1. 杏鲍菇炒胡萝卜土豆片的做法大全？
食材：杏鲍菇，土豆，胡萝卜，葱姜，干辣椒，老抽，生抽
做法：
1、土豆，胡萝卜洗净后去皮切成片儿，杏鲍菇切片儿，葱姜切片儿；
2、锅中放适量油，油热以后放入2个掰开的干辣椒及切好的葱姜片儿爆香，接着放入过了一遍水的土豆片，煸炒2,3分钟；
3、放入切好的杏鲍菇片继续煸炒2分钟左右；
4、放入切好的胡萝卜片，煸炒2分钟左右，放入半汤匙老抽，1汤匙生抽煸炒均匀，然后放入半小碗水，盖上盖子焖5分钟，临出锅前放入切好的香葱碎，就可以吃了。
2. 青椒炒腐竹的做法大全家常菜？
主料：
腐竹200克
青椒2个
辅料：
蒜3个
蚝油1勺
油适量
盐适量
做法：
1. 准备好原材料；
2. 将泡软的腐竹放入锅中煮， 加入少许盐；
3. 将腐竹煮到九成熟后捞出备用；
4. 热锅凉油， 放入蒜片爆香；
5. 放入腐竹进去翻炒；
6. 翻炒几下后就让蚝油进去翻炒；
7. 再加入少许盐调味；
8. 最后放入青椒翻炒， 直至变色即可关火盛入盘中
3. 胡萝卜青椒做法大全？
先将胡萝卜和辣椒洗净切成丝备用，葱姜同样切丝备用，把锅烧热倒油，七八层热就把葱姜倒进去翻炒几下，起过时点少许醋即可。
4. 肉炒杏鲍菇炒胡萝卜的做法？
主料，杏鲍菇适量，胡萝卜一个，五花肉500g。
调料。盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油，料酒，香油，水淀粉。白糖，鸡精。葱姜蒜。香葱适量。
步骤。
第一步。杏包菇切成片，胡萝卜切丝，五花肉切成片。五花肉加盐，料酒，水淀粉腌制一下。
第二步，杏包菇，胡萝卜焯水捞出。起锅烧油，将五花肉滑熟捞出。
第三步。起锅烧油，下入蘑菇，胡萝卜。下入五花肉。在盐，生抽，老抽，蚝油。翻炒均匀。加鸡精，白糖。翻炒均匀。加少许香油。勾少许芡汁。
第四步，撒少许葱花，出锅。
5. 杏鲍菇胡萝卜的家常做法大全？
用料
胡萝卜 两根
杏鲍菇 两根
葱花 5克
盐 半勺
酱油 1勺
做法步骤
步骤 1
杏鲍菇清洗干净后，去皮，用手撕成薄片，块儿大一点没关系，但一定要薄，这样才容易撕成丝。
步骤 2
再撕成丝状，撕的杏鲍菇比切成条的味道更好吃，如果嫌麻烦直接切也可以。
步骤 3
胡萝卜清洗干净以后，去皮切片。
步骤 4
胡萝卜切成丝，最好切得细一点，因为胡萝卜不容易熟。
步骤 5
再切一点葱花，带点葱叶才好吃。准备好胡萝卜，杏鲍菇和葱花。
步骤 6
热锅凉油，下入胡萝卜丝翻炒。
步骤 7
胡萝卜翻炒软了之后，下入杏鲍菇丝。
步骤 8
只要锅中的底油不是非常少，就不会粘锅，所以，最好不要加水，加水后锅的温度会降低，会影响口感。加少许酱油和盐调味。
步骤 9
临出锅前，加入葱花，翻炒一小会儿就可以出锅啦。
6. 青椒炒香菇肉的做法大全家常菜？
1/6
准备好青椒和香菇，把青椒去蒂去籽切成条，香菇去蒂切成片。
2/6
把猪五花肉切成片，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。
3/6
炒锅倒花生油，等油六成热时，放入肉片炒至变色发白，再放入葱、姜、蒜炒出香味，再加入盐，五香粉，味极鲜酱油和蚝油调味。
4/6
再放入香菇翻炒至发软。
5/6
再放入青椒和西红柿炒到断生即可。
6/6
然后出锅装盘，这样一盘青椒香菇炒肉片就做好了。
7. 青椒炒胡萝卜的做法？
首先把买回来的青椒和胡萝卜洗干净切好，在准备点大蒜，首先先把青椒在不放一滴油的锅里把青椒炒熟这样炒出来的青椒不会很辣还好吃，在到热油下锅把大蒜放锅里煸炒香把胡萝卜到入锅里少放一点水，等水炒干在把青椒放下去一起炒，在放点盐鸡精就可以出锅了。
8. 虾仁炒杏鲍菇炒青椒做法？
把杏鲍菇焯水，起锅烧油放入生抽，下入杏鲍菇虾仁翻炒，下入青椒，加盐，炒熟出锅。
9. 家常菜杏鲍菇炒肉的做法？
家常菜杏鲍菇炒肉的做法：
1、第一步，准备所需食材。
2、将杏鲍菇切成薄片，锅中烧水，进行捞水这一步骤。水沸后捞出即可。
3、葱白部分切成圈，葱叶切沫。
4、将瘦肉切片，进行腌制。腌制时候撒些料酒去腥，也可适量放盐和生抽。
5、锅中烧油，放几粒花椒炒香，放肉进锅进行翻炒，肉变色后捞出。
6、用炒完肉后的剩余油开始炒菜，锅红后下入葱白，翻炒后倒入杏鲍菇片，2-3分钟后把炒好的肉片倒入一起，撒盐，生抽进行调味。
7、出锅后，撒上葱叶沫，这道菜就算是完工了。
10. 青椒胡萝卜炒排骨的做法？
食材:猪排骨500克，青椒4根，葱2根，姜，蒜适量
做法:
1，胡萝卜切块青椒姜切片，葱切段
2，排骨用高压锅压十五分钟，取出用冷水冲洗后，沥干水分备用
3，锅内留油，倒入排骨，姜蒜，小火煎至两面金黄
4，橙汁淹没排骨三分之二，放胡萝卜块，盖上锅盖，小火烧五分钟，加橙汁的目的是为了更甜一点，不喜欢的可以加水
5，倒入青椒，加盐，翻炒，大火收汁
6，出锅即可。