一、西兰花鲜虾蒸蛋的做法,西兰花鲜虾蒸蛋怎么做?
食材
面条100克
西兰花20克
紫甘蓝10克
虾仁6个
黄瓜丝10克
盐2克
生抽5毫升
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
鲜虾剥去皮,只留虾肉和虾脑,放入锅内煮熟
2
放入面条,搅拌后再加入喜欢的青菜,我加了黄瓜丝,紫甘蓝,西兰花,加入少许盐,将面条煮熟
3
关火放入煎好的鸡蛋
4
成品,吃时可以放入一些生抽,味道更好~~
二、虾和西兰花的做法?
西兰花260克,大虾200克,大蒜6克,大葱5克,生姜3克,盐3克,
料酒1汤匙,胡椒粉2克
【做法】
1、准备材料。
2、将大虾去虾头,挑虾线,剥去虾皮,加料酒、胡椒粉腌制5分钟。
3、煮锅中加水,煮开加少许盐焯烫西兰花。
4、焯好的西兰花捞出备用。
5、大蒜、葱、生姜分别切末备用。
6、炒锅中加底油,小火爆香葱、姜、蒜。
7、下入腌好的虾仁快速翻炒至变色。
8、下入焯好的西兰花、加盐翻炒均匀出锅。
三、西兰花炖虾的做法?
答:西兰花260克,大虾200克,大蒜6克,大葱5克,生姜3克,盐3克,
料酒1汤匙,胡椒粉2克
【做法】
1、准备材料。
2、将大虾去虾头,挑虾线,剥去虾皮,加料酒、胡椒粉腌制5分钟。
3、煮锅中加水,煮开加少许盐焯烫西兰花。
4、焯好的西兰花捞出备用。
5、大蒜、葱、生姜分别切末备用。
6、炒锅中加底油,小火爆香葱、姜、蒜。
7、下入腌好的虾仁快速翻炒至变色。
8、下入焯好的西兰花、加盐翻炒均匀出锅。
四、西兰花油炸虾尾做法?
1、主料:西兰花1小棵、虾仁8个、大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。
2、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。
3、将西兰花去掉粗茎,择成小朵。
4、虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。
5、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。
6、锅中倒入少许油,下蒜末,下虾仁翻炒变色。
7、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
五、西兰花虾泥做法大全?
主料
鲜虾8只
西兰花一颗
辅料
淀粉20克
做法
1.所有的食材准备好。
2.西兰花掰开后放入淡盐水中浸泡10分钟后。
3.清洗干净,放入开水中汆烫后捞出,沥干水。
4.虾洗干净,去头、去壳、去虾线,再次冲洗干净。
5.如果觉得虾的腥味比较重,将虾肉加点姜丝腌制片刻。
6.处理好的虾和西兰花放入料理机里,加入淀粉。
7.打成细腻的泥。
8.舀起一勺虾泥放入左手心,从虎口挤出一个个虾球,如果觉得比较粘,手上沾点水即可。
9.起锅烧水,用勺子将挤好的虾球舀起来,放入锅中,全程小火微微沸腾。
10.一个个碧绿的虾球浮出水间即可捞出来。
六、清蒸虾西兰花的做法?
用料
西兰花 一个
虾仁 200g
蒜末 适量
鸡精 少许
盐 适量
生粉 适量
清水 适量
蒸鱼豉油 适量
蚝油 适量
料酒 少许
做法步骤
1、西兰花1朵,虾仁200g,虾仁洗净沥水加少许料酒腌制15分钟。蒜末适量,一个碗中将适量的清水加生粉调成水淀粉,另一个碗中准备适量的鸡精、少许盐、蚝油、15克左右的清水、蒸鱼豉油调成酱汁,备用。
2、西兰花洗净掰成小块摆入盘中。
3、将腌制好的虾仁放入西兰花中间。
4、蒸锅中放入清水和准备好的西兰花虾仁大火烧开上汽后转中火蒸10分钟取出。
5、另起锅倒入之前准备好的酱汁和蒜末烧开后再倒入之前准备好的水淀粉,快速搅拌至汤汁浓稠后关火。
6、将汤汁均匀淋在蒸好的西兰花虾仁上即可。
七、西兰花炒虾的做法?
西兰花1小棵、虾仁8只、蒜1瓣、生抽5毫升、淀粉2克、食盐适量
做法
1、将西兰花洗干净,用淡盐水浸泡大约30分钟,去除农药残留物;
2、将浸泡好的西兰花去掉粗茎,掰成小朵;
3、虾仁洗净,加入生抽、淀粉,稍微腌制一下,大蒜剁碎成蒜蓉;
3、锅中倒入适量水,烧开后加入适量盐和油,放入西兰花,煮至熟透即可捞出;
4、炒锅中倒入适量植物油,爆香蒜末,将虾仁翻炒至变色,再放入西兰花翻炒均匀即可
八、西兰花虾条的做法?
西兰花 1朵
秋葵 1根
鸡蛋 30g
虾仁 50克
亚麻籽油(宝宝食用油均可,也可以不加) 适量
西兰花虾条「宝宝辅食」的做法步骤
昭虾去头去壳去虾线,放几片柠檬去腥,静置半小时 西兰花,秋葵焯水煮一下
把所有食材用料理棒打匀,1-2分钟 鸡蛋差不多1个打散放1/2吧
取出,应该是比较粘稠的状态,因为有虾仁
放一点宝宝食用油搅拌均匀,我放了亚麻籽油
放入裱花袋,裱花袋减一个口,不用太大,煮熟还会膨胀的
水烧开后分段挤入,也可以挤成一颗
5-10分钟就差不多了,撩起凉一下就能吃
九、怎样做清蒸鲜虾西兰花?
主料 西兰花 400克 虾 300克 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 蒸鱼豉油 适量 步骤
1.切点蒜末
2.西兰花焯水
3.虾煮熟
4.锅内放油 然后放蒜末炒香
5.放入蒸鱼豉油
6.放入虾翻炒
7.放入西兰花加适量盐 炒三分钟
8.熟了 摆盘
十、虾炒西兰花怎么做?
食材:西兰花500克,明虾仁100克,西红柿2个,酱油少许,盐少许,葱少许,姜少许,油适量
步骤:
1、西兰花瓣成小块用热水焯熟沥干水分。西红柿去皮切块。
2、虾仁洗净剔除黑线。
3、油热放入葱姜,虾仁接着放入炒加西红柿。
4、炒至八成熟,放入菜花,加入盐,酱油。
5、放入少量水翻炒,水差不多没有即可出锅。