一、鲈鱼木耳西兰花汤的家常做法？
1、准备食材，鱼要挑大的，大的鱼肉紧，口感就比较丰富，将鲈鱼清洗一下稍沥干水分。
2、锅底放少许茶油，把鲈鱼稍微煎一下两面。
3、将鲈鱼煎至两面稍微金黄。
4、加入适量冷水煮，同时把木耳，西兰花，姜片和花椒放入一起煮汤。
5、煮15分钟至汤汁浓稠撒少许盐即可。
6、撒上葱段、香菜即可。
二、木耳西兰花豆腐汤的做法？
主料
豆腐1块
木耳30g
西兰花50g
辅料
葱5g
姜3g
蒜5g
调料
油1勺
盐2匙
味精0.2匙
豆腐切成大小均匀的块状放入开水中焯水去除豆腥味后立即放入冷水中过凉再沥干水份。
锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
放入豆腐大火快速翻炒均匀。
添加三碗清水再放入木耳大火烧开。放入焯好水的西兰花同时放入盐和味精改成中小火煮。
至所有食材完全入味即可出锅享用。
三、木耳西兰花的做法？
食材明细
黑木耳50g
西兰花300g
胡萝卜20g
蒜末适量
色拉油适量
香油适量
精盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
木耳炒西兰花的做法步骤
1
准备食材：黑木耳、西兰花、胡萝卜
2
木耳提前冷水泡发，撕小朵、焯水
3
胡萝卜去皮，切片
4
用花刀刻出花型（也可以省略）
5
西兰花撕小朵
6
沸水焯烫
7
捞出沥去水分
8
蒜切末，备用
9
将锅内色拉油烧热，放入蒜末爆香
10
放入木耳
11
放入西兰花
12
放入胡萝卜片
13
调入适量的精盐
14
翻炒均匀，淋入香油
15
翻炒均匀即可出锅
四、西兰花烧肉木耳做法？
西兰花洗净切成小朵备用。木耳块儿放入热水中烫片刻，捞出
水开后加入少许油焯水，西兰花放入热水锅中烫熟，捞起装盘
猪肉切末儿，撒入少许淀粉、食盐抓匀
热锅凉油，姜末爆香，放肉末、酱油翻炒均匀，晾凉备用
另起一口锅，姜末爆香，倒入焯过水的西兰花和黑木耳
再加入炒好的肉末儿、少许食盐
大火翻炒，炒熟即可出锅
五、木耳炒西兰花的做法？
腐竹木耳炒西兰花的家常做法
腐竹木耳炒西兰花的做法
1.腐竹用温水泡软
2.切滚刀块
3.木耳用清水泡发，洗净
4.西兰花掰成小块
5.锅内下清水烧开，放入西兰花煮一两分钟断生
6.盛入碗中
7.腐竹煮一两分钟断生
8.盛入盘中
9.老姜切片，大䓤切段
10.锅内下油烧热
11.下老姜、大葱
12.爆香
13.下黑木耳翻炒1分钟
14.下腐竹、西兰花翻炒，加盐、生抽，起锅
六、南瓜木耳西兰花的做法？
用料
南瓜一小块，小米 20克，木耳 一小片，西蓝花 一小朵，虾皮 5克
南瓜小米西蓝花木耳虾皮粥的做法步骤
步骤 1
这是1岁多小宝宝两碗的量。
步骤 2
木耳提前浸泡半小时到1小时。 虾皮浸泡15分钟。 小米浸泡半小时。
步骤 3
木耳和西蓝花焯水。
步骤 4
南瓜