一、西兰花怎么炒好吃，怎样炒西兰花好吃？
材料：西兰花、胡萝卜、木耳
辅料：大蒜
调料：食盐、白糖、生抽、蚝油
做法：
1.西兰花表面容易有看不见的虫软和杂质，买回来后最好在淡盐水中浸泡15分钟，这样能有效去除杂质，食用更放心，然后把西兰花切成小块，切开一半的时候直接掰开，这样能避免花蕾掉落。
2.再准备其它配菜，胡萝卜一段切成菱形片，泡好的木耳一把摘洗干净，同西兰花放一起。
3.准备几粒大蒜，拍碎后切蒜末，喜欢吃蒜香味，大蒜的量可以多一些。
4.烧一锅开水，加入少许食盐增底味，再淋入几滴植物油，这样焯水后的蔬菜颜色更鲜亮，也能减少营养流失，把西兰花、胡萝卜、木耳下锅焯水一分钟使其断生，焯水完成后控水捞出，并用凉水冲洗一下。
5.炒锅内淋入少许植物油，油热下入蒜末炒香。
6.炒出蒜香味加入3克生抽、3克蚝油，把调料划开炒散。
7.接着下入焯水后的西兰花、木耳、胡萝卜，快速翻炒均匀，蔬菜下锅后翻炒时间不能过长，防止失去爽脆的口感，使调料包裹在蔬菜上即可。
8.最后加入1克白糖提鲜、2克食盐调味，再次把调料翻炒化开即可出锅。
二、西兰花怎么炒好吃怎样炒西兰花好吃？
食材：西兰花300克，木耳10克，蟹味菇100克，烤肠半根，大葱半棵，生姜15克，大蒜四瓣，小米椒三个。
做法：西兰花用手掰成小块，冷水锅中煮开捞出，过一下凉水后沥干。木耳冷水泡发半个小时捞出洗净。蟹味菇去根洗净。烤肠切片。大葱切段。蒜姜切片。小米椒切粒。
锅中热油，放入葱姜蒜、小米椒、花椒粒爆香，倒入烤肠，翻炒两三下倒入西兰花、木耳、蟹味菇，加适量精盐、白糖、生抽、料酒、鸡精，大火翻炒四五下，加半勺淀粉水，翻炒两三下关火，出锅即成。
三、油条炒汤做法？
鸡汤煲好之后撇去油沫，将油条切成段，放进锅中
四、油条炒白菜做法？
翻炒至白菜丝变软，可适当加一口热水或高汤。再放入蚝油、剁椒适量，盖好锅盖，中小火焖2分钟。
油条变软后，就基本可以了，出锅前撒点胡椒粉和少许盐。关火盛盘
五、油条炒什么好吃？
材料 金针菇、油条、黄瓜、葱 姜 蒜、盐 鸡粉适量 做法 1、早上买油条的时候多买几根，留2根放到晚上拿来做菜用，油条放放就成老油条了，油条切几段待用。
2、金针菇洗干净沥干水分，黄瓜切丝备用。3、锅中水开加点盐，倒入金针菇焯水，1分钟捞起沥干水份。4、锅中底油，油热放姜片 蒜爆香一下后，倒入焯水后金针菇油条。加盐大火炒个2分钟放入黄瓜翻炒起锅就可以了。5、加点鸡精就可以出锅了。六、油条炒丝条的做法，油条炒丝条怎么做好吃，油条？
食材明细
油条1.5根
土黄瓜2根
青椒1个
玉米油适量
蒜末适量
调味汁适量
干辣椒2个
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
【油条炒黄瓜】的做法步骤
1
准备好原料；
2
土黄瓜洗净去皮，切滚刀块；
3
青椒洗净去蒂去籽，切菱形片；
4
油条切小段；
5
大蒜去皮切碎，干辣椒洗净剪成段；
6
炒锅放少许油；
7
放入油条段，小火煎制；
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煎制油条表皮焦脆盛出备用；
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煎制油条表皮焦脆盛出备用；
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锅中放少许油，小火下入蒜末，干辣椒炒香；
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锅中放少许油，小火下入蒜末，干辣椒炒香；
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放入黄瓜煸炒；
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放入调味汁炒匀；
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放入青椒片煸炒；
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放入青椒片煸炒；
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放入油条段；
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煸炒均匀，使锅中的汤汁附在油条段上；
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关火后盛入盘中即可享用了！
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关火后盛入盘中即可享用了！
七、蚕豆炒西兰花怎么炒？
蚕豆炒西蓝花之前，把蚕豆和西蓝花在开水里烫20秒左右，再炒更好吃。
八、炒西兰花热量？
炒西兰花的热量是很低的，因为西兰花这种食物本身所含的热量就很低，而炒西兰花我们只需要加一点香油，或者是再加一点虾仁下去炒就可以了，不会有太多热量
九、西兰花炒多久？
水开后放进锅里2-3分钟就可以了。焯西兰花1 先把水烧开 2 放3勺盐 到水里（若水多 在加盐 这是 入味） 3 放2——4勺油（是小汤勺 这样会更绿） 4 放入西蓝花 （看着点 等西蓝花一变色就劳出来）这样就熟了
十、西兰花炒什么？
西兰花炒鲜虾
原料：鲜虾，西兰花，胡萝卜，海鲜菇，蒜，盐，生抽。
做法：
1、虾去壳去虾线后洗净，沥干水分，加入盐拌匀腌制10分钟。
2、西兰花洗净，切小朵;胡萝卜去皮，切片;海鲜菇洗净，切段。
3、锅中烧水，放入西兰花，焯煮一分钟，捞起。
4、锅中放油，放入虾仁，小火炒至变色，盛出。
5、同一锅，转中火，加入蒜炒香，然后放入胡萝卜、海鲜菇，翻炒两分钟，倒入西兰花，加入盐和生抽，最后再放入虾仁，继续翻炒片刻就可以出锅了。
西兰菜炒百合
原料：西兰花、百合、淀粉。
做法：
1、将西兰花掰成小朵，百合去掉黑色的部分，将西兰花和百合清洗干净。
2、锅中烧开水，倒入些许香油，倒入西兰花焯1分钟。
3、锅中放油，倒入西兰花，翻炒，加入适量的盐，之后再放入百合，炒匀。
4、百合炒熟后，加入一些鸡精和水淀粉，拌匀后就可以出锅了。