一、虾米炒鸡蛋做法？
河虾的小虾米，营养丰富，口感独特加上韭菜还含有很高的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。此外，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。
主料
虾米100克
辅料
鸡蛋3个
韭菜100克
盐3克
1.新鲜的小虾米用水焯一下，其他食材准备好
2.在蛋液中加一点水打匀，放入适量盐巴，韭菜切成小段，放入鸡蛋碗中，搅拌均匀，
3.热锅热油，.将食材倒入锅中，.待蛋液有点成型用铲子划拉几下
4，.稍许翻炒就可以出锅啦～
小窍门&温馨提示
多芸碎碎念：蛋液中加点水是可以让炒制后的成品更加滑嫩松软 。还有可以将这个小虾米换成海里的虾皮，营养也是很好的～
二、西兰花炒鸡蛋依法？
1、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，进行充分的搅拌。
2、再将准备好的胡萝卜切成片状，留以备用。
3、起锅烧油，将准备好的鸡蛋进行翻炒，之后盛出来。
4、另起锅烧油，将准备好的胡萝卜片放在锅中，进行翻炒。
5、再将准备好的葱花放在锅中，进行爆香。
6、将准备好的西兰花放在锅中，进行翻炒。大家记得西兰花要提前焯煮两分钟。
7、再将翻炒过的鸡蛋放在锅中，进行翻炒。
8、加入适当量的盐巴在锅中。
翻炒翻炒，之后盛出来，就好啦。
三、西兰花虾米粉的做法？
西兰花虾米粉 最直接的做法就是，先煮一碗自己喜欢的粉里面加上西兰 还有虾和各种调料 。
四、芹菜炒鸡蛋木耳虾米做法？
先把鸡蛋炒熟出锅，然后炒芹菜炒熟，木耳焯水或者过油，最后放一起放上虾米翻炒几下出锅。
五、西兰花炒鸡蛋正宗做法？
方法
1西兰花200g，鸡蛋20g，油5g，盐5g，海鲜酱油5g。
2焯好的西兰花打一个鸡蛋，加少许盐，把鸡蛋搅拌均匀。
3在锅中倒油，倒入鸡蛋，把鸡蛋炒熟成大块，放入西兰花，出锅装盘后，撒少许海鲜酱油，提鲜味即可。
六、王刚西兰花炒虾米做法？
主料：西兰花小半颗、虾仁200克
辅料：食用油适量、盐1勺、料酒1勺、大葱1段、姜1小块、水淀粉1勺、鸡粉1小勺
王刚西兰花炒虾米做法步骤：
步骤1
准备好所需要的食材，准备葱花、姜丝备用。先把西兰花切成小朵，清洗干净。西兰花容易残留大量的虫卵和农药，不容易清洗彻底，切成小朵方便一些，先用清水冲洗两遍，再用淡盐水浸泡10分钟，然后倒掉盐水，用流动水再冲洗两遍，这样处理过的西兰花农药和虫卵残留基本去除干净了。
步骤2
新鲜大青虾去头、去壳，开背去掉沙线，洗净，用料酒、盐腌制10分钟后，取出来清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。如果嫌麻烦，也可以超市买现成的虾仁，这样更省事儿一点，但是和新鲜虾仁口感上还是差了一些。
步骤3
锅中放入适量清水，大火烧开，加入1勺盐，几滴食用油，把清洗好的西兰花放进锅里，焯烫2分钟，观察西兰花变成翠绿的颜色，就可以捞出来放进凉水中。这样处理过的西兰花颜色翠绿，鲜嫩可口。
步骤4
炒锅烧热，倒入适量食用油，下入葱花、姜丝煸炒出香味。
步骤5
放入虾仁，翻炒两下，加少许盐入味。
步骤6
焯烫好的西兰花放进去，翻炒均匀。
步骤7
再加入1勺盐调整味道，再加爱小勺鸡粉，翻炒均匀后，加入1小勺水淀粉炒匀，出锅装盘，王刚西兰花炒虾米就做好了。
七、虾米炖冬瓜西兰花的做法窍门？
先把冬瓜洗干净切块，西兰花洗干净切块，小虾米炝锅把冬瓜翻炒一下加适量水然后放入西兰花即可。
八、西兰花的辣椒炒鸡蛋家常做法？
西兰花焯水，把鸡蛋在锅中炒熟，在把锅中放油炒辣椒5分钟后，把西兰花鸡蛋放进去番炒一下加点盐，鸡精就可以了。
九、西兰花黄瓜炒鸡蛋的做法？
准备食材。鸡蛋，西兰花，黄瓜，鸡精，蚝油，糖，盐。
做法。西兰花洗净撕成小朵，放开水中绰熟捞出过凉。鸡蛋打散在油锅中炒熟捞出备用。黄瓜去皮去籽，洗净切斜块。起锅下少量油，放入黄瓜，翻炒变色，倒入西兰花，鸡蛋一起翻炒，倒入适量蚝油加一点开水加糖盐，鸡精调味，快速翻炒即可。
十、超市里的干虾米可以炒鸡蛋吗？
市里的干虾米可以炒蛋吗？
超市里的干虾米是可以炒蛋的，首先你从超市里把干虾米买回家，然后用开水泡一泡，然后再洗两遍，然后再打上鸡蛋和虾米一起炒，也可以和干虾米一起和鸡蛋一起烧汤，也可以干虾米多吃一点，家盖的是增加钙的干虾米的营养价值特别高，还可以促进小朋友生长好多营养维生素