一、蔬菜”西芹“，”西兰花“是转基因吗？
不是。西芹是芹菜的一种类型。
芹菜分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹类型）两大类。西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养和食疗价值。 西芹性凉、味甘。
西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。质地脆嫩，有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。
目前这种蔬菜还没有商业化的转基因品种在市面上流通。
二、西兰花是转基因的吗？
从历史上看，西兰花原产于地中海东部沿岸地区，我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。
可以说，西兰花并不是转基因蔬菜。
三、西兰花是转基因食品吗？
西兰花不是转基因植物。
西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种，一二年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明显，较松散，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎供食用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
西兰花是一种秋冬蔬菜，喜温暖、湿润气候，适应性广，容易栽培。植株强健，耐热性和耐寒性比花椰菜强。在一定的苗龄一遇低温就开始花芽分花，种子发芽适温为20至30，生长发育适温为15至18℃。生长前期需要较高的温度，适温18至25℃，后期（花球形成期）需要较低的温度，适温15至18℃，如生长后期温度过高(22至25℃)，则花球形成受阻，花球松散质量差，产量低。幼苗期耐热性、耐寒性强，生育中后期抗性变弱，5℃以下生长缓慢。青花菜属低温长日照植物，喜光，光照不足，植株徒长，花球颜色变黄，影响品质，故青花菜栽培时，光照要充足，花球必须见阳光，不能束叶遮盖。青花菜较喜湿润环境，对水分需求量比较多，尤其是花芽分化后的花球形成期需要水分更多，缺少水分，抑制花球形成，降低产量和质量。青花菜对土壤养分要求较严格，以土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或粘壤土较适宜，以PH值为6.0生长最好。
四、洋葱是转基因蔬菜吗？
可以肯定不是转基因。
目前国内不允许除科研外转基因作物种植，只许进口作物原料。
如果有奇怪的洋葱，也肯定是育种选育出来的品种，不是转基因。
五、西兰花是大棚蔬菜吗？
西兰花是大鹏蔬菜，品种应根据季节特点确定，春秋栽培应选用早熟、花球蘑菇状顶端较突出、花球紧实，花蕾细、商品性好，侧枝较少、并符出口要求的西兰花品种优秀、炎秀；春提前、秋延后栽培要选择耐低温品种，春延后、秋提前要选择耐高温品种，炎秀既耐低温也较耐高温，是比较理想的品种；越冬栽培要选择抗寒性强的品种绿雄90、喜鹊、苏绿3号、圣绿等。
六、哪些蔬菜是转基因？
日常生活中我们吃的番茄、马铃薯、甜椒、大白菜等蔬菜，有一部分应该属于转基因蔬菜。关于转基因蔬菜的安全性问题，一直是人们争论的热点，从目前转基因农产品上市实施的实质等同性原则来看，转基因蔬菜经过水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、锌、钙、铁、钾等化学成分分分析，与非转基因无明显差异，可以放心食用。
七、紫萝卜是转基因蔬菜吗？
不是转基因的。紫色萝卜在没有转基因技术之前就早以存在。
八、红菜苔是转基因蔬菜吗？
红菜苔不是转基因蔬菜。因为目前已商品化生产的转基因蔬菜有：马铃薯;已进入田间试验阶段的有;番茄、茄子、白菜、花椰菜;正进行研究的有：辣椒、芹菜、芥菜、莴苣、卷心菜、芜菁、胡萝卜、豌豆、豇豆、鹰嘴豆、石刁柏、黄瓜、甜瓜。红菜苔不在其中它所以不是转基因蔬菜。
九、娃娃菜是转基因蔬菜吗？
不属于，他是杂交产生的，转基因技术是由基因定向改造而来，娃娃菜的产生是个体杂交配比从其原有基因组重新匹配而来，属于染色体水平的，就和杂交水稻一样，长得小小的可爱的罢了~ 而转基因是加入人类自己添加的，生物体内木有的基因属于分子水平。
十、西兰花是绿通蔬菜吗？
西兰花是绿通蔬菜。
绿通是交通运输部分设置的手续简便、安全快捷的通道，是国家给鲜活农产品过高速公路时免费通行的一种方式。鲜活农产品一般来说保质期比较短，并且价格低廉，例如白菜、西兰花、莴苣、杨梅、葡萄等，并不是所有的鲜活农产品都可以走绿色通道。