1. 西兰花面怎么做
- 准备食材 - 蔬菜面 15g 蛋黄 1个 西兰花 10ml - 步骤 - 1.面要弄碎点,因为我儿子已经吃的很好了,所以没那么碎
2. 西兰花做面食怎么做
冷面做面食最简单的办法就是把它进行制作,烤熟之后,然后装其他的蔬菜进行搭配,这样你做出来的冷面就会有主食的感觉,而且颜色特别的鲜嫩,而且主要是味道也非常的好,如果你喜欢还可以放入不同的调料酱进行放置,我可以做成一种伴侣,然后他会成为你食谱里面的常态。
3. 西兰花面怎么做好吃
蘸酱油的西兰花的做法原料:西兰花一小棵,酱油 步骤:
1。西兰花一朵一朵切开,放水里泡会儿,把残留农药泡泡掉。(主要是心理作用……)
2。锅里水烧开,西兰花放进去,煮开后数到十立马用漏勺捞出。(要点:不可以煮太久!!从下水到出水,最多一分钟。否则就软了黄了不好吃了)
3。装盘,上边浇一点酱油。
4. 西兰花面怎么做呢
食材:
西兰花1颗,胡萝卜半根,大蒜1头,蚝油1勺,盐2克,食用油适量。
做法:
1、西兰花切成小朵,当然了用手掰成小朵更好,用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。
2、大蒜剥好,扔进东菱无线绞肉机,直接打成蒜末或者蒜蓉。
3、锅中烧水,水开,入一勺盐,倒入西兰花焯水,不要焯时间长,西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。
4、锅中倒油,倒入蒜末煸炒出香味。
5、倒入胡萝卜翻炒,胡萝卜是脂溶性的,所以用油来炒一下更容易营养成分的吸收。
6、倒入西兰花翻炒,过凉水的西兰花一定要沥干水分。
7、入一勺蚝油,快速翻炒均匀即可。西兰花不宜烹饪时间太长,断生即可。
如果一点油也不想吃的朋友,可以焯水的时候,将西兰花焯水至断生,直接过一下凉开水,然后用生抽、蚝油、蒜蓉凉拌就可以了。
5. 西兰花怎么和面
西兰花干在晒的时候最好用沸水烫一下,然后放在太阳下晒干即可。这样晒干西兰花的过程中,西兰花不容易变质,不容易滋生细菌,营养价值高,还可以除味。
6. 西兰花面疙瘩面怎么做
主要原料:
南瓜、面粉、糖、枸杞子(可选),还有水
做法:
南瓜去皮切成小块,加冰糖,加水煮熟。(如果南瓜不够面,可以用叉/勺压扁少许,使得汤中有南瓜碎碎)
面粉,加一勺白糖,加少许水,调成糊,一勺勺投入到沸腾的南瓜汤中加入泡开的枸杞子,闷一会会儿,疙瘩熟了就好了
7. 西兰花面的做法
1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用;
2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩;
3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干;
4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐;
5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。
8. 西兰花面怎么做最好吃
前言为了消灭一大颗西兰花,琢磨出了这道西兰花鸡蛋羹,以前没做过,单凭想像,泛着淡淡黄色的鸡蛋羹配上翠绿的西兰花就很漂亮了,估计口感也应该不错的。早上做完,到网上一搜,居然真有这么做的呀,只不过大家做出来的方法、模样有那么一点点差别。我做的味道是咸的,如果喜欢吃甜的,还可以放点糖。西兰花事先焯过水再与蛋一起蒸,非常软烂,加上幼滑的蛋羹,很适合给小朋友吃。材料主料:鸡蛋2个、西兰花100g;
辅料:盐适量西兰花蛋羹1锅内放水烧开,加盐,将洗净的西兰花放入水中焯一下。
2两只鸡蛋,打散,不要用力搅打,只要打匀就可以。
3加入200毫升水,适量盐,搅匀,然后用小筛过滤一下蛋液。
4放入焯好的西兰花,蒸锅水烧开后,再把碗放进去,中小火蒸10分钟即可。小贴士1、打蛋液不能用力,打出气泡后蒸出的蛋羹就会有气孔,不够细腻。
2、蛋液水最好用小筛过滤一下,这样蒸出的蛋羹才够细腻爽滑。
3、我一直用中小火蒸的,千万不要用大火,容易把蛋羹蒸老。
9. 西兰花面条怎么做
先弄西兰花 在煮面条。要不不好吃
10. 西兰花面怎么做给宝宝吃
可以用鸡肝做成鸡肝泥给宝宝吃,鸡肝泥能够补血,况且宝宝很容易贫血,所以要多补充蛋白质、钙、铁、锌、维生素等。做鸡肝泥首先要把鸡肝洗净,然后在煮沸的水中放入姜片去腥,把鸡肝煮熟,最后在料理机内放入适量的水打成泥,这时候就可以喂给宝宝了。