1. 红烧杏鲍菇怎么做好吃窍门
红烧土豆杏鲍菇做法1.土豆去皮洗净切滚刀块，杏鲍菇洗净切滚刀块过开水，胡萝卜切滚刀块2.锅内烧油，油热加入土豆、杏鲍菇、胡萝卜，翻炒几下，加入葱、蒜，蚝油、酱油、冰糖，料酒，适量的加水，水开后中火加盖炖几分钟，加盐改大火收汁，加香油出锅3.装盘可撒芝麻或葱花装饰
2. 杏鲍菇红烧肉窍门
红烧肉炖杏鲍菇是要焯水的。抽出血梦啊就没有腥味了。
3. 红烧肉杏鲍菇的做法窍门窍门
白菜切碎，杏袍菇切碎丁，加少量盐攥干水分，加入葱，香油，豆油，十三香，盐，酱油少许即可
4. 怎样红烧杏鲍菇
首先种植杏鲍菇，我们首先要选择一些适合它生长的原料。这也是很重要的一步了，这样才可以很大程度上，使杏鲍菇种植之后保持水分的足够。建议大家可以采用一些秸秆的碎末，或者我们也可以采用一些玉米芯的碎末，然后把这些天然的原料混合一些营养的成分，接着装在一起就可以等待杏鲍菇的栽种了，这个步骤我们一定要注意起来。
接着很重要的一项，就是我们要对这些混合过后的原料进行高温消毒，这样才可以的很大程度上避免对杏鲍菇种植之后的伤害。接下来高温消毒，过后我们就可以进行栽种菌丝了，这个过程也要注意保证菌丝生长过程中温度的适宜。这样我们就可以在很大程度上，使菌丝都很快的长出来，也能减少杏鲍菇的生长周期，所以对于菌丝的处理方面，我们一定要注意来保证可以维持好杏鲍菇菌丝的环境。
在菌丝生长的过程当中，它对于温度的要求还是很高的不以温度过高，或者过低大概维持在十几度左右就可以了。不然很有可能菌丝长出来，但是最后没有出菇，那就产量低下了。所以我们在具体种植杏鲍菇的过程当中还是要选择温度适宜的，春秋两季进行，具体的栽种，因为它们的温度是相对稳定的，也会适合它的生长。
等到菌丝长出来之后，我们也要注意把控温度。可以看出来杏鲍菇栽种的过程当中，它本身对于温度的把控要求非常高，最高温度也不得超过28度，否则成菇之后的口感也不好。只要我们满足好这些栽种的具体事项，杏鲍菇就可以很快的种植成功了
5. 大厨教做红烧杏鲍菇
食材明细
面粉、食盐、葱花、色拉油。
1、准备好配料：面粉（家常饺子粉即可），色拉油、葱花、盐。
2、把面粉的三分之一用开水烫一下，晾着。
3、把其余的面粉加凉水拌匀，然后和烫好的面揉和到一起，揉成光滑的面团。
4、揉好的面团装到塑料袋里饧着。
5、案板上撒上干面粉，把饧好的面团放在案板上揉匀、揉光滑。
6、把面团等分成八小块（可以任意分）。
7、取一小块面团，擀成薄片，然后先倒上色拉油，用刷子把油刷匀，均匀的撒上盐，最后撒上葱末。
8、从面片的一边开始往中间卷。
9、卷到中间，也就是整张饼的二分之一处。
10、把面片的二分之一卷到中间，另一半的二分之一也卷到中间。
11、两边全部卷完的样子。
12、把右边的端口捏住，以免油流出来。
13、把左边的端口也捏住，以免油流出来。
14、从一端开始横向卷起来。
15、卷到尽头，像蜗牛吧。
16、把蜗牛放平，也就是左侧或右侧当底部，把一头的收口压倒最下面
17、把蜗牛用手按扁，用擀面杖擀成圆饼
18、这是做好的饼胚。
19、开始烙饼：大火把锅烧热后，改成小火，锅底放油，把饼胚放到锅里。
20、饼的一面稍微金黄时，翻过了烙另一面。
21、等待第二面也烙上金黄色时，重复烙另一面。
22、直到两面都烙的差不多时，把火调到微火，盖上锅盖，让饼充分的熟透。
23、烙好的饼，色泽金黄、外表香脆。
6. 红烧杏鲍菇的家常做法窍门
食材清单
红萝卜 两根 、 老抽 适量 、 白砂糖 适量 、 食用油 适量 、 盐 少许 、 鸡精 少许
烹饪步骤
红萝卜切丁，（最好大小差不多，这样在炒的过程中才会一起熟）炒锅没放少许油，把红萝卜放入炒软。
调汁，把老抽，白砂糖，少许盐，食用油调成汁备用。糖的量按照个人口味，因为红萝卜本身有甜味可以适当放点，食用油一小勺。
红萝卜炒软后倒入调好的酱汁翻炒均匀，慢慢收汁后放入鸡精关火。
7. 红烧杏鲍菇怎么做好吃窍门图片
主料鲜虾500g 辅料油适量盐适量白糖适量酱油适量步骤红烧虾的做法步骤11.大虾洗净用牙签挑去虾线，剪去须子红烧虾的做法步骤22.锅内放油（油要比平时炒菜用油稍多些），将虾倒入翻炒红烧虾的做法步骤33.待虾壳变红炒出虾油后将虾盛出红烧虾的做法步骤44.不用刷锅，加适量白糖入虾油中小火熬，待糖变色后加入酱油，少加一点水红烧虾的做法步骤55.将虾倒入翻炒红烧虾的做法步骤66.汤汁收干装盘即可
8. 红烧杏鲍菇怎么做好吃窍门图解
红烧越南草虾
主料
虾越南草虾250克
辅料
大蒜
少量
生姜
适量
盐
适量
美味鲜酱油
适量
红烧越南草虾的做法
1.
冷冻越南草虾解冻后用水冲洗。
2.
生姜切丝，大蒜切片。备用。
3.
热锅，加油，炒姜丝。
4.
姜翻炒后，将大蒜片放入爆香。
5.
爆香后加入虾，然后加入一小碗水，适量美味鲜酱油，盐。盖锅盖。
6.
中火焖煮四五分钟，中间揭开盖子翻炒下，让虾受热均匀，汤汁浓缩至少量时，翻炒下就可起锅。
烹饪技巧
红烧虾味道是否鲜口，完全取自材料是否新鲜。
9. 烧杏鲍菇家常做法
主料：杏鲍菇2个，红辣椒1个，红头葱2颗，大蒜1个，油适量，盐1克，生抽适量，芝麻油适量，麻油适量，生姜适量
步骤：
1、准备好食材。
2、杏鲍菇洗净沥干水分，锅中倒入清水煮沸放入杏鲍菇大火煮熟捞出。
3、大碗装冰水把煮熟的杏鲍菇放冰水碗内。
4、放凉的杏鲍菇用手顺着条纹从下至上撕下一条条。
5、热锅倒入一点油，蒜，生姜煸香，辣椒炒香再放芝麻油，麻油，生抽煮沸。
6、把煸香的调料倒入撕好的凉拌杏鲍菇里拌匀即可。
10. 如何烧杏鲍菇好吃
一、杏鲍菇怎么做才好吃？
二、腊肠炒杏鲍菇
准备食材杏鲍菇一个，腊肠一根，大蒜（最好是腊八蒜），红辣椒1个。
三、步骤
（1）将杏鲍菇洗干净，切成片状；
（2）将红辣椒洗干净，去掉里面的籽，把外面的皮掰成小块状；
（3）腊肠用清水洗干净，用刀切成片状，建议斜切，这样看起来比较美观；（4）热锅烧油，放入腊八蒜，煸炒，出香味之后，放入杏鲍菇和红辣椒，继续翻炒；
（5）等杏鲍菇稍微变软的时候，放入适量的盐；
（6）最后，将切好的腊肠放入锅中，炒熟就可以出锅了。二、干煸杏鲍菇1.准备食材杏鲍菇一个，洋葱几片，食用盐，生抽少许，少量胡椒粉。