西兰花胡萝卜山药做法

淘菜谱 2023-03-16 17:26 编辑:admin 252阅读

一、山药木耳胡萝卜西兰花的做法?

准备好原材料山药一根炒时在去皮,木耳提前泡发。

2.

烧锅开水,加入点油和盐;

3.

将木耳放入里面焯煮一分钟;

4.

再放入西兰花进去焯一下,变色捞出,胡萝卜切片山药切片,后将胡萝卜片山药片木耳西兰花一起炒熟即可

二、西兰花胡萝卜山药怎样做辅食?

用料

胡萝卜 8克

西兰花 10克

山药 10克

宝宝粥米 25克

小米 5克

清水 适量

核桃油 几滴

10个月宝宝辅食山药胡萝卜西兰花粥的做法步骤

步骤1

山药去皮切片,胡萝卜切丁,宝宝粥米和小米洗净,一起入锅,加清水,按下煮粥键,一个小时后完成。

步骤 2

西兰花焯水三分钟。

步骤 3

西兰花切碎。

步骤 4

入锅中,不要盖盖子再煮一两分钟,滴入几滴核桃油。

三、胡萝卜西兰花虾皮做法?

西兰花放淀粉洗净,然后开水烫一下,胡萝卜洗净切成片,虾皮洗一下,锅里放油,油热放葱姜大料然后放胡萝卜翻炒一分钟,然后放西兰花虾皮。翻炒一分钟,放盐生抽味精提鲜就可以了

四、西兰花胡萝卜排骨做法?

主料 5种

排骨

250g

胡萝卜

50g

西兰花

50g

银杏

50g

红枣

5粒

辅料 3种

油适量

盐适量

料酒少许

烹饪步骤 11步

步骤1

准备好银杏

步骤2

准备好材料,排骨砍件

步骤3

胡萝卜切厚片,西兰花摘好

步骤4

汤锅加入少量水、姜片、去核的红枣,烧开后煮3分钟

步骤5

先烧开水焯好排骨

步骤6

锅里放入油

步骤7

加入排骨翻炒,加入少许料酒炒香

步骤8

注入水烧开

步骤9

将炒锅里的排骨汤倒入汤锅里一同煲15分钟

步骤10

加入胡萝卜

步骤11

加入西兰花和银杏煲5分钟,加入盐调味即可

小贴士

排骨炒过再煲会更香

五、胡萝卜山药发糕做法?

主料:

胡萝卜90克

紫山药90克

牛奶190克

辅料:

中筋面粉160克

酵母3克

做法:

1. 食材:胡萝卜 90克紫山药 90克牛奶 190克中筋面粉 160克 酵母 3克烹制方法:蒸参考月龄:10M+操作时间:20分钟。

2. 胡萝卜、紫山药切片入锅蒸20分钟。带颜色的蔬菜都能做。紫山药是网购的,没有用紫薯替代。

3. 90克胡萝卜+90克牛奶打成胡萝卜奶糊,加入1.5克酵母搅匀,再加90克面粉搅匀。90克紫山药+100克牛奶打成胡萝卜奶糊,加入1.5克酵母搅匀,再加70克面粉搅匀。紫山药比胡萝卜更干些,液体量相对多加了些,粉少加点。如果用紫薯也是这个量。如果用绿叶菜,液体量要减少一半。

4. 最终面糊较稠,挑起来不易掉落。

5. 6寸烟囱模,胡萝卜面糊、紫山药面糊间隔舀入。一勺胡萝卜糊旁边再来一勺紫山药糊,交叉间隔着,想怎么随意放就怎么放。模具没有烟囱模,普通6寸模具就可以,或者普通小模具都可以蒸。

6. 黄紫相间的发糕盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时。盖保鲜膜可以帮助面团创造足够的湿度,也能让面团的水分不流失。tips:现在室温20多度,依然是室温发酵,再冷就需要放密闭容器里,加一大碗温水发酵。

7. 看到涨了一倍,可以蒸了。我的6寸模具是加高的,你的可能发好已经快漫出来。有妈妈说,做发酵食品从来没成功过,可能的原因1、发酵粉过期了,或者是发酵粉包装打开时间长了。2、发酵粉放少了,由于发酵粉很轻,如果家里没称,很难知道自己倒了多少,可能只倒了一点感觉够了。3、最佳发酵环境为28-29度,湿度为75%,湿度也是发酵要注意的。

8. 入锅蒸25分钟,焖5分钟出锅。

9. 颜值与营养并存啊。如果孩子不爱吃胡萝卜、绿叶菜,做这道面食就更合适啦。这种手不粘粉,做出来的糕点还能蓬松软绵,无油无糖的糕点是我的心头好啦。

温馨小提示

没有加糖,妈妈们可以根据自己需要适当加些,糖是酵母养分,能更好的发酵,少量糖也能让发糕口感更好哦。

六、柠檬山药胡萝卜做法?

、山药去皮,切薄片,胡萝卜切碎。

2、山药和胡萝卜一起放入蒸锅蒸熟。

3、蒸好的山药压成泥。

4、三文鱼切小块,放入碗中,用柠檬汁腌制一会。

5、三文鱼放入搅拌机,打成泥。

6、莴笋切碎。

7、将山药泥、三文鱼和胡萝卜放入大碗中,倒入莴笋。

8、再加入玉米淀粉搅拌均匀。

9、取少许鱼泥,捏成小饼状。

10、锅中烧少许植物油,把鱼饼下入。

11、开小火,煎至两面金黄,尝一尝熟透就可以出锅啦。

七、胡萝卜山药正宗做法?

1.准备材料(切好的山药最好先放在水中,避免变色)

2.锅中倒油,油开后,倒入蒜片

3.倒入红萝卜翻炒一分钟。

4.胡萝卜炒软后,倒入山药,快速翻炒。

5.加入一勺盐,翻炒均匀。

6.放入十几颗枸杞,翻炒几下起锅。

7.非常简单却不失营养的一道家常小菜。

8.口感脆脆,很清爽,喜欢

八、山药胡萝卜家常做法?

食材清单

山药 1根 、 胡萝卜 1根 、 木耳 80克 、 大葱 半根 、 盐 5克 、 食用油 半汤勺

烹饪步骤

步骤1

【准备所需食材】木耳切去结温水泡发,胡萝卜切片,山药切片水泡上防止氧化,大葱切小圈,其他配菜请忽略(也可根据自身口味增加)。

步骤2

小火热油,胡萝卜片下锅翻炒一会。

步骤3

下山药和葱丝大火翻炒一会。

步骤4

最后下木耳翻炒,加入适量盐调味。

最后一步

关火装盘,即可享用。

九、的做法,山药西兰花怎么做好吃,山药西兰花的家常做法?

西兰花和山药可以一起吃,以下是生炒山药西兰花的具体做法。

主料:山药200克、西兰花200克、枸杞子6克、姜5克。

辅料:耗油适量、盐适量、糖适量。

1、准备好各材料。

2、将西兰花、山药各切任意形状。

3、热锅下茶油,爆香姜片。

4、下西兰花快炒。

5、下点蚝油、糖、半碗的水。

6、西兰花煮至8成熟后加入山药片。

7、西兰花山药熟透后加枸杞子。

8、放点盐调味。

9、再翻炒一会,关火,一份生炒山药西兰花就做好了。

十、西兰花胡萝卜的家常做法?

把西兰花在开水中烫一下捞出备用,胡萝卜切丝,在西兰花和胡萝卜搅和在起。放些橄榄油、盐、少许鸡精调味一下就可以▽。