一、西兰花和花菜能一起炒吗西兰花的做法？
可以
食材：
西兰花1颗，菜花1颗，胡萝卜半根，大蒜1头，蚝油1勺，盐2克，食用油适量。
做法:
1、西兰花与菜花切成小朵，当然了用手掰成小朵更好，用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。
2、大蒜剥好，扔进东菱无线绞肉机，直接打成蒜末或者蒜蓉。
3、锅中烧水，水开，入一勺盐，倒入西兰花、菜花焯水，不要焯时间长，西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。
4、锅中倒油，倒入蒜末煸炒出香味。
5、倒入胡萝卜翻炒，胡萝卜是脂溶性的，所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。
6、倒入西兰花与菜花翻炒，过凉水的西兰花一定要沥干水分。
7、入一勺蚝油，快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长，断生即可。
如果一点油也不想吃的朋友，可以焯水的时候，将西兰花焯水至断生，直接过一下凉开水，然后用生抽、蚝油、蒜蓉凉拌就可以了。
二、西兰花和西红柿能一起吃吗？
西兰花和西红柿可以在一起吃的，没有互相冲突的。西兰花含丰富的营养元素，矿物质维生素。有抗癌的作用，有防癌的效果，经常吃西兰花就能有效的预防癌症的发生。西红柿的营养也比较丰厚的，其中纤维素、钾元素、胡萝卜素、番茄红素的含量比较高的。
三、西兰花和花菜可以一起炒吗？
可以
食材：
西兰花1颗，菜花1颗，胡萝卜半根，大蒜1头，蚝油1勺，盐2克，食用油适量。
做法:
1、西兰花与菜花切成小朵，当然了用手掰成小朵更好，用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。
2、大蒜剥好，扔进东菱无线绞肉机，直接打成蒜末或者蒜蓉。
3、锅中烧水，水开，入一勺盐，倒入西兰花、菜花焯水，不要焯时间长，西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。
4、锅中倒油，倒入蒜末煸炒出香味。
5、倒入胡萝卜翻炒，胡萝卜是脂溶性的，所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。
6、倒入西兰花与菜花翻炒，过凉水的西兰花一定要沥干水分。
7、入一勺蚝油，快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长，断生即可。
如果一点油也不想吃的朋友，可以焯水的时候，将西兰花焯水至断生，直接过一下凉开水，然后用生抽、蚝油、蒜蓉凉拌就可以了。
四、黄花菜能和杏鲍菇一起吃吗？
你好，黄花菜可以和杏鲍菇一起食用。黄花菜最好不要和粗纤维的东西如地瓜之类一起吃太多，容易拉肚子。不要和热气的东西如油条一起吃太多，容易生痰热。黄花菜与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时黄花菜不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
五、西兰花和鸡蛋能一起蒸着吃吗？
可以的。
做法如下：
材料：鸡蛋、西蓝花、温水
1、打一个鸡蛋到一个碗里，用打蛋器不断搅拌，把鸡蛋液搅拌均匀。
2、在倒入五十度左右的温水，再用打蛋器搅拌均匀搅匀，温水和鸡蛋的比例是1.5：1。
3、把西蓝花洗干净，再取几朵西蓝花，用剪刀剪下顶部绿色花的部分。
4、把剪好的西蓝花放入蛋液，与蛋液混合略加搅拌。
5、把搅拌均匀后放到蒸锅隔水蒸制中火10分钟左右，就蒸好了。
注：记得蒸的时候要加一个碗盖一起蒸，有效避免鸡蛋蒸成蜂窝状。
六、西兰花和花菜是近亲吗？
西兰花和花菜不是同种蔬菜，两者营养价值也是不一样的，花菜含有大量的黄酮，长期食用具有很好的抗癌效果，而西兰花的胡萝卜素含量很高，比花菜高很多倍，西兰花的营养价值比花菜高很多，所以常吃西兰花有很大的好处，大家可以根据自己口味选择！
七、西兰花,鸡蛋,虾仁能和紫菜蛋汤一起吃吗？
你所说的这四样食材是可以在一起吃的！可以做:紫菜蛋花汤，西兰花炒虾仁。
希望我的回答能够帮到你！八、西兰花，有机花菜，红萝卜一起吃有么好处？
菜花、西兰花是两种颜色不同的花椰菜，它们的营养作用基本相同，绿色的西兰花较白色的菜花的胡萝卜素含量要高些，这两种菜的营养成分全面又丰富，富含糖类、类胡萝卜素、维生素（B1、B2、C、E）以及吲哚类化合物、钙、磷、铁等，被誉为“蔬菜之王”。实验证明长期食用花椰菜可减少乳腺癌、直肠癌、胃癌、食道癌的发病率。西兰花的抗肿瘤作用，主要归功于其所含有的一种叫作“硫代葡萄糖苷”的物质。硫代葡萄糖苷在植物中不是单一存在的．植株中存在的是硫代葡萄糖苷－葡萄糖硫苷酶体系，在葡萄糖硫苷酶的作用下，硫代葡萄糖苷最终可以生成异硫氰酸酯等物质，后者包括萝卜硫素、苯乙基异硫氰酸酯。研究表明，萝卜硫素是蔬菜中最强的抗肿瘤成分。它是一种多功能诱导物，可诱导机体产生Ⅱ型解毒酶——谷光甘肽转移酶和醌还原酶，此酶可对许多致癌物产生抗性，从而起到抗肿瘤作用。还有研究表明异硫氰酸酯能增加带有 P53 基因突变（P53 基因为抑癌基因，其突变易导致细胞癌变）的肿瘤细胞的死亡率，因此可以抑制肿瘤细胞的生长。在烹调的过程中葡萄糖硫苷酶容易流失，但是在人体肠道微生物的作用下硫代葡萄糖苷在体内仍能分解为具有抗肿瘤作用的萝卜硫素，所以不必担心。同时，花椰菜中的纤维素、维生素 C、胡萝卜素、微量元素钼等均有防癌功效。
胡萝卜也是大家熟知的一种食物，胡萝卜含有丰富的糖类、纤维素、多种维生素、各种无机盐、微量元素及 10 多种酶、核酸物质、芥子油、伞形花内酯、咖啡酸、氯原酸、没食子酸等成分，胡萝卜细胞壁中含有丰富的果胶酸酯。胡萝卜中含量最多的营养物质是胡萝卜素，尤其是 β- 胡萝卜素。胡萝卜是一种很好的抗肿瘤食物，胡萝卜的防癌、抗肿瘤功效在于：其一，胡萝卜含有大量的 β- 胡萝卜素、维生素 C，这些成分是保持细胞间基质结构完整的必需物质，起着抑制肿瘤细胞生长的作用；其二，胡萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；其三，胡萝卜中有较多的木质素，可提高巨噬细胞的吞噬能力，能使体内的巨噬细胞吞噬肿瘤细胞的活力提 高 2 ～ 3 倍。
由此可见，西兰花、菜花、胡萝卜都是防癌佳品。
九、秋葵可以和西兰花一起吃吗？
秋葵和西兰花可以一起吃。在中医中，秋葵是清凉的，而西兰花是清淡的，甘甜的，味道并不矛盾；而西兰花和秋葵主要由水、少量纤维素、蛋白质、脂肪以及一些维生素和矿物质组成，它们不会相互反应，减少营养。所以秋葵和西兰花可以一起吃。
十、山药可以和西兰花一起吃吗？
西兰花和山药是可以在一起吃的。两者中都含有丰富的维生素，可以很好的预防夜盲症的发生，具有明目的作用。并且还可以很好的补充身体所缺乏的维生素，维生素的补充可以促进黑色素的分解，可以起到美容养颜的作用。两者在一起吃还可以促进铁元素的吸收，能很好的预防贫血。