏鲍菇,木耳一起放下去转大火炒软。

6/7

接着把辣椒放下去翻炒一分钟,最后加一勺盐,少量淀粉水,半勺鸡粉,翻炒均匀即可。

7/7

关火装盘,上桌开吃了,味道不错哦,都有海鲜的鲜味呢,喜欢的人自己动手做一做吧。

2. 洋葱胡萝卜杏鲍菇

杏鲍菇洗净,先竖向剖开,再切成半圆片,不要切的太薄了,略厚口感才好;洋葱去外皮,切成细丝;青椒洗净,去籽去白筋,切成细丝;大蒜去皮,切成蒜粒备用。

2.锅内热油,先下洋葱丝翻炒出香味,倒入杏鲍菇,加适量生抽、精盐中火翻炒,炒至杏鲍菇变软出水。下青椒丝,混合一同翻炒均匀,至青椒断生入味,杏鲍菇也就熟透了。最后再撒入蒜粒,炒匀即可出锅。

简单、美味、营养、健康的洋葱青椒炒杏鲍菇完成。

小贴士:

食用菌菇类大家都知道,自带鲜味,所以可以不放白糖、鸡精来提鲜。

虽然杏鲍菇受热会出水,但不是很多,炒制过程中会容易粘锅。中途可以淋少许清水,避免粘锅有焦糊味。

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,老少皆宜,适合经常做来吃。

3. 洋葱 杏鲍菇

洋葱炒杏鲍菇没有毒

洋葱可以炒肉片,可以和木耳一起炒,可以和牛肉一起炒,和猪肉一起炒

杏鲍菇是非常健康的一种食物,在杏鲍菇中的营养价值含量是非常丰富的,但是吃杏鲍菇的时候也会存在一定的禁忌,这是我们要小心的,首先杏鲍菇不能与胡萝卜同食,否则会有少量的毒素分解出来从而使人体免疫功能受到损害,让我们很容易出现抵抗力降低的情况。

4. 洋葱木耳蘑菇

不发,蘑菇泡上木耳,用温水泡一个小时就可以炒了

5. 洋葱木耳杏鲍菇黄瓜拌凉菜

可以拌木耳凉菜

木耳有降血脂,补血,排毒,预防癌症的功效,具有丰富的膳食纤维平常可以多吃些木耳是不错的哦,还有美容,提高免疫力的作用

木耳凉水泡发->开水焯一遍(杀下表面寄生虫)->放凉->加黄瓜片,盐,鸡精,生抽,陈醋,熟花生米,白糖,一道美味可口的凉拌陈醋木耳出炉了

6. 洋葱木耳杏鲍菇可以在一起

腐竹,杏鲍菇可以一起炒。

7. 洋葱木耳杏鲍菇可以在一起上

可以一起炒,很多餐馆有这个菜。还可以配点瘦肉一起做。效果会更好。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。1、杏鲍菇(Pleurotus eryngii),是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非,但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名;2、杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱;3、杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,市场价格比平菇高3- 5倍;4、杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是:组织紧密、富有弹性、采摘后保存的时间较一般菇要长。

8. 洋葱木耳杏鲍菇炒肉

木耳提前泡好,五花肉煮熟切片,起锅烧油下五花肉炒香下木耳洋葱炒至断生即可

9. 洋葱木耳杏鲍菇可以在一起烧吗

主料:

洋葱100g    黑木耳30g

辅料

调和油适量    鱼露适量

蚝油适量     食盐适量

蒜苗适量     朝天椒适量

鸡粉适量

步骤1

木耳提前泡发,剪去头洗净备好

步骤2

蒜苗洗净切段

步骤3

洋葱去皮切薄片

步骤4

放入洋葱

步骤5

加入木耳一同翻炒

步骤6

再放入蒜末白

步骤7

略炒后加入鱼露,盐,蚝油调味

步骤8

炒至3--4分钟后加入鸡粉

步骤9

倒入蒜末叶辣椒丝翻炒即可出锅

10. 杏鲍菇和木耳洋葱可以一块儿炒吗?

  洋葱可以和银耳一起炒的。做法如下。  主料:洋葱250g, 银耳半个,猪里脊3两。  做法步骤  

1. 里脊切片用淀粉匀待用。    

2. 洋葱去外皮切条,水洗两次,泡水中待用。  

3. 大火热油七成热,放入肉片炒至变色,取洋葱入锅,翻炒,投入银耳,放盐少许,点水出锅。