西兰花拼盘的做法(西兰花凉拌菜拼盘图片大全)

淘菜谱 2023-01-19 15:25 编辑:admin 86阅读

1. 西兰花凉拌菜拼盘图片大全

一兰花凉拌菜的做法大全,一般的西兰花,如果准备做凉菜的话,首先要把西兰花处理好,用水多清洗几遍以后,再用开水焯一下,开水的锅里放一些盐,保持它的颜色不变,而且吃起来口感又好,捞出过凉,控干以后,放在碗里,放点熟芝麻,放点鸡精,少量的盐,里边适当的拍点蒜,放点香油,即可!

2. 西兰花凉拌菜拼盘图片大全集

萝卜拼盘花样的图片如下

步骤 1

红萝卜切成圆的薄片

步骤 2

将一片红萝卜对折按照扇形卷起来,用牙签串起来(十字架)

步骤 3

然后再拿一片红萝卜片,对折,从一侧串起来

步骤 4

再把另一侧串起来

步骤 5

接着上一片红萝卜继续重复步骤3-4

步骤 6

我继续串了两片,一共用了5片萝卜片

步骤 7

简单调整下,把牙签多余的部分折掉

步骤 8

不马上使用可以用清水泡起来保持新鲜

步骤 9

用一根芹菜叶做点点缀,摆成自己喜欢的模样就可以了

步骤 10

红花还需绿叶配

3. 西兰花凉拌摆盘

蒜蓉西兰花

材料:西兰花

辅料:大蒜、红泡椒

调料:食盐、白糖、生抽、蚝油

做法:

1.西兰花买回来后最好用淡盐水浸泡15分钟,淡盐水具有杀虫和杀菌的作用,浸泡完成后清洗干净,再把西兰花改刀切成小朵。

2.准备几粒大蒜,拍碎后切成蒜末,大蒜的量可以稍微多一些。

3.锅内烧一锅开水,加入2克食盐增底味,再淋入几滴植物油,这样可以形成油膜,可以使焯水的西兰花颜色更鲜亮,也能锁住西兰花中的营养,焯水1分钟后控水捞到凉白开内,过凉水可以保持爽脆口感。

4.西兰花冷却后控干水分,然后把西兰花头部向下的方式摆放在一个大碗中。

5.全部摆放完成后在上面摆放一个盘子,然后快速翻转过来,这样西兰花摆盘比较好看。

6.炒锅热锅后加入适量植物油,油热后下入蒜末和红泡椒,煸炒片刻,炒出辅料的香味。

7.辅料炒香后加入3克蚝油、3克生抽、1克白糖、2克食盐,把调料翻炒融化、均匀,炒出香味后关火盛出。

8.最后把炒好的蒜蓉汁浇在西兰花上方,美味即享。

4. 西兰花拼盘花样的做法

去皮蒸熟,火龙果榨汁后浸泡一个小时左右,然后斜切片,一层一层摆盘,最后花层中心放芹菜叶或者胡萝卜雕花,相当漂亮!

5. 西兰花凉菜摆盘

用料 ;西兰花 适量 ;黄瓜 适量 ;猪肉 适量 ;盐 适量 ;油 适量 ;西兰花摆盘的做法 ;

水烧开,把西兰花放锅里烫熟,捞出;烫熟的西兰花;

准备的猪瘦肉和昨天熬猪油熬出的油渣,剁碎,一起放锅里放点点油,盐炒熟;

黄瓜削皮切薄片,摆盘,中间空着;

炒好的肉末油渣放盘中间;

把准备好的西兰花围着肉末摆一圈,由外向内摆,这个花型就出来了。

再用锅烧点油,放一点点盐,放点点水,加点味极鲜,烧开然后浇在西兰花上,就可以开吃了。

6. 西兰花凉拌菜的做法大全图片

主料:

低筋面粉20克

鹌鹑蛋6个

辅料:

西兰花30克,香菇1朵,虾米2克,牛奶150毫升,橄榄油适量,番茄酱少许,食盐少许

做法:

步骤1

西兰花洗净,用开水焯过,切成末。

步骤2

香菇去蒂,洗净,切成末。

步骤3

海米用温水洗净,切碎。

步骤4

鹌鹑蛋磕入碗中打散,搅匀。

步骤5

将西兰花末、香菇末、海米碎、牛奶、面粉与鹌鹑蛋液混合,加少许盐搅拌成糊状。

步骤6

平底锅置火上,放入少许橄榄油烧热,倒入搅好的蔬菜面糊,两面煎至金黄色。

步骤7

用模具将蛋饼扣成可爱的小鱼形状摆盘,再用番茄酱点缀即可。

7. 西兰花做凉菜拼盘

凉菜的话是可以根据自己的喜好或者当地的吃饭的喜好做一个素拼啊,如果是苹果的话,水果可以做一个水果沙拉

8. 凉拌西兰花图片大全大图

鸟的种类维多利亚凤冠鸠:

维多利亚凤冠鸠体长超过70厘米,雌雄同色,拥有鸟类中最华丽漂亮的羽冠,也是色彩艳丽最漂亮的鸠鸽,是家鸽家族中最大的成员。身体上长着亮青绿色的羽毛,在它的扇形的冠上一生都带有一些镶着蕾丝花边的羽毛。

9. 西兰花拌菜的做法大全

食材

千岛酱  适量   卷心菜  2片

紫甘蓝  2片  胡萝卜  半根

熟玉米半  半根  油醋汁适量

鸡胸肉半个  鸡蛋  1个

圣女果10个  吐司  半片

橄榄油 适量  黑胡椒  适量

酸奶 适量  芒果   半个

奇异果  半个

烹饪步骤保存步骤

1卷心菜、紫甘蓝切丝,胡萝卜刨丝、再剥半根熟玉米。

2杯底放入千岛酱,依次放入玉米粒、紫甘蓝、胡萝卜和卷心菜丝。拌起即可

10. 西兰花摆盘的菜图片

西兰花打根去掉不要扔,把根一分为二做成树干,先用开水焯烫菜根,再烫菜花,捞出过凉水,在盘中摆成发财树的到状。

锅中烧油内热淋入水淀粉勾薄芡,加入蒜蓉鸡粉即可,淋在发财树上。