一、西兰花汤做法？
食材用料
西兰花1/2颗，鸡汤 600毫升，洋葱半个，胡萝卜10克，西芹 20克，橄榄油10毫升，香叶 1片，欧芹杆1条，百里香少许，奶油 10毫升，食盐适量，胡椒粉适量
做法步骤：
1，洋葱、胡萝卜、西芹切小块，西兰花切成大颗
2，锅烧热后放入橄榄油，加入洋葱炒2分钟，加入胡萝卜、西芹炒1-2分钟
3，倒入鸡汤，放入西兰花、香叶、欧芹杆、百里香，大火煮沸后转中小火，保持微沸，煮30分钟，并拂去面上泡沫
4，捡去香叶、欧芹杆，将汤用料理机打成顺滑状
5，汤倒回锅内加热（不要沸腾），加入奶油搅拌，用盐和胡椒碎调味即可
二、西兰花炒鸡蛋怎么做的带汤？
西兰花掰成小朵，用盐水浸泡十分钟，冲洗干净，锅里加水加几滴油，水开焯烫西兰花一分钟，捞出来过凉水，沥干水分，另起锅烧油，炒鸡蛋，定型盛出，锅里少加油，下蒜末，下西兰花，加调料，稍稍煸炒出汤加鸡蛋翻两下即可出锅。
三、西兰花泥鳅汤的做法？
食材清单
泥鳅 5条 、 西蓝花 1个 、 姜片 3片 、 胡椒粉 1小勺 、 油盐 适量
烹饪步骤
步骤1，准备好原材料；
步骤2，热锅凉油， 放入姜片进去爆香；
步骤3，倒入准备好的泥鳅进去煸；
步骤4，记得马上要加盖哟，因为泥鳅会在里面翻动厉害，这样能防止油溅到身上；待听到里面完全无翻动的声音后就可揭开盖，
步骤5，煎好一面可翻动煎另一面；
步骤6，煎好泥鳅后放入西蓝花进去，翻炒一下；
步骤7，加入适量的水；
步骤8，煮开后大火转为小火， 加盖炖煮八分钟；
步骤9，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
四、西兰花汤的正确吃法？
1.把西兰花放入沸水中过水，水里加盐，煮5-6分钟，之后捞出备用（煮过的水留一点）。把西兰花晾凉的时候准备其他辅料。
2把蘑菇、胡萝卜和熏肉切成小丁。锅里倒入橄榄油，下锅一起翻炒，加入适量盐和黑胡椒。
3配料炒熟即可
4煮好的西兰花放入搅拌机，加入少许黑胡椒，和刚刚煮西兰花的水（少量）开始搅拌
5如果搅打发现有点过浓，可以再加入少量水
6准备干净盘子一只，先倒入西兰花，再铺上炒好的配料，撒上黑胡椒，碎芹菜叶，完成
五、西兰花烧汤的做法？
步骤1
将西兰花先入水焯至6成熟
步骤2
烧开鸡汤，将6成熟的西兰花放入汤内，一起煮至入味
步骤3
3分钟后，将胡萝卜片放入
步骤4
3分钟后，放入切好的皮蛋碎粒儿，并撒些食盐少许再煮3分钟，即可出锅
六、丝瓜西兰花汤的做法？
用料：瘦肉，西兰花 ，葱，姜，蒜，盐少许，生抽少许，蚝油半勺，淀粉1勺。
做法：1、准备好所有食材，瘦肉加少许盐、少许生抽、半勺蚝油、1勺淀粉拌匀腌制10分钟。
2、热油爆香葱姜蒜，倒入切好的西兰花翻炒片刻。
3、然后加入2碗清水煮开后，放入腌好的瘦肉煮开。
4、倒入丝瓜盖锅盖中火煮5分钟，加适量盐调味，再放入葱花即可。
七、西兰花虾仁汤的做法？
答：西兰花虾仁汤的做法
主料：
鲜虾 10只
西兰花 150克
南豆腐 200克
调料：
葱花 适量
姜片 适量
食盐 适量
味精 适量
白胡椒粉 少许
步骤：
1、鲜虾去头剥壳，开背去虾线。
2、处理好的鲜虾加入少许料酒、少许淀粉充分抓匀备用。
3、南豆腐切块、西兰花洗净切成小朵。
4、锅中放少许食盐烧沸，放入切好的豆腐煮两三分钟。
5、泡好洗净的西兰花也用沸水焯一下捞出备用
6、锅中放少许底油，放入葱花、姜片爆香，放入腌渍好的虾仁滑炒至虾仁变色。
7、虾仁变色后，加入2碗水或清汤大火烧沸。水量根据自家适当调整，喝汤人多就多来一碗水，人少就少放些。
8、水沸后放入切好的豆腐大火汆几分钟。
9、大火汆至汤汁变白放入焯过水的西兰花。
10、加入西兰花后，加食盐调味、少许味精或鸡粉增鲜，再次烧沸，最后加入少许白胡椒粉即可关火出锅。
八、西兰花汤羹的做法？
原料：
西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克。
辅料：
盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。
做法：
1.将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。
2.汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再放入西兰花碎，煮至土豆变得软烂，把鲜乳酪放入汤中，搅拌均匀，加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味，再放入保留的几朵菜花，继续煮2分钟即可。
九、西兰花素丸子汤？
1.用料
猪肉 20O克，西兰花 200克，茶树菇 50克，玉米 半个，盐 1勺，生抽 半勺，鸡精 半勺，料酒 1勺，葱，姜适量
2.准备好半碗凉白开，抓起肉沫放手心里搓成肉丸，然后伸手沾上点凉白开。两只手把肉丸上下交替扔几下，这样做的肉丸又滑又结实的哇!
3.把它包上保鲜膜，放冰箱呆会儿。准备其它食材去啦!
4.锅烧开水加油加盐，玉米，西兰花迅速扔下去，马上捞起然后冲凉。色泽保持哈!
5.锅里加水烧开，咕咚咕咚扔下肉丸，看着它慢慢跳舞，节奏加快时加入西兰花，玉米，茶树菇。又是闻闻香味，闻闻咸不咸
十、西兰花煲汤做法？
西兰花浓汤的做法
1、西兰花切开后放入淡盐水里浸泡15分钟左右，捞出沥干水分。
2、将洗净的西兰花改刀切碎，放入量杯中。
3、用量杯装2杯西兰花放入珍豆源五谷养生机里。
4、往料理桶里注入适量鲜牛奶。
5、牛奶加入的量要在上、下水位线之间，不要低于或超越哦。
6、接上电源，按选择键的箭头，选鲜玉米汁，再按红色启动键。
7、在19分钟后，听到蜂鸣声，按下排浆/清洗键按钮，听到机器运转声后，按下排浆开关开始排浆。