1. 西兰花怎么做好吃视频教程
西兰花有许多家常做法,不仅口感好还能吃得健康。推荐两个西蓝花的做法。
一、西兰花虾仁:
食材:西兰花、虾仁、胡萝卜、黑木耳、料酒、淀粉、盐
1. 西兰花切小朵,胡萝卜切片,木耳泡发
2. 虾仁去壳去虾线,加料酒、盐、淀粉腌制
3. 开水加入几滴油焯西兰花
4. 锅热油,放入虾仁炒至变色盛出
5. 放入胡萝卜和黑木耳翻炒一会,加入西兰花
6. 放入虾仁,加少许盐调味即可
保护视力、缓解疲劳
二、西兰花鱿鱼:
食材:西兰花、鱿鱼、蒜末、盐、蚝油、淀粉
1. 鱿鱼洗净切开划花,西兰花洗净切小朵
2. 西兰花和鱿鱼分别焯水,鱿鱼微卷捞出
3. 锅热油,放入蒜末煸香,放入鱿鱼翻炒
4. 放入西兰花,加少许盐、蚝油翻炒,加少许水淀粉勾芡即可
2. 西兰花怎么做好吃又简单视频
把250克玉米面和80克白面粉到入盆中,先把玉米面用开水烫熟,再把另一半白面粉用冷水和好。加入适量的白糖,趁热揉成软硬适中的面团,面团放冷后开始做造型,将捏好的窝窝头大火蒸19分钟即可
3. 西兰花怎么做的视频
具体做法:
1、将西兰花根的皮剥掉,因为比较硬,凉拌菜讲究清脆的口感
2、将剥好的西兰花根切成薄片或者细丝后,放入热水中焯一下
3、圆葱、胡萝卜少许切成和西兰花根一样的形状
4、将2、3混合后,加入香油、盐、酱油、醋少许即可(我还加了一点茶油,\(^o^)/~)
(剩余的西兰花与木耳、胡萝卜和炒的,主要想说,里面那些好小朵的西兰花还有胡萝卜都是宝宝白天吃剩的辅食,放在俺晚饭里当点缀了,O(∩_∩)O~)
后记:西兰花根放盐、醋腌制,第二天吃,口感很像榨菜,营养又比用酱油、味精做的咸菜好的多,有空要做一些的
4. 西兰花做菜视频
下载个小红书APP,里面很多做菜的视频,里面很多家常菜。
5. 西兰花怎么做好吃视频教程大全
1.准备一颗新鲜的西兰花。
2.用剪刀将西兰花的花瓣剪成大小均等的小朵。
3.将西兰花用清水冲洗干净,放入盆中。
4.放进盐到水中,将西兰花用盐水浸泡20分钟。除去西兰花上的农药和菜虫。
5.锅中放入清水,烧开后调入1勺盐、生抽和少许的油,水一开焯一分钟左右捞起。焯水后的西兰花因为加入了油变得绿油油的。短时间的焯水,西兰花的维生素和矿物质不会流失。
6.西兰花焯水后倒入凉白开中控去多余水分。
7.焯好水的西兰花均匀放在盘中码放整齐。
8.锅中放进少量的油。
9.将油烧制7成热,爆香大蒜末。
10.将味极鲜撒在焯好水的的西兰花上。
11.放入适量的盐入盘中。
12.放进爆香的大蒜。
13.放入适量鸡精提鲜。
14.将蚝油淋入盘中。
15.放进适量的生抽和香醋。
16.一勺香麻油增香调料。
17.最后放进辣椒油一勺。即可
6. 西兰花的做法视频教程
材料
西兰花·胡萝卜·鸡精·盐·花椒
做法
1、把西兰花剪成小朵洗净,胡萝卜洗净切成菱形片,然后都焯水,过一下凉水,控干。
2、把西兰花,胡萝卜片放入大一点的容器里,放上鸡精,盐拌匀。
3、锅中放油,放入花椒,炸出香味倒入拌好的西兰花里,拌匀,盛入盘中即可。
7. 西兰花怎么做最好吃视频
蘸酱油的西兰花的做法原料:西兰花一小棵,酱油 步骤:
1。西兰花一朵一朵切开,放水里泡会儿,把残留农药泡泡掉。(主要是心理作用……)
2。锅里水烧开,西兰花放进去,煮开后数到十立马用漏勺捞出。(要点:不可以煮太久!!从下水到出水,最多一分钟。否则就软了黄了不好吃了)
3。装盘,上边浇一点酱油。
8. 西兰花怎么做好吃视频教程全集
主料西兰花300克蛋白2个方法/步骤梅花肉切片,熟蛋白切条。
热锅凉油,下姜片润锅。
放梅花肉,快速翻炒,放1匙酱油,给肉上色。
放蛋白、西兰花一起煸炒,锅里淋一锅铲冷水,让西兰花保持翠绿。再煸炒2分钟,放盐和鸡精调味。
然后关火。
熟白菜叶铺在盘子一角做装饰。倒上炒熟的西兰花即可上桌。
9. 西兰花怎样做好吃视频
可以。 主料:基围虾500g、西兰花250g 辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量
1.准备食材,基围虾去肠泥和头,西兰花掰成小端
2.西兰花灼水
3.捞出
4.姜蒜切丝
5.姜蒜下锅煸炒出香味
6.加入基围虾煸炒
7.炒至变色
8.加入料酒生抽
9.再加入适量糖
10.再加入西兰花
11.调入适量盐
12.快速翻炒入味
13.成品
10. 西兰花怎么做才好吃,视频示范图
西兰花切碎新吃法:下面做道适合减肥的一道菜。西兰花把茎切掉,只要花切成粒状。茎不用仍,可留下,下顿吃。
再拿一根火腿肠,切小粒状备用。
再备半碗米饭,葱。
点火,倒油,锅火热后放葱爆香、放入火腿,倒入米,再加一个鸡蛋液倒米上翻炒,这时米呈现一粒一粒状,最后加入碎粒西兰花,翻炒,加盐十鸡精提味,最后一盘香喷喷的美味上桌。色、香、味俱全!