一、荷叶是凉性还是热性霍香是热性还是凉性？
荷叶性寒有清热解暑的作用，而藿香是属于温性的，也有解暑的作用，荷叶除了有清热解暑，止渴生津的作用之外，还有减肥的作用。而藿香这个药物除 了有解暑之功能之外，还有温胃化湿的作用，对于暑湿之气引起的胸闷、呕吐、食欲不振的病症有治疗作用。
二、酵母是热性还是凉性？
热性。
具有使制品疏松、改善风味、增加营养价值等功效。1、使制品疏松 酵母在面团发酵中产生大量的二氧化碳，并由于面筋网络组织的形成，而被留在网状组织内，使烘烤食品组织疏松多孔，体积增大。
酵母还有增加面筋扩展的作用，使发酵时所产生的二氧化碳能保留在面团内，提高面团的持气能力。2、改善风味 面团在发酵过程中，经历了一系列复杂的生物化学反应，产生了面包制品特有的发酵香味。
同时，形成了面包制品所特有的芳香，改善了食物的风味。3、增加营养价值 酵母的主要成分是蛋白质，几乎占了酵母干物质的一半含量，而且人体必需氨基酸含量充足，尤其是谷物中较缺乏的赖氨酸含量较多。
三、葡萄是凉性还是热性？
无论是热还是冷是中医的观点。营养方面，食物没有冷热之分。葡萄富含维生素和矿物质、果酸等。葡萄皮中含有的多酚和膳食纤维如花青素、白藜芦醇和类黄酮，葡萄籽中含有的儿茶素、槲皮苷、原花青素和单宁具有缓解便秘、促进益生菌生长、调节血糖、增加饱腹感、预防脂质代谢紊乱、预防某些癌症等作用。
四、柿子是热性还是凉性？
柿子是属凉性的食物，含有丰富的营养，能够清热去燥、止渴生津、治痢、止血、健脾等功能，是慢性支气管炎、动脉硬化、高血压的天然保健品，但患有胃病患者要慎食，柿子含有丰富的果胶和鞣酸，与胃酸相遇后，会发生凝聚产生硬块，形成胃结石，会加剧你的病症。
五、大米是凉性还是热性？
在日常生活中，大米主要是我们的主饭。很多人都是用大米来作为正餐，其实它既不是热性也不是凉性，它属于一种温性食物，它是我们生命活动的来源，是我们生活不可缺少的食物。如果自己的消化能力比较差，可以将大米来煮成稀饭来吃，就能够加速肠胃的蠕动。
六、洋酒是热性还是凉性？
洋酒种类是很多的，要具体分析才能知道是热性还是良性。
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体。
比如红酒是温性的，因此在日常生活中，无论是寒性体质还是热性体质，都可以定期的喝一些红酒。
七、油桃是热性还是凉性？
油桃属于温性水果。富含维生素C，一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。所有每天摄入一个油桃对身体是很有好处的。温性的水果适合寒性体质，例如芒果、荔枝、桃子、龙眼、水蜜桃、板栗金桔。但是不能多吃，有些会导致上火。
八、啤酒是凉性还是热性？
啤酒是凉性饮料，所以夏天可以降暑或者吃火锅降火的作用。但啤酒虽然度数不高，但毕竟有酒精，所以还是避免喝酒过量，乃至影响身体机能，比如糖尿病，比如心脏病等，而且酒精过多还会影响肝胀，所以避免酒精中毒，适当喝点酒，不能醺酒。
九、桃是凉性还是热性？
桃子是属于一种温性的水果，具有非常高的营养价值，对于热性体质的人，不要过量的吃桃子，因为吃多了可能会容易上火，而对于虚寒体质的人来说，可以适当的吃一些桃子，在日常饮食上可以多吃一些新鲜的水，并进行适当的运动锻炼，增强抵抗力。
十、山楂是凉性还是热性？
山楂，不是凉性，也不是热性，是偏温的。山楂是药食两用的东西。中医认为，山楂，性味酸、甘，微温。入脾、胃、肝经。具有消食化积，散瘀的作用。可以用于治疗食积胃肠导致的嗳腐吞酸，脘腑胀满，大便不成形，尤其对肉食导致的食积效果比较好。另外山楂还可以用于治疗血瘀导致的病症。