1. 白灼西兰花的做法大全
1、首先白贝洗净外壳，清水放入1勺盐、少许油浸泡。让其吐去泥沙等脏物。
2、锅内放水、姜丝烧开。放葱段、撒胡椒粉，倒入白贝。当白贝煮至打开后马上捞入盘中，待全部煮开后将水撇去浮沫倒入盘中。撒葱花即可。
2. 白灼西兰花的做法大全家常菜
食材用料
新鲜竹笋500克，蒸鱼豉油适量，白芝麻适量，盐适量
做法步骤：
1/5 首先将竹笋洗干净！
2/5 烧开水，水中加一勺食盐、几滴色拉油，焯笋至断生
3/5 取出竹笋沥干水份，装盘。
4/5 热锅烧热少许色拉油，趁热淋在芦笋上，
5/5 淋上少许蒸鱼豉油，最后撒上芝麻即可~
3. 白灼西兰花的做法大全窍门
鸡肉洗净切块，做水放葱姜料酒烧好放入鸡块煮十分钟，捞出放入凉水中。蘸着调好的小料就可以
4. 白灼西兰花的做法大全视频
材料
牛杂300公克，南姜豆酱300公克，小苏打粉2公克，太白粉1茶匙，水30㏄，蛋1/2颗，酱油1/2茶匙，糖1/4茶匙，米酒少许
做法
1.将牛杂沥干备用。
2.取一碗，放入所有腌料并拌匀，将作法1的牛杂放入腌料中腌约30分钟。
3.取一锅水，煮滚后将牛杂入锅汆烫，水滚即捞出。
4.食用时搭配南姜豆酱沾食即可。
5. 西兰花白灼怎么做
材料西兰花1颗，蒜5瓣，老干妈豆豉酱1勺，上好生抽，香油，盐，鸡精
做法
1.西兰花洗净，用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉。
2.锅内水烧开，放一小勺盐，倒入西兰花焯至水重新开（大约一分钟左右），快速捞出西兰花至碗中，隔冷水降温。
3.放入蒜蓉、老干妈豆豉酱、倒入一小勺生抽，按自己口味加盐、鸡精，淋上香油，拌匀即可。
6. 白灼西兰花的做法窍门
主料：沙虾500g
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量、香菜适量、鸡精适量、姜适量
步骤一：原料图；沙虾 姜 蒜头 香菜 辣椒。
步骤二：沾酱。把蒜头 姜 辣椒 香菜 切末。
步骤三：然后放在容器里。
步骤四：准备小锅热点油。
步骤五：然后容器里加入少许的酱油 盐 鸡精，然后把热热的油倒入即可。
步骤六：虾洗干净，剪去须。
步骤七：然后直接放上蒸锅里蒸。
步骤八：蒸到虾变红色就可以了。
步骤九：成品。
7. 白灼西兰花的做法大全家常
食材清单
山药 1根 、 秋葵 20根 、 蒜 5瓣 、
料汁： 生抽 2勺 、 蚝油 2勺 、 白糖 1勺
做法步骤：
1/5
山药、秋葵洗净，山药切块，秋葵焯完水再去蒂
2/5
焯水5分钟（喜欢吃软的可以多焯一会）
3/5
大蒜用压蒜器压好，料汁备用
4/5
少许油放大蒜，放料汁爆香关火
5/5
焯完水的秋葵山药摆盘，浇汁即可
8. 怎样做白灼西兰花
原料：
秋葵150克
味极鲜酱油2勺
大蒜1头
红辣椒1个
芥子橄榄油2勺
做法：
1
准备秋葵
2
用盐把秋葵表面的绒毛搓掉
3
清水洗净
4
开水中放少许油，入锅焯烫1分钟多一点点。
5
焯好的秋葵捞出，立即放入提前备好的冰水里
6
把冰凉后的秋葵捞出，用厨房纸吸干表面水分
7
最后把蒂切掉。
8
把处理好的秋葵码放到盘里，淋上生抽，大蒜切末放上面，辣椒切圈放上面
9
然后把油烧热浇在上面即可
9. 白灼西兰花菜
食材主料快菜300g辅料油适量盐适量生抽适量红尖椒适量步骤1.干红尖椒洗干净放在冷水中浸泡10分钟2.快菜择洗干净，用冷水浸泡5分钟3.煮锅加水烧开，加少许盐、油4.快菜入锅焯水5.快菜焯水后捞出放在凉开水中过凉6.过凉后的快菜捞出沥干水7.沥干水的快菜放置盘中8.起油锅，红尖椒入锅炸香关火，加生抽，加盐成料汁9.将料汁淋在快菜上即可享用小贴士淡油盐水焯快菜，可以给快菜入些底味，也可以减少营养流失。干红尖椒浸泡后炸时不容易炸焦。料汁依据个人口味调制。
10. 白灼西兰花图片大全大图
第1步、准备1把茼蒿洗干净。
第2步、去掉根部1CM，茼蒿的叶子特别嫩，要把茎叶分开。
第3步、准备辅料。
第4步、大蒜切末，小米辣切成小蒜。
第5步、锅中加水，水开后加少许盐和两滴油，先把茎干放进去焯水30秒。
第6步、再将茼蒿叶倒进去焯水10秒捞出空干水分捞出。
第7步、将焯过水的茼蒿摆放在盘中，从盘子的边沿将蒸鱼豉油倒进去。
第8步、锅中倒油，油温六成热将大蒜末和花椒粒放进去小火炒出香味。
第9步、将炒香的花椒粒浇在茼蒿上面。
第10步、完成
小贴士：
1、茼蒿焯水的时候已经放了盐，所以本身略带一点鲜味，蒸鱼豉油又鲜又咸，因此不需要放盐了。2、茼蒿很适合血压比较高的人群食用，越原汁原味越好，越清淡越好。3、茼蒿是菜也是药，里面的特殊香味是因为含有一种芳香精油，它有养胃养神的作用，但是这种“香味”遇热特别容易挥发，炒菜的时候注意不要爆炒，适合清炒。
11. 白西兰花的做法大全家常
食材：
西兰花240克，韭菜100克，去皮肥瘦猪肉90克，葱姜末少许，生抽1勺，料酒半勺，淀粉1勺，水淀粉，盐，植物油
做法：
1、西兰花洗净剪成小朵，韭菜择好洗净切小段。
2、肥瘦猪肉切小丁，加生抽、料酒、淀粉、葱姜末搅拌均匀，腌制5分钟。
3、煮锅里加水，放入少许的植物油和盐。开锅后倒入西兰花焯水，开一开即可捞出，放入凉水盆中过凉备用。
4、 炒锅放适量植物油，油温3成热，放入肉丁翻炒至变色。
5、 放入控干水分的西兰花和韭菜，翻炒均匀加盐调味。
6、倒入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。