1. 白灼西兰花图片大全大图
将酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉,蒜末混合,锅里放油,放入酱汁烧开,这样就完成了。
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:西兰花 1颗、蒜瓣 5颗、酱油 适量、蚝油 适量、胡椒粉 适量、淀粉 适量、盐 适量、花生油 少量。
1、西兰花洗净,掰开,放入盐水里浸泡10分钟。
2、将酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉混合,放入蒜末,备用。
3、烧开清水,放入2滴植物油。
4、水开后放入西兰花烫熟,捞出,用凉水浸泡一下,沥干,西兰花再次分割成小块,将茎切成片,备用。
5、热锅,少油。
6、油热后倒入酱汁,烧开,关火。
7、酱汁淋在西兰花上,拌匀即可。
2. 西兰花白灼多久
用料
西兰花
500克大蒜 3瓣生抽 3克蚝油 2克盐 2克白砂糖 3克淀粉 10克饮用水 20克花生油 5克
白灼西兰花的做法步骤
步骤 1
西兰花洗净切小朵,大蒜切碎备用
步骤 2
起锅烧水,水开放入西兰花焯水两分钟,随后捞出沥干备用
步骤 3
调汁:生抽+蚝油+白砂糖+盐+淀粉+水,搅拌均匀
步骤 4
起锅烧油,油热放入大蒜爆香
步骤 5
倒入调好的料汁,翻炒均匀即可
步骤 6
将料汁淋在西兰花上即可,白灼西兰花完成✅
3. 西兰花 白灼
“新鲜的海鲜,最简单的方法就是白灼,这样是检验海鲜新鲜与否的标准。低于新鲜的虾最喜欢就是白灼,好鲜甜”
用料主料龙虾2只
辅料葱花10克
酱油50克
花生油2两
姜2片
白灼龙虾的做法1.准备新鲜龙虾,洗净备用
2.锅里烧水,放姜片,水滚之后,放龙虾下去煮,大火煮滚,直至龙虾变色,熄火
3.在煮龙虾期间,准备蒜蓉,喜欢葱花也可以切些葱花,高汤怼点白糖再加酱油蒜头花生油,蘸料就准备好了
4.龙虾变色之后,就可以装盘备用了,蘸料弄好,就可以开吃啦。
白灼龙虾成品图
烹饪技巧龙虾白灼之后对半切,去虾肠,这样虾味不会流失。喜欢辣椒酱的也可以蘸辣椒酱。
4. 怎么白灼西兰花
西兰花这道菜的寓意:第一种是象征着对事物的美好期待;第二种是爱你一辈子的意思;第三种是代表平凡简单的爱;第四种是希望爱人永远幸福健康;第五种是代表你是我的唯一
5. 白灼西兰花啥意思
将酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉,蒜末混合,锅里放油,放入酱汁烧开,这样就完成了。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:西兰花1颗、蒜瓣5颗、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、盐适量、花生油少量。
1、西兰花洗净,掰开,放入盐水里浸泡10分钟。
2、将酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉混合,放入蒜末,备用。
3、烧开清水,放入2滴植物油。
4、水开后放入西兰花烫熟,捞出,用凉水浸泡一下,沥干,西兰花再次分割成小块,将茎切成片,备用。
5、热锅,少油。
6、油热后倒入酱汁,烧开,关火。
7、酱汁淋在西兰花上,拌匀即可。
6. 白灼西兰花的别名
碗中放香醋生抽耗油盐鸡精味精香油搅拌均匀即可
7. 西兰花白灼的做法大全
第1步、准备1把茼蒿洗干净。
第2步、去掉根部1CM,茼蒿的叶子特别嫩,要把茎叶分开。
第3步、准备辅料。
第4步、大蒜切末,小米辣切成小蒜。
第5步、锅中加水,水开后加少许盐和两滴油,先把茎干放进去焯水30秒。
第6步、再将茼蒿叶倒进去焯水10秒捞出空干水分捞出。
第7步、将焯过水的茼蒿摆放在盘中,从盘子的边沿将蒸鱼豉油倒进去。
第8步、锅中倒油,油温六成热将大蒜末和花椒粒放进去小火炒出香味。
第9步、将炒香的花椒粒浇在茼蒿上面。
第10步、完成
小贴士:
1、茼蒿焯水的时候已经放了盐,所以本身略带一点鲜味,蒸鱼豉油又鲜又咸,因此不需要放盐了。2、茼蒿很适合血压比较高的人群食用,越原汁原味越好,越清淡越好。3、茼蒿是菜也是药,里面的特殊香味是因为含有一种芳香精油,它有养胃养神的作用,但是这种“香味”遇热特别容易挥发,炒菜的时候注意不要爆炒,适合清炒。
8. 白灼西兰花图片大全大图真实
1、首先白贝洗净外壳,清水放入1勺盐、少许油浸泡。让其吐去泥沙等脏物。
2、锅内放水、姜丝烧开。放葱段、撒胡椒粉,倒入白贝。当白贝煮至打开后马上捞入盘中,待全部煮开后将水撇去浮沫倒入盘中。撒葱花即可。
9. 白灼西兰花图片大全大图高清
用料
鱿鱼
生抽 一勺,蒜头 4-5个,杭椒 两根,小米椒 一根,白砂糖 少许
白灼鱿鱼的做法步骤
步骤 1 鱿鱼清洗干净
步骤 2 煮开一锅水,放入鱿鱼,根据大小煮3分钟左右后捞出
步骤 3 鱿鱼放凉,切断
步骤 4 蒜头拍扁切末在热油里炒香,熄火,加生抽、杭椒圈、小米椒圈、一点点糖调味
步骤 5 调味汁浇在鱿鱼上。即可