一、西兰花炒虾的做法？
西兰花1小棵、虾仁8只、蒜1瓣、生抽5毫升、淀粉2克、食盐适量
做法
1、将西兰花洗干净，用淡盐水浸泡大约30分钟，去除农药残留物；
2、将浸泡好的西兰花去掉粗茎，掰成小朵；
3、虾仁洗净，加入生抽、淀粉，稍微腌制一下，大蒜剁碎成蒜蓉；
3、锅中倒入适量水，烧开后加入适量盐和油，放入西兰花，煮至熟透即可捞出；
4、炒锅中倒入适量植物油，爆香蒜末，将虾仁翻炒至变色，再放入西兰花翻炒均匀即可
二、冻虾炒西兰花的做法？
用料
西兰花 一小颗
黑虎虾虾仁 100克
蒜 3瓣
盐 3克
淀粉 3克
生抽 半勺
料酒 半勺
做法步骤
1、西兰花掰成小朵，去老梗洗净。用盐水浸泡一下，清除可能隐藏的小虫。
2、小锅加水煮开，加少量盐和油，把西兰花放入沸水中焯水3分钟左右，装盘备用。
3、黑虎虾仁解冻、加入生抽、料酒和淀粉拌匀，腌制待用。
4、蒜洗净切碎备用。
5、轻奢派炒锅烧热加入橄榄油，油热后加入蒜末煸炒出香味。
6、加入腌制好的黑虎虾仁翻炒至变色。
7、加入西兰花，拌炒均匀。加适量盐，加入少许焯过西兰花的汤汁，加热收汁。
8、出锅
三、西兰花炒虾膏的做法？
用料
西兰花 一小颗
黑虎虾虾仁 100克
蒜 3瓣
盐 3克
淀粉 3克
生抽 半勺
料酒 半勺
做法步骤
1、西兰花掰成小朵，去老梗洗净。用盐水浸泡一下，清除可能隐藏的小虫。
2、小锅加水煮开，加少量盐和油，把西兰花放入沸水中焯水3分钟左右，装盘备用。
3、黑虎虾仁解冻、加入生抽、料酒和淀粉拌匀，腌制待用。
4、蒜洗净切碎备用。
5、轻奢派炒锅烧热加入橄榄油，油热后加入蒜末煸炒出香味。
6、加入腌制好的黑虎虾仁翻炒至变色。
7、加入西兰花，拌炒均匀。加适量盐，加入少许焯过西兰花的汤汁，加热收汁。
8、出锅
四、西兰花炒虾的家常做法？
材料：鲜虾 250g，西兰花 250g，胡萝卜 100g，姜葱蒜 适量，蚝油 一勺
制作步骤：
1、将鲜虾洗净，去头剥壳去掉两条虾线。加入料酒，盐和生抽腌制20分钟
2、西蓝花洗净切小朵，胡萝卜去皮切片，姜蒜切片，小葱切葱段
3、烧开一锅水放入西蓝花焯至刚熟捞出，继续放入胡萝卜片煮熟捞出
4、烧热锅放入油烧热，加入葱姜蒜爆香，倒入虾仁放适量料酒翻炒至刚熟
5、加入西蓝花和胡萝卜片，加入盐，生抽、蚝油，翻炒均匀淋入少量尾油即可装入盘内
五、罗氏虾炒西兰花的做法？
食材用料
西兰花 250g，罗氏虾 100g，食用油 50g，姜 4片，葱 适量，料酒 10ml，盐 4g，鸡精 适量
做法步骤：
1、罗氏虾剥皮抽去虾线，葱姜切片。
2、西兰花分切小块焯水断生。
3、锅中热油放入葱姜爆香，加入生抽，放入虾仁炒变色再倒入焯过水的西兰花、加料酒翻炒，最后放入盐和鸡精调味。
4、盛出装盘
六、白灼虾炒西兰花的做法？
一、食材清单
西兰花 1个 、 胡萝卜 1块 、 虾仁 4–5个 、 蒜 3瓣 、 小米椒 1个 、 酱油 1勺 、 蚝油 1勺 、 水淀粉 适量 、 盐 适量
二、烹饪步骤
步骤1
虾仁解冻，胡萝卜切片。蒜。小米椒切碎。
步骤2
西兰花放入加盐和植物油的水中。焯水1分钟，捞出备用。
步骤3
胡萝卜片也要焯水。
步骤4
锅内放少许油，爆香蒜末和小米椒。
步骤5
加入半碗水，酱油，蚝油拌匀。
步骤6
加入适量水淀粉勾芡。
将做好的酱汁淋在摆好盘的西兰花上即可！
七、炒虾怎么做好吃，西兰花炒虾的家常做法？
主料：西兰花 (半个)、鲜虾 (300克)
调料：葱 (适量)、姜 (适量)、食用油 (适量)、生抽 (适量)、蚝油 (适量)
步骤：
所有食材准备好。
虾剪去虾枪和小钳子，洗净备用。
西兰花手掰成小朵洗净，放开水锅中焯烫1分钟。
焯好的西兰花过凉水，然后捞起控水。
炒锅加热，倒油，放葱姜炒香。
放入虾快速翻炒。
大约2分钟左右，虾变卷曲，变红时，放入2勺生抽，1勺蚝油拌匀。
1分钟左右，放入焯好的西兰花下锅翻炒片刻。
汤汁烧开后，西兰花入味后，即可关火装盘。
八、基围虾不去虾头炒西兰花的做法？
基围虾 350g 西兰花 1个 花生油 适量 盐 适量 姜 3片 蒜 3粒
1.虾用牙签去虾线，晾干水分，丝备用。
2.西兰花，洗干净，切成小朵，放入盆子，加入清水和半勺小苏打（小苏打可以去除农药），泡10分钟，再用清水冲洗干净，沥干水分，备用。
3.姜，切丝，蒜，剁沫，备用。
4.锅烧热，倒入适量花生油，放入姜丝和蒜沫，翻炒数秒，同时加入西兰花和虾，大火翻炒2分钟，在加入少量清水，继续煮2-3分钟，关火装盘即可。
九、炒虾的做法步骤图，西兰花炒虾怎么做好吃？
西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药
将西兰花去掉粗茎，择成小朵
虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎
锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出
锅中倒入少许油，下蒜末
下虾仁翻炒变色
放入西兰花翻炒均匀即可出锅
十、炒西兰花的做法？
1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
２、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。