1. 杏鲍菇和藕的做法大全
步骤 1
莲藕杏鲍菇一起来冷水煮10分钟，捞起泡凉水，待凉了之后，莲藕拿出来切片，手撕杏鲍菇备用
步骤 2
把蒜头和小米椒剁碎，淋上热油增香，然后倒入所有调料，加少于水拌匀
步骤 3
倒入切好的莲藕和杏鲍菇，撒上香菜，搅拌均匀，冷藏2小时即可
2. 藕片杏鲍菇
芽菇和杏鲍菇的区别是杏鲍菇菌丝成熟以后，杏鲍菇开始出蕾，白色菇蕾就叫芽菇。芽菇只是杏鲍菇的出生阶段，杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
3. 藕炒杏鲍菇的做法窍门窍门
主料
饹馇300g
韭菜200g
辅料
食盐适量 味精适量 花生油适量 醋适量
步骤1
饹馇切成菱形块，我分解一下切法哈，先把圆形的饹馇对折一下，横着切成细条
步骤2
再把细条摞在一起
步骤3
再斜着切成菱形块，这样方便又快速
步骤4
切好的饹馇要摊开放在蒸屉上晾晒一会儿，防止粘连
步骤5
韭菜洗净，切成小段
步骤6
锅里放油，比平时略多一些，然后把饹馇片儿放到油锅里煎炸一下，稍微过一下油即可
步骤7
再把把韭菜倒入锅里，和炸好的饹馇片儿一起翻炒一下，出锅前加入盐，味精，再淋少许香醋调味即可
4. 杏鲍菇莲藕的做法大全家常
用料：莲藕2斤，糯米适量，红枣10个，红糖适量，冰糖适量，牙签适量。
做法步骤：
1，莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣、牙签。
2，糯米浸泡3-4小时。
3，莲藕洗净不去皮，藕从一头切开两三厘米的帽子。
4，将糯米灌入，灌一点用筷子捅一下。
5，将莲藕全部填充满。
6，用牙签封口固定。
7，锅入放灌好的藕，红糖、冰糖、红枣，依个人喜好增减到适合的甜度。
8，加入适量水，没过莲藕即可。
9，用电饭煲，煮1.5小时，保温3小时，食用前去皮切片即可。
5. 杏鲍菇和藕的做法大全视频
食材准备
主料
杏鲍菇2个，牛肉200g。
辅料 姜5g，水适量。
调料
油20g，盐3g，料酒20g，生抽20g，黑胡椒粉1g，醋10克。
1杏鲍菇洗干净，切成小块备用，牛肉洗干净，切成小块备用。
2把牛肉放入碗中，加入水，放入醋，浸泡15分钟后，冲洗干净备用。
3上锅加入水，姜2克，料酒10克，倒入牛肉，煮出浮沫后 倒出，倒出的牛肉，冲洗干净，沥干水份备用。
4起锅烧油，放入姜3克然后将牛肉粒放入锅中炒制表面微黄。
5锅中倒入切好的杏鲍菇粒，加入盐，生抽，料酒翻炒至杏鲍菇断生变软。
5锅中加入黑胡椒粉，再次翻炒均匀收汁即可盛出食用。
6. 藕片杏鲍菇怎么做好吃
食材
主料
藕
250g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
步骤
1.油微热后撒上半勺花椒，然后转成小火，爆香花椒
2.大火，放入切好的藕片
3.煸炒一会后倒上酱油调色，撒盐调味
4.倒适量水焖一会，3分钟左右
5.汤汁收到粘稠时出锅
7. 杏鲍菇和藕的做法大全窍门
材料
猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。
做法
1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。
2、瘦肉切薄片、青椒切片。
3、平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。
4、另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。
5、放入葱姜蒜炒出香味。
6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。
7、加入青椒炒至断生即可。
8. 藕和杏鲍菇怎么做好吃
1：准备好胡萝卜半根，杏鲍菇200g，青椒1个，大蒜2瓣，耗油一勺
2：胡萝卜，去皮洗干净，切丝；杏鲍菇洗干净，切丝；青椒洗干净，去籽后切丝；大蒜切末
3：锅中加适量的油，油烧七成热，放入蒜末炒香，放入胡萝卜丝，杏鲍菇丝炒软，放入青椒炒断生，放入耗油一勺，盐一勺，鸡精半勺即可
9. 杏鲍菇与藕一起炒可以吗
1.准备好食材2.将猪肉洗干净切片，加盐，油，酱油，料酒，生粉腌好备用3.杏鲍菇切片，放在锅里的开水焯一下水捞起备用4.热锅倒少许油放蒜头放肉片煸炒熟，装起来备用5.锅里放油倒进切好片的红萝卜煸炒几下6.再倒进杏鲍菇7.倒进豆腐8.放一小匙黄豆酱9.放酱油，小许水翻炒一下，盖上盖小火焖2分钟10.最后倒进炒好的肉片翻炒几下，加少许盐，大火收汁装碟上桌