1. 西兰花大肉饺子
大肉白菜饺子最好吃。
可以和大肉一起搭配做饺子馅的食材有很多,其中当属白菜大肉的最受欢迎了。白菜大肉看似再普通不过的两种食材,但搭配起来做成馅吃起来那就别有一番滋味了。白菜融入了肉的香味,肉里又掺杂着白菜的香气,香而不腻,尤其好吃。尤其是在北方,白菜猪肉饺子几乎霸占了餐桌的半壁江山。
2. 西兰花大肉饺子怎么做
原料: 面粉100克、香油10克、猪肉50克、黄酱5克、韭菜50克、姜末、盐少许。
做法:
1、先用水把面粉和成面团,放置30分钟后待用。
2、把面团分成10份,每份用擀面杖擀成圆饼形,中央部分稍厚。
3、把肉洗净剁成泥,加入香油、酱油、姜末、盐调好;把韭菜择洗干净,沥去水,切碎与肉泥调匀,即成馅料,然后包好水饺。
4、锅置火上,放入清水,烧开后,放入水饺煮,煮开后,要略放点冷水,再煮开后再放点冷水,如此3次,把饺子捞一二个,以手指按后能立即恢复原状,表示已煮好,即可捞出食用。
3. 西兰花 饺子
羊肉饺子的做法,先说做面皮,一斤面粉,半斤水,搅到一起或到软适中的面团,放一旁备用,羊肉洗干净,放绞肉机中搅碎,然后放到容器中,羊肉里放咸盐,味精,鸡精,放一点料酒,胡椒粉,姜末,一斤羊肉放三两水,作为一个方向,打大成糊状,羊肉的配菜最好是要鲜嫩的大葱,要这样的羊肉饺子是非常好吃的,鲜香美味
4. 西兰花猪肉饺子
猪肉切片待油热后,放进去炒制,七成熟时放入西兰花,再放入蒸好的米饭,一起炒制快熟时,放入葱花食盐即可。
5. 西兰花大肉饺子馅的做法
芹菜大肉饺子的食材和调料
猪肉 500g
毛芹 500g
葱 一根
盐 适量
老抽 两小匙
料酒 两小匙
花椒 适量
姜粉 适量
大料 适量
鸡精 适量
油 一匙
芹菜大肉饺子的做法步骤
第1步.将猪肉洗净剁成肉末摊开放于盆中,将葱切碎均匀的撒在肉末上。
第2步.将老抽,料酒,盐,大料,花椒,姜粉撒在肉末上面,腌十分钟。这是分钟可以去将毛芹洗净放在开水中煮沸三分钟
第3步.毛芹在水中焯三分钟后捞出,在凉水中降温后捞出沥干水,切成碎末
第4步.将腌好的肉与芹菜末一起放在切菜板上,剁均匀。
第5步.肉末和芹菜末剁均匀后放到盆中
第6步.向盆中加入一匙食用油,适量鸡精,沿一个方向搅拌至均匀,饺子馅就好啦。
6. 西兰花牛肉馅饺子
食材明细:猪肉、菠菜、面粉、油、盐、味精、酱油、葱、姜。
1、小麦粉和炒面团静置15分钟。
2、 菠菜择洗干净,入锅焯水后捞出晾凉沥干水。
3、猪肉馅加油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲。
4、菠菜切碎,挤出水与肉放在一起,加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅。
5、饧好的面团做成大小均匀的面剂
6、擀圆作水饺皮。
7、水饺皮中间添加馅料。
8、前后片捏严,包好水饺。
9、煮锅加水烧开,水饺入锅煮。
10、煮熟捞出即可享用。
7. 西兰花包饺子
可以的,西兰花加肉做为饺子馅是非常健康的。西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。
8. 西兰花胡萝卜肉饺子
韭菜胡萝卜肉饺子韭菜萝卜保平安。
9. 西兰花做饺子
西兰花汁和面包饺子是可以的,包出来的饺子,很有食遇,外观也很美。
10. 西兰花猪肉水饺
西兰花鲜肉饺子食材介绍
西兰花150克,鲜肉400克,饺子皮500克,鸡蛋1个,细盐适量,酱油适量,葱适量,熟黑芝麻适量,
西兰花鲜肉饺子的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将猪肉葱粒入料理器里。
3、绞成肉蓉,再分一半肉蓉在碗里。
4、将西兰花去梗加至在料理器里。
5、打入一个鸡蛋,将西兰花肉蓉打至融合。
6、将调配好的肉蓉与鲜肉蓉混合在一起,再加入酱油细盐调味。
7、调好的馅料包制在饺子皮里。
8、汤锅里加水清水,将包好的饺子下锅。
9、煮至浮起即可。
10、将饺子捞出,洒适量的葱花或是熟黑芝麻提香,再配一款个人喜欢的蘸汁即可。
11. 西兰花和肉包饺子好吃吗
好吃,茴香鸡蛋的好吃
主食材:茴香400g、鸡蛋4个
辅食材:食用油15ml、食盐2g、蚝油5g、香油10ml
将4个鸡蛋磕入干净的碗中,用筷子搅拌成细腻均匀的鸡蛋液。炒锅倒入适量食用油,中火热锅至掌心有灼热感,将搅打细腻的鸡蛋液倒入6成热的油锅内煎炒,蛋液下锅不要着急用筷子乱翻,等蛋液一面定型之后用筷子轻轻翻转。等所有蛋液都接触热油后鼓起,色泽金黄、口感暄软的鸡蛋块儿就煎好了,最后用锅铲将鸡蛋块切成尽量小块儿的鸡蛋碎。将洗净后的茴香从水盆中捞出沥干水分,放菜板上切成细碎的茴香馅儿,和炒好的鸡蛋碎一起放入干净的料理盆内。先放一勺芝麻香油防止茴香出汤儿,再放入适量食盐调味、两滴蚝油提鲜,最后用筷子将茴香鸡蛋和所有调料搅拌均匀。