一、鸡蛋火腿做法？
鸡蛋火腿做法如下↓
1.鸡蛋打入碗中搅打均匀，火腿肠斜切成片。
2.蒜切成片，小葱切成段。
3.锅里倒入油烧热，把蛋液倒进去炒发后盛出。
4.锅里留少许底油，放入蒜片炒香。
5.放入火腿肠煸炒。
6.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒。
7.放入少许盐。
8.最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了
二、西兰花和大虾胡萝卜火腿肠鸡蛋木耳的做法？
【西兰花木耳胡萝卜鸡蛋素炒】
1、鸡蛋2个打散加盐快速炒至凝结后盛出。把洗净的西兰花放入开水中焯水至水再次沸腾后等3-6秒关火。
2、热锅冷油倒入切成薄片的胡萝卜，翻炒一分钟。再倒入泡好饿木耳，一起翻炒一分钟。
3、倒入焯过水的西兰花，一起翻炒。
4、将1.5勺蚝油、1.5勺生抽、黑胡椒粉、盐和鸡精在碗里调匀后倒入炒好的胡萝卜木耳西兰花里面，继续翻炒。
5、将先前炒好的鸡蛋倒入锅中和锅中的蔬菜君们一起炒均匀。
6、装盘。好好享用吧
三、西兰花鸡蛋做法？
主料4人份
西兰花350克
鸡蛋2个
红椒20克
辅料
大蒜15克 精盐5克 蒸鱼豉油10毫升 料酒5毫升 食用油20毫升
步骤1鸡蛋炒西兰花的做法大全
主要原材料准备
步骤2
西兰花，掰成小朵后用淡盐水浸泡20分钟
步骤3
浸泡期间，把红椒切成丝，大蒜剁成末
步骤4
泡好的西兰花，再冲洗两遍。
步骤5
锅中烧水，水开后加少量油，下西兰花焯烫约1分钟左右，捞起控水
步骤6
鸡蛋磕入碗中，加料酒打散成蛋液
步骤7
炒锅烧热，倒入食用油后下蛋液，煎至凝固后盛出备用
步骤8
接着下蒜蓉，爆出香味
步骤9
下焯水的西兰花
步骤10
快速翻炒均匀后加精盐
步骤11
淋入蒸鱼豉油
步骤12
稍焖1分钟左右，下红椒丝
步骤13
炒匀后下之前煎好的鸡蛋
步骤14
快速翻炒几下，关火即可
四、火腿鸡蛋煲仔饭做法？
1： 砂锅底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里，泡一个小时以上。
2：将砂锅盖上盖，先用大火煮开，再转小火，将米饭煮至七八成熟。
3：火腿切片，将老抽约半勺、生抽1勺、耗油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。
4： 然后放入火腿，再打一个蛋进去，继续小火煮5分钟。
5：最后淋上调味汁即可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦。
6：土豆切片用平底锅煎软，撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉，抹上食用油，两面煎汁金黄，放在煲仔中继续焖一会儿。
7：起盖后加入香葱，铺上青绿油菜即可
五、鸡蛋火腿怎么炒？
做法：
1、首先要准备好做菜材料：鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗
2、把火腿肠切成片状，香葱切成圈状，辣椒也切成圈状。
3、锅内倒入适量食用油，烧至八成热时放入切好的辣椒炸出香味。
4、放入火腿肠、香葱、鸡蛋，然后翻炒两下。
5、放入适量食盐、五香粉、鸡精，并继续翻炒。
6、最后将美味的火腿肠炒鸡蛋盛入盘内即可食用。
六、鸡蛋火腿焖饭做法？
1.鸡蛋一个、米饭少许、胡萝卜、韭菜、火腿肠切丝备用
2把胡萝卜、韭菜、火腿肠加到米饭里加盐、蚝油、鸡精搅拌入味
3放在砧板上，上面盖一张保鲜膜，用擀面杖敲实，擀薄
4把擀好的饭饼，切成四半
5放在蛋液里裹一层
6平底锅加油预热，中火煎饭饼，煎到双面呈金黄色即可
七、火腿肠西兰花饼方法？
步骤/方式1
原料
西兰花：200克 ，火腿肠：3根，胡萝卜半根，洋葱半个。
将西兰花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟后，再用清水洗净。起锅放水，放入少许盐；水开后放入西兰花焯水一分钟，捞出。
步骤/方式2
将焯好的西兰花切碎放入盆中。再放入切好的胡萝卜、洋葱碎。
步骤/方式3
打入两个鸡蛋，放入一勺盐、一勺蚝油、半勺十三香、半勺鸡精、一勺香油搅匀。
步骤/方式4
再分次加入面粉，搅成较稠的糊状。
步骤/方式5
电饼铛预热刷油，将调好的蔬菜糊倒入、摊平，将切好的火腿肠摆入，表面也稍撒一点油。开上下火烙制。
步骤/方式6
烙至底部定型后，翻面，再烙另一面，烙至两面金黄，用铲子按压不回缩，就可以出锅了。
八、云南火腿炒西兰花的做法？
孩子爱吃火腿，买了西兰花，感觉这样搭配可能会比较好看，炒出来很清香，孩子吃火腿，我吃西兰花，很不错的下饭菜。
火腿
西兰花
350克
辅料 2种
姜适量蒜适量
调料 4种
油适量盐适量酱油1勺鸡精半勺
烹饪步骤 12步
步骤1
准备好火腿肠和西兰花。
步骤2
西兰花分成小朵。
步骤3
火腿切片。
步骤4
西兰花清洗干净。
步骤5
锅加油，放入姜蒜炒香。
步骤6
放入西兰花。
步骤7
翻炒。
步骤8
加点酱油。
步骤9
加点盐翻炒。
步骤10
加入火腿肠。
步骤11
加点鸡精调味炒匀。
步骤12
装盘。
小贴士
1、西兰花加盐水泡洗，可以去农药和虫子。 2、西兰花可以先焯水再炒。 3、火腿易熟后加入，喜欢吃辣的加点辣椒会更开胃。
九、西兰花鸡蛋汤做法？
西兰花掰成小朵洗干净。
3.
鸡蛋打散。
4.
番茄放入烧开的水烫一下，去皮。
5.
锅中烧开水，番茄切块放入。
6.
水开后，打入蛋液。
7.
放入西兰花煮至变色。
8.
调入适量油、盐、味精即可。
十、西兰花炒鸡蛋依法？
1、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，进行充分的搅拌。
2、再将准备好的胡萝卜切成片状，留以备用。
3、起锅烧油，将准备好的鸡蛋进行翻炒，之后盛出来。
4、另起锅烧油，将准备好的胡萝卜片放在锅中，进行翻炒。
5、再将准备好的葱花放在锅中，进行爆香。
6、将准备好的西兰花放在锅中，进行翻炒。大家记得西兰花要提前焯煮两分钟。
7、再将翻炒过的鸡蛋放在锅中，进行翻炒。
8、加入适当量的盐巴在锅中。
翻炒翻炒，之后盛出来，就好啦。