一、西兰花和花菜能一起炒吗西兰花的做法？
可以
食材：
西兰花1颗，菜花1颗，胡萝卜半根，大蒜1头，蚝油1勺，盐2克，食用油适量。
做法:
1、西兰花与菜花切成小朵，当然了用手掰成小朵更好，用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。
2、大蒜剥好，扔进东菱无线绞肉机，直接打成蒜末或者蒜蓉。
3、锅中烧水，水开，入一勺盐，倒入西兰花、菜花焯水，不要焯时间长，西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。
4、锅中倒油，倒入蒜末煸炒出香味。
5、倒入胡萝卜翻炒，胡萝卜是脂溶性的，所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。
6、倒入西兰花与菜花翻炒，过凉水的西兰花一定要沥干水分。
7、入一勺蚝油，快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长，断生即可。
如果一点油也不想吃的朋友，可以焯水的时候，将西兰花焯水至断生，直接过一下凉开水，然后用生抽、蚝油、蒜蓉凉拌就可以了。
二、西兰花和花菜可以一起炒吗？
可以
食材：
西兰花1颗，菜花1颗，胡萝卜半根，大蒜1头，蚝油1勺，盐2克，食用油适量。
做法:
1、西兰花与菜花切成小朵，当然了用手掰成小朵更好，用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。
2、大蒜剥好，扔进东菱无线绞肉机，直接打成蒜末或者蒜蓉。
3、锅中烧水，水开，入一勺盐，倒入西兰花、菜花焯水，不要焯时间长，西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。
4、锅中倒油，倒入蒜末煸炒出香味。
5、倒入胡萝卜翻炒，胡萝卜是脂溶性的，所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。
6、倒入西兰花与菜花翻炒，过凉水的西兰花一定要沥干水分。
7、入一勺蚝油，快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长，断生即可。
如果一点油也不想吃的朋友，可以焯水的时候，将西兰花焯水至断生，直接过一下凉开水，然后用生抽、蚝油、蒜蓉凉拌就可以了。
三、丝瓜和花菜能一起炒吗？
西红柿和花菜一起炒，丝瓜不适合一起。主料西红柿1个花菜300克辅料花生油适量盐适量生抽适量蚝油适量步骤1.花菜用淡盐水浸泡半小时2.洗净切小块3.烧锅开水，放几滴油，放一点点盐，放花菜煮一两分钟，捞起4.过冷水5.沥干水份6.西红柿洗净，用热水浸泡五分钟7.去皮切小块8.热锅放油，放西红柿小火煸炒一分钟9.转中火，放花菜翻炒几下10.放适量盐翻炒均匀11.放适量蚝油翻炒均匀12.放适量生抽翻炒均匀13.起锅装盘即可
四、花菜和生菜能一起炒吗？
花菜和生菜能一起炒，但是使用方法需要注意，花菜和生菜出锅时间不同，如果同炒当花菜为熟是生菜营养几乎消失殆尽，花菜就是花椰菜，花椰菜是十字花科、芸苔属植物甘蓝的变种。二年生草本，高60～90厘米，被粉霜；茎直立，粗壮，有分枝；花椰菜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质；性凉，味甘，助消化，增食欲，生津止渴，是一种保健食品。
五、西兰花能和扁豆一起炒吗？
1）和鲜虾一起焯水后，大火爆炒，要放蚝油，葱丝和姜丝少许；
2）焯水后，和略肥的羊肉一起爆炒，微辣，孜然少许；
3）来个汤： 冬阴功里面放西蓝花，又鲜又靓；
4）再来个凉菜：焯水后，和粉丝，牛肉丝，大葱丝一起凉拌，要加生抽，香油，香菜和蒜末。
六、云豆能和西兰花一起炒吗？
可以啊，推荐吃法：西兰花炒四季豆食材主料西兰花150g四季豆100g火腿肠60g 辅料油适量盐适量步骤1.西兰花洗净后焯水。
2.锅中倒油，倒入四季豆。
3.加酱油，加水。
4.盖上锅盖。
5.四季豆快熟后倒入焯好的西兰花鄱炒6.加入切好的火腿肠。
7.翻炒均匀后起锅小贴士四季豆要焖熟透炒西兰花用料主料西兰花200克黑木耳50克辅料生粉5克猪肉100克胡萝卜1根调料食盐5克植物油5克蔬菜精3克炒西兰花的做法1.准备的材料，黑木耳在温水中浸泡，猪肉切片2.经肉片上放适量的生粉，西兰花的茎切片，胡萝卜切片3.西兰花在沸水中焯一下，焯过的西兰花冷水冲一下，起植物油锅炒肉片4.放入胡萝卜片和西兰花茎的片，放入浸泡好的黑木耳，放西兰花5.适量的蔬菜精，适量的盐，炒均匀即可上桌烹饪技巧1、西兰花用开水焯一下，然后用冷水冲，这样西兰花的色泽会很鲜艳；
2、精肉用生粉拌一下，或者用蛋清都是为了能让精肉吃起来更松软；
3、西兰花的茎很很有营养价值，所以不要扔了，不浪费哦；
4、因为西兰花的茎比较硬，所以要比西兰花先入锅炒。
七、西兰花和花菜一起炒有什么好听的名字？
西兰花和花菜可以一做吗， 可以，并且西蓝花和菜花一起炒还有一个好听的名字叫炒双花。
1.西兰花摘成、花菜摘成小朵，放入大碗中，加满水，加入适量盐浸泡半小时，然后冲干净待用。
2.蘑菇浸泡洗净，一切四。
3.胡萝卜洗净切片（可以切成菱形片，可以更好看些）待用。
4.大蒜头拍松切末。
5.锅上火加热，倒入适量油，油热倒入大蒜末爆香。
6.加入西兰花、花菜、蘑菇、胡萝卜煸炒。
7.加入适量盐，加适量水，加盖焖烧约三分钟左右。
8.翻炒，加入味精调味，淋上麻油，就可以了。 西蓝花的营养价值 1、西兰花可能最显着的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显着低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。 2、另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。吃货们可以学一学，祝你成功
八、西兰花菜头怎么炒？
材料：猴头菇100克、西兰花250克、蒜茸10克
调料：盐1茶匙、白糖少许、麻油半茶匙、高汤2汤匙
做法：
1、猴头菇用清水洗净，挤干水分；西兰花飞水后过冷水，滤干
2、用蒜茸、葱白炒香西兰花，在盘上排好
3、滚热高汤加入味料，放入猴头菇略煮；麻油，淋在西兰花上即可
九、炒西兰花菜家常做法？
食材：西兰花1个、大蒜5瓣、胡萝卜小半根、花生油适量、盐少许、耗油适量、鸡粉少许、淀粉适量
做法：
1.西兰花洗净，掰成小朵，切几朵胡萝卜花备用。
2.水开后放入西兰花焯3分钟。水里放点盐和油，西兰花会更绿。
3.大蒜，姜切碎。
4.捞出西兰花过三遍凉水，沥干水分。
5.锅中放入花生油，大蒜，姜末煸香。
6.放入西兰花，胡萝卜大火煸炒，
7.放入少许的盐，耗油，鸡粉炒匀后，倒入适量的水淀粉勾芡。
8.盛盘食用。
十、西兰花能和海鲜菇一起炒吗？
可以的西兰花炒海鲜菇：材料:海鲜菇，西兰花，腐乳汁（量随意）。做法:
1、海鲜菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净。
2、烧开水，将海鲜菇和西兰花先后焯一下捞出。
3、热锅凉油，倒入海鲜菇，炒一下倒入腐乳汁炒匀。
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅。你可以试着做做，挺好吃的