鸡肉西兰花胡萝卜

淘菜谱 2023-03-16 04:16 编辑:admin 179阅读

一、胡萝卜炒鸡肉?

原料

鸡 (半只)

胡萝卜 (2根)

酱油 适量

蚝油 适量

盐 适量

大蒜 适量

1/热油锅,放入热油锅,放入鸡切块翻炒热油锅,放入鸡切块翻炒鸡切块翻炒

2/加入适量盐,翻炒至鸡微微出油

3/加入胡萝卜翻炒均匀

4/加入酱油和蚝油调味

5/加入清水,盖上盖子焖煮到水干

6/加入大蒜翻炒

7/再加入适量清水焖一会

8/大火收汁,可以开吃啦

二、西兰花鸡肉馅的做法?

步骤/方式1

准备好所需食材,鸡胸肉250克洗净剔去筋膜,西兰花一大朵,胡萝卜一根,洋葱一个。

步骤/方式2

将鸡胸肉切小块,用绞肉机打成肉糜。

步骤/方式3

调入一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺白胡椒粉、一勺玉米淀粉和一个鸡蛋清。

步骤/方式4

用筷子顺时针一个方向搅拌至起胶的粘稠状态。

步骤/方式5

西兰花洗净掰成小把,放入开水中焯烫变色捞出。

步骤/方式6

将西兰花、胡萝卜和洋葱切碎放入肉糜中,混合搅拌均匀即可。

三、西兰花炒鸡肉的做法?

步骤

西兰花炒鸡肉的做法步骤11.所需原料,鸡肉,西兰花

西兰花炒鸡肉的做法步骤22.鸡肉洗净,放入盐,料酒,味精,蛋清

西兰花炒鸡肉的做法步骤33.用手抓匀,腌制10分钟

西兰花炒鸡肉的做法步骤44.锅中放油,放入腌好的鸡肉炒熟

西兰花炒鸡肉的做法步骤55.炒熟的鸡肉盛出备用

西兰花炒鸡肉的做法步骤66.锅中放油,放入葱花炒香

西兰花炒鸡肉的做法步骤77.放入西兰花煸炒

西兰花炒鸡肉的做法步骤88.放入适量的蚝油

西兰花炒鸡肉的做法步骤99.炒到西兰花成熟,放入炒好的鸡肉一起翻炒

西兰花炒鸡肉的做法步骤1010.放入适量的盐

西兰花炒鸡肉的做法步骤1111.放入适量的味精,翻炒均匀即可

四、西兰花鸡肉饺的做法?

步骤/方式1

西兰花1个。鸡胸肉200克,鸡蛋1个,杏鲍菇1个,葱1根,姜1块。

步骤/方式2

西兰花掰成小块,然后泡水洗净。

步骤/方式3

切点西兰花,加1个蛋清和西兰花攥出来的水放入料理杯中。

步骤/方式4

打成汁。

步骤/方式5

用西兰花汁和一块面。

步骤/方式6

其余的西兰花焯水,控干,打碎,攥干。

步骤/方式7

鸡胸肉葱姜杏鲍菇切碎,再加上打汁剩的蛋黄

步骤/方式8

打碎。

步骤/方式9

加点山一勺茶油,一勺香油,一勺蚝油,一勺盐和半勺五香粉。

步骤/方式10

搅拌成馅,放置一会入味。

步骤/方式11

切剂子,擀皮,包饺子。

步骤/方式12

将饺子放入蒸锅中,水开后10分钟即可。

步骤/方式13

成品图

五、西兰花拌胡萝卜教程?

步骤/方式1

西兰花掰成小块,放入淡盐水里面泡一会儿去杂质。

步骤/方式2

胡萝卜洗净切成薄片

步骤/方式3

锅内注水烧开后放入少许盐和玉米油,焯烫一下西兰花,更加翠绿。

步骤/方式4

胡萝卜也放进去

步骤/方式5

过凉控水,放入蒜片。

步骤/方式6

加少许东古一品鲜调味,少许鸡精,盐。

步骤/方式7

拌匀即可食用

六、胡萝卜西兰花虾皮做法?

西兰花放淀粉洗净,然后开水烫一下,胡萝卜洗净切成片,虾皮洗一下,锅里放油,油热放葱姜大料然后放胡萝卜翻炒一分钟,然后放西兰花虾皮。翻炒一分钟,放盐生抽味精提鲜就可以了

七、西兰花胡萝卜排骨做法?

主料 5种

排骨

250g

胡萝卜

50g

西兰花

50g

银杏

50g

红枣

5粒

辅料 3种

油适量

盐适量

料酒少许

烹饪步骤 11步

步骤1

准备好银杏

步骤2

准备好材料,排骨砍件

步骤3

胡萝卜切厚片,西兰花摘好

步骤4

汤锅加入少量水、姜片、去核的红枣,烧开后煮3分钟

步骤5

先烧开水焯好排骨

步骤6

锅里放入油

步骤7

加入排骨翻炒,加入少许料酒炒香

步骤8

注入水烧开

步骤9

将炒锅里的排骨汤倒入汤锅里一同煲15分钟

步骤10

加入胡萝卜

步骤11

加入西兰花和银杏煲5分钟,加入盐调味即可

小贴士

排骨炒过再煲会更香

八、西兰花胡萝卜丸子汤?

1.用料

猪肉 20O克,西兰花 200克,茶树菇 50克,玉米 半个,盐 1勺,生抽 半勺,鸡精 半勺,料酒 1勺,葱,姜适量

2.准备好半碗凉白开,抓起肉沫放手心里搓成肉丸,然后伸手沾上点凉白开。两只手把肉丸上下交替扔几下,这样做的肉丸又滑又结实的哇!

3.把它包上保鲜膜,放冰箱呆会儿。准备其它食材去啦!

4.锅烧开水加油加盐,玉米,西兰花迅速扔下去,马上捞起然后冲凉。色泽保持哈!

5.锅里加水烧开,咕咚咕咚扔下肉丸,看着它慢慢跳舞,节奏加快时加入西兰花,玉米,茶树菇。又是闻闻香味,闻闻咸不咸

九、如何做胡萝卜鸡肉汤自制美味的胡萝卜鸡肉汤?

主料鸡腿1只鸡翅2只鸡脚2只 辅料盐适量姜片适量胡萝卜6根花生50g步骤花生胡萝卜鸡汤的做法步骤11.材料。

花生胡萝卜鸡汤的做法步骤22.胡萝卜削皮切块。

花生胡萝卜鸡汤的做法步骤33.鸡倒入锅里。

花生胡萝卜鸡汤的做法步骤44.再倒入洗干净的花生。

花生胡萝卜鸡汤的做法步骤55.再倒入胡萝卜。

花生胡萝卜鸡汤的做法步骤66.放上几块姜片。

花生胡萝卜鸡汤的做法步骤77.加入适量的水。

花生胡萝卜鸡汤的做法步骤88.大火烧开。

花生胡萝卜鸡汤的做法步骤99.转小火熬30分钟。

花生胡萝卜鸡汤的做法步骤1010.加盐。

花生胡萝卜鸡汤的做法步骤1111.再熬五分钟就好了,怕油腻的把汤上面的那层油隔掉。

十、鸡肉炒胡萝卜做法湘菜?

1,准备胡萝卜,鸡肉,酱油,食用油 ,盐 ,味精,番薯粉,姜丝,蒜末,葱段。

2,鸡肉丝放入碗中,加入适量番薯粉,盐,味精,酱油和食用油搅拌均匀,腌制10分钟。

3,热锅倒入食用油,放入姜丝和蒜末爆炒,倒入腌制好的鸡肉丝迅速翻炒到鸡肉变色盛出锅。

4,留底油,倒入胡萝卜丝翻炒至软熟,加入盐和味精调味,倒入刚才炒出味的鸡肉,翻炒均匀,最后加入葱段翻炒出味装盘。