一、西兰花炒海带做法？
1.买回的海带是打结的，将结解开，用清水洗干净外表；切成小段，备用。
2.去掉西兰花的枯叶，用刀从茎部切出小朵西兰花，过大的用刀从中分开。浸泡于清水10分钟，清洗干净。备用。
3.胡萝卜，清洗干净外表，刮去表皮；去掉头部，用刀切成薄片，备用。
4.锅烧开水，放入清洗干净西兰花，煮到水沸腾即捞出，沥干水份备用。
5.淖西兰花的水不要倒了，沸腾后加入海带，煮到沸腾捞出沥干水，备用。
6.蒜头，剥皮后拍扁，切成细粒；热锅少油，加入蒜粒爆香。
7.最先加入胡萝卜翻炒，因为相比其它二种食材，胡萝卜还没熟呢。可加入少量水，以防炒焦胡萝卜了。
8.胡萝卜炒软后，再加入西兰花翻炒，食材翻炒均匀后；加入海带和合适的调料继续翻炒。因为后二种食材都已熟，炒的时间不宜过长。食材翻炒均匀调好味后，即可关火取出食用了。
二、海带西兰花芹菜家常做法？
1、海带提前泡发后入蒸锅蒸熟
2、西兰花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡10分钟
3、西兰花入淡油盐水焯水
4、西兰花焯水后入凉开水过凉
5、海带切成丝，与过凉后的西兰花放在容器中6、碗中加盐、鸡粉
7、加生抽搅拌均匀成碗汁8、碗汁淋在西兰花、海带上9、添加大蒜末
10、搅拌均匀撒上白芝麻即可享用
三、西兰花海带汤做法？
食材：西兰花500公克，海带结100公克，姜片5片，昆布高汤400㏄，水400㏄，盐适量，料理酒15㏄，味淋15㏄
做法
1.西兰花洗净，切成块；海带结洗净备用。
2.将水与昆布高汤倒入锅中，加入作法1处理好的材料与姜片，大火煮开后改中小火续煮约15分钟至冬瓜略呈透明，加入所有调味料调味即可。
四、西兰花还是西兰花，错字？
辞海》“西兰花”，即“青花菜”，亦称“绿菜花”、“茎椰菜”。（《辞海》以“青花菜”为主条）
五、西兰花西兰花哪个对？
西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。
六、豆芽西兰花金针菇海带可以同时放在一起吗？
可以，这几种食物并不相克，和豆芽相克的是以下食物：
绿豆芽+猪肝：有损营养素的吸收 和西兰花相克的是以下食物：
西兰花+牛奶：影响钙的吸收 和金针菇相克的是以下食物：
金针菇+驴肉：心痛 金针菇+牛奶：消化不良 和海带相克的是以下食物：
海带+猪血：一起吃会便秘 海带+柿子：胃肠不适
七、西兰花苗与西兰花区别？
1、西兰花苗，叶片偏厚，叶色偏蓝，叶表有薄腊；
二、西兰花，又名绿菜花，是十字花科芸苔属甘蓝的一个变种，为1-2年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
八、西兰花根和西兰花区别？
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。但是，它的根部营养成分虽然也有，却是针对植物本身的营养，非针对人体的需求准备
九、西兰花为什么叫西兰花？
又名绿菜花、西兰花菜、绿花椰菜。
功效：1.西兰花具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高。
2.西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
十、西兰花和西兰花的区别？
没有区别。
西兰花，因以采带花蕾的嫩茎供食，故名嫩茎花椰菜，又因与花椰菜相似而成球状花蕾群，呈绿色，故又名绿花菜。
西兰花的食用部分主要是脆嫩的花茎和短缩肥嫩的花薹及紧密群集成球状的花蕾。绿花菜营养成分齐全，风味比花椰菜鲜美。