1. 西兰花炒鸡翅家常做法
1鸡翅,剁成块,用盐,蚝油,酱油,生姜,蒜末,腌制一小会
2 西兰花洗干净切块
3 锅中烧热,加入食用油,放入鸡翅翻炒,加入少许清水,差不多熟了加入西兰花,继续翻炒,最后加入适量盐,蚝油,酱油,即可
2. 西兰花炒鸡翅怎么做
步骤
1.鸡翅清洗干净。
2.把鸡翅从关节处切开,加入胡椒粉、1茶匙的盐腌制1小时。
3.青椒和彩椒洗净。
4.把青椒、红黄彩椒切滚刀块,葱姜切片。
5.起油锅,爆香葱姜。
6.放入鸡翅。
7.翻炒至鸡翅变色。
8.锅内加入米醋、酱油、黄酒、1/2茶匙的盐、白糖和100克的水。
9.加盖小火炖煮20分钟。
10.放入青椒和红黄彩椒翻炒1分钟。
11.干淀粉中加入少许水成淀粉水。
12.锅内加入淀粉水翻炒均匀,即可出锅
3. 西兰花炒鸡翅家常做法大全
主料
西兰花适量
料酒适量蚝油适量 五花肉适量酸菜适量
步骤1
酸菜切好挤干水份,西兰花洗净切好,焯水沥干待用,五花肉洗净切片
步骤2
锅热放五花肉爆炒出油份,放姜蒜,料酒煸炒趁出待用,用锅里的底油把酸菜炒干水份
步骤3
接着加入炒好的肉炒1分多种再加入焯过水的西兰花炒匀最后放蚝油,少许白糖调味即可
4. 西兰花炒鸡腿的做法
步骤
西兰花炒鸡肉的做法步骤11.所需原料,鸡肉,西兰花
西兰花炒鸡肉的做法步骤22.鸡肉洗净,放入盐,料酒,味精,蛋清
西兰花炒鸡肉的做法步骤33.用手抓匀,腌制10分钟
西兰花炒鸡肉的做法步骤44.锅中放油,放入腌好的鸡肉炒熟
西兰花炒鸡肉的做法步骤55.炒熟的鸡肉盛出备用
西兰花炒鸡肉的做法步骤66.锅中放油,放入葱花炒香
西兰花炒鸡肉的做法步骤77.放入西兰花煸炒
西兰花炒鸡肉的做法步骤88.放入适量的蚝油
西兰花炒鸡肉的做法步骤99.炒到西兰花成熟,放入炒好的鸡肉一起翻炒
西兰花炒鸡肉的做法步骤1010.放入适量的盐
西兰花炒鸡肉的做法步骤1111.放入适量的味精,翻炒均匀即可
5. 西兰花炒鸡翅家常做法视频
主料: 鸡翅 500克
辅料: 黄瓜 100克 番茄 100克
调料: 大葱 15克 姜 10克 酱油 10克 香油 10克 白砂糖 5克 盐 5克 淀粉(豌豆) 10克 黄酒 10克 花生油 20克 各适量
做法:
1. 将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。
2. 锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。
6. 鸡丁炒西兰花的做法
材料:紫苏一把,鸡脯肉一块,小米椒一根,蒜头5瓣,香葱一根。
做法:1.鸡脯肉切薄片加料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀腌制20分钟。
2. 紫苏叶洗净切碎,蒜切珠,小米辣切圈,香葱切末。
3. 炒锅烧热加适量色拉油,把鸡脯肉放入炒至发白推到锅的一边。
4. 小米辣、蒜粒、香葱放入炒香和鸡脯肉拌匀。
5. 加盐、一小勺蚝油调味。
6. 紫苏叶放入炒至断生即可关火。
7. 鸡胸炒西兰花做法
主料:西兰花150克,水发香菇100克,油适量,盐适量,蒜适量,耗油适量
步骤:
1、西兰花切成小朵洗净后用水泡1小时去除农药。
2、
8. 西兰花炒鸡胸怎么做好吃窍门
原料:西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。
做法步骤:
第1步、西兰花掰成小朵,洗净。
第2步、锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。
第3步、焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。
第4步、蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。
第5步、热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。
第6步、改大火,下西兰花,翻炒几下。
7步、加鸡粉炒匀。
第8步、加盐调味。
第9步、炒匀即可。
9. 鸡炒西兰花的做法
主料
西兰花
适量
鸡肾
适量
辅料
糖
适量
酱油
适量
油
适量
步骤
1.西兰花在炒之前,先飞一下水
2.鸡肾也是用糖、酱油和油稍微调一下味就可以了。。。
3.然后把两样东西一起炒。。。
10. 鸡排炒西兰花
将青瓜洗净切块,鸡肉洗净切块,蒜拍碎备用。
洗锅,放水,开火。水烧开后放鸡肉沥水。
将鸡肉盛起,倒掉锅里的水,然后开火,倒入适量食用油,放入蒜蓉,再倒入沥水后的鸡肉,翻炒片刻,再倒入适量酱油。
倒入青瓜,翻炒片刻,再加适量水闷5分钟,即可。
就这样,一道简单的家常菜就做好啦,嘴馋吗,开吃啦