1. 杏鲍菇视频的做法大全家常
1.准备食材。 杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。
2.将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。
3.取一只干净的小碗,然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋,再倒入一些清水,调成碗汁备用。
4.锅中倒入适量的油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油。
5.将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
6.将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中煸炒1分钟。
7.将木耳放入锅中煸炒1分钟。
8.将尖椒丝放入锅中煸炒30秒。
9.将碗汁倒入锅中,烧开后翻拌匀均即可装盘。
2. 杏鲍菇家常做法 高清在线视频
杏鲍菇干和新鲜杏鲍菇一样，营养丰富。可以做腐乳杏鲍菇吃，具体做法如下：
1、准备杏鲍菇干、腐乳、生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油、蒜末。
2、把杏鲍菇干洗净放水里浸泡，泡软就可以了。
3、把腐乳、生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油、蒜末放一起搅拌均匀成调料。
4、杏鲍菇干泡软后，用手撕成丝最好不要用刀切成丝。
5、将搅拌均匀的调料放在撕好的杏鲍菇上，就可以了。
3. 杏鲍菇做菜视频
原料：鹅掌、黄豆、干辣椒、八角、花椒、葱姜蒜、料酒、醋、糖、老抽。做法：
1、锅中放少许油，放入干辣椒、八角、花椒、葱、姜、蒜，糖，略炒；
2、鹅掌洗净后放入锅中略翻炒，加入料酒、醋、老抽，加开水，焖着煮（我放在高压锅中焖的，省时省能源，上气后小火焖2分钟）；
3、加入黄豆，继续小火焖约10分钟就好了，出锅前根据口味加适量盐。为图省事鹅掌上的指甲没有剪掉，最好要剪掉啊~还有其他吃法，味道都非常好：1、黄豆鹅掌汤不加任何调料（盐还是要放的），加水放在高压锅中焖就可以了，油都不用放，超省事。俺婆婆在的时候给俺做过一次，那真是喝一碗想两碗.........（我胃口怎么就那么好呢~~~~）这个重点是喝汤，坐月子的产妇们可以多喝，省不少奶粉钱呢~~~
4. 杏鲍菇的做法大全集视频
食材：大骨头400克，面包糠100克调料松肉粉、盐适量、味精适量、花生酱适量、柱侯酱适量、鸡蛋2个、吉士粉、葱花、红椒末、蒜末、椒盐各少许
做法
1、大骨头切长段，加入松肉粉、盐、味精、花生酱、柱侯酱、鸡蛋、吉士粉腌2小时左右。
2、炒锅置旺火上，倒入油，放入腌渍好的子排，炸至金黄色捞出，装盘。
3、面包糠用油炸成金黄色，放葱花、红椒末、蒜末、味精、椒盐，炒好撤在子排上。
5. 杏鲍菇怎么做好吃法大全 视频
可以的，可以做成金针菇拌杏鲍菇食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：杏鲍菇 115g、金针菇 132g、盐 适量、生抽 适量、香醋 适量、芝麻油 适量、辣椒油 适量。
1、将杏鲍菇清洗一下撕成丝，待用。
2、金针菇去根清洗一下，捞出。
3、清洗好的金针菇和杏鲍菇下入沸水中焯开，捞出。
4、放入大碗中，晾凉。
5、加盐，生抽，香醋，芝麻盐，辣椒油。
6、搅拌均匀即可食用。
6. 杏鲍菇做法教程
，切成长条。
2
/7
锅中烧水，放入香鲍菇。
3
/7
焯水后捞出备用。
4
/7
锅中倒油，放入葱花，爆出香味。
5
/7
然后倒入焯过水的杏鲍菇、青椒丝。
6
/7
加入蚝油、生抽、盐、鸡精进行调味。
7
/7
翻炒均匀，素炒香鲍菇就做好了。
7. 杏鲍菇怎么做好吃家常视频
主料
豆腐200g
杏鲍菇300g
辅料
西红柿1个
植物油1勺
调料
生抽1匙
醋1匙
盐适量
1. 杏鲍菇焯水备用。
2. 西红柿去皮切块，豆腐切块。
3. 炒锅放油烧热，放西红柿爆炒出汁。
4. 放入豆腐翻炒。
5. 放杏鲍菇，生抽，醋，盐翻炒。
6. 放入没过豆腐的水大火烧开后炖15分钟。
7. 最后收干汤汁即可。
8. 杏鲍菇做法大全家常做法
食材：
杏鲍菇 1个 、 蒜苗 1根 、 红辣椒 半个 、 蒜 适量 、 生抽 15ml 、 蚝油 10ml 、 白糖 1勺 、 盐 1小勺 、 食用油 适量
烹饪步骤
步骤1 杏鲍菇切片
步骤2 撕成条
步骤3 放入开水中烫一下
步骤4 蒜末爆香
步骤5 下入杏鲍菇翻炒下
步骤6 放入红辣椒和蒜末，炒断生
步骤7 放入生抽，蚝油，白糖，盐，鸡精，翻炒一下
步骤8 最后来点蒜苗叶，翻炒一下就可以出锅了
9. 杏鲍菇如何做视频
杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。今天做的这道菜是凉拌杏鲍菇，清香可口，味道鲜美的一道凉拌小菜儿。
材料
主料：杏鲍菇150g；辅料：蒜苗适量、盐适量、醋适量、酱油适量
凉拌杏鲍菇
1
杏鲍菇洗净
2
切片
3
焯一下
4
过凉水，控水
5
蒜苗切碎
6
放在杏鲍菇上
7
放盐
8
放醋
9
放酱油
10
拌匀即可
11
装盘
可以根据个人口味添加作料。
10. 杏鲍菇的做法大全小视频
1· 杏鲍菇切丁
2· 葱，蒜，姜，辣椒切末。
3· 热锅凉油，入干辣椒，姜末煸炒，出香味后倒入肉末炒熟。
4· 倒入杏鲍菇煸炒，少许生抽 ，五香粉。翻炒
5· 炒熟后放入葱末和蒜末。加少许盐。翻炒。
6· 出锅。
11. 杏鲍菇怎么做最好吃又简单 视频
1、准备一颗大的杏鲍菇，清洗干净之后。用手撕成长条备用，另外锅中加入适量的水，大火烧开之后，将撕好的杏鲍菇倒入锅中焯水备用，大约谁开之后煮2分钟即可捞出。
2、焯水之后的杏鲍菇取出，马上过一遍冷水，然后再换一次冷水浸泡。（家里有冰块的话，放一块在冷水中就不需要再换一次冷水进行浸泡）浸泡好之后，将杏鲍菇取出晾干水分备用。
3、碗中加入半勺食盐、一勺生抽、半勺蒜末、一勺白芝麻、一勺辣椒油、少许的辣椒圈、少许的香菜、一勺陈醋、半勺白糖，然后倒入烧开的热油，搅拌均匀备用。（不喜欢吃太辣的朋友，可以少放一些辣椒油）
4、将晾干水分的杏鲍菇条装碗备用，然后倒上搅拌好的料汁，顺便搅拌均匀，使每一颗杏鲍菇都均匀地裹上酱汁即可。
5、凉拌好的杏鲍菇，可以马上食用，然后喜欢吃花生米的朋友，也可以提前炸一些酥花生一起食用，这样口感更佳。（不喜欢吃花生的朋友，也可以不加）