1. 西兰花土豆条怎么做好吃
西兰花有许多家常做法,不仅口感好还能吃得健康。推荐两个西蓝花的做法。
一、西兰花虾仁:
食材:西兰花、虾仁、胡萝卜、黑木耳、料酒、淀粉、盐
1. 西兰花切小朵,胡萝卜切片,木耳泡发
2. 虾仁去壳去虾线,加料酒、盐、淀粉腌制
3. 开水加入几滴油焯西兰花
4. 锅热油,放入虾仁炒至变色盛出
5. 放入胡萝卜和黑木耳翻炒一会,加入西兰花
6. 放入虾仁,加少许盐调味即可
保护视力、缓解疲劳
二、西兰花鱿鱼:
食材:西兰花、鱿鱼、蒜末、盐、蚝油、淀粉
1. 鱿鱼洗净切开划花,西兰花洗净切小朵
2. 西兰花和鱿鱼分别焯水,鱿鱼微卷捞出
3. 锅热油,放入蒜末煸香,放入鱿鱼翻炒
4. 放入西兰花,加少许盐、蚝油翻炒,加少许水淀粉勾芡即可
2. 土豆泥西兰花怎么做好吃
西兰花切碎新吃法:下面做道适合减肥的一道菜。西兰花把茎切掉,只要花切成粒状。茎不用仍,可留下,下顿吃。
再拿一根火腿肠,切小粒状备用。
再备半碗米饭,葱。
点火,倒油,锅火热后放葱爆香、放入火腿,倒入米,再加一个鸡蛋液倒米上翻炒,这时米呈现一粒一粒状,最后加入碎粒西兰花,翻炒,加盐十鸡精提味,最后一盘香喷喷的美味上桌。色、香、味俱全!
3. 西兰花土豆条怎么做好吃又简单
首先要做土豆条 好吃有营养 又不会对儿童产生过大的身体负担 那么我们就要减少土豆的油炸过程 。
其次 我们可以把土豆煮的八成熟 然后捞起来过一道水 。
最后把土豆稍微用油过一下 在锅里炒一下 。最后捞出来用适合的调料 比如小孩喜欢吃的糖醋味来调制 。这样子的土豆条既不会有太多的油炸过程 也会比较有营养 。还可以加入山药粉。
4. 土豆条炒西兰花的做法
腐竹木耳炒西兰花的家常做法
腐竹木耳炒西兰花的做法
1.腐竹用温水泡软
2.切滚刀块
3.木耳用清水泡发,洗净
4.西兰花掰成小块
5.锅内下清水烧开,放入西兰花煮一两分钟断生
6.盛入碗中
7.腐竹煮一两分钟断生
8.盛入盘中
9.老姜切片,大䓤切段
10.锅内下油烧热
11.下老姜、大葱
12.爆香
13.下黑木耳翻炒1分钟
14.下腐竹、西兰花翻炒,加盐、生抽,起锅
5. 西兰花炒土豆条窍门
食材用料:西兰花1颗,卤水1碗
做法步骤:
1,卤水煮沸
2,放入洗净切小朵的西兰花
3,炒匀
4,盖上盖子大火烧煮4分钟
5,收汁即可
6,出锅装盘
烹饪技巧
1.西兰花洗的时候要泡一泡水,可以把里面脏东西泡掉。
2.西兰花煮的时间要控制好,大概4分钟,太久会很软太短会太硬。
6. 西兰花土豆条做法
土豆去皮切滚刀块儿;
2
洋葱切丁;
3
小香葱切碎;
4
起汤锅,加入黄油,小火融化;
5
加入培根,微火慢慢煎制;
7. 西兰花土豆条怎么做好吃窍门
用料
主料
土豆4个
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
料酒
适量
调和油
适量
咖喱
适量
胡萝卜
适量
咖喱马铃薯的做法
1.马铃薯削皮后,泡在水里。
2.和胡萝卜一块切成块状。
3.切点蒜末。
4.取一碗,把咖喱块加点开水,先将它化开。方便等一下用
5.锅热油,下蒜末煸香。
6.加入马铃薯和胡萝卜翻炒。
7.加点酱油。
8.加点料酒。
9.少许盐。
10.加上一小碗的水。
11.盖上锅盖。闷15分钟左右。
12.快收水的时候加入我们调好的咖喱汁。
13.再煮到收汁即可。
14.美味出锅。
8. 花菜土豆条怎么做
主料
土豆300克
瘦肉400克
辅料
盐适量
油适量
蛋液少许
沙茶酱少许
葱蓉少许
淀粉少许
1. 把土豆去皮,切条块,肉片长薄块。
2. 把猪肉捆在土豆条上。
3. 入油锅炸熟,炸时肉的接缝可刷上点蛋液。
4. 锅洗净加热,放入少许油、葱蓉、沙茶酱炒香,调好味勾芡,淋入菜上即可
9. 西兰花土豆条的家常做法
主料
土豆
500克
辅料
油
适量
盐
适量
大料
2个
老抽
10毫升
生抽
25毫升
白糖
3克
葱姜
适量
香叶
2片
蚝油
10毫升
水淀粉
适量
香油
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.土豆去皮切块,葱姜切段。
3.炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。
4.加入葱姜大料。
5.继续翻炒至土豆微微变透明。
6.加入生抽。
7.加入老抽。
8.加入适量的清水。
9.再加入蚝油。
10.加入白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。
11.土豆绵软汤汁半干,淋入少许水淀粉。
12.淋入香油。
13.翻炒均匀关火。
小贴士
土豆宜去皮吃,皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒,有芽眼的部分应挖去;土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害;泡入水中片刻可防止发黑。人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调,请注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失;
10. 西兰花土豆怎么做好吃又简单
1.土豆200克,牛奶40克,鸡蛋2个,面粉75克,面包油100克,黄油少于,植物油150克,盐胡椒面个少许
2.土豆洗净放入锅中,加适量水上火煮熟,取出晾凉,去皮搅成细泥放入盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉、牛奶混合在一起,放在面板上揉成团,再用手揉成球状,放入打散的鸡蛋液里,让球粘匀蛋液,再滾上面包渣用手揉圆,锅里放入植物油烧热,把土豆放入油中,炸成金黄色捞出,控去油即可,这样做的土豆外酥里嫩,香脆可口,营养丰富。
11. 西兰花土豆条怎么做好吃视频
老干妈土豆丝的做法 土豆切丝,用清水洗掉表面淀粉,沥干水分。
锅中倒入少许油,油热之后按个人口味加入老干妈辣椒酱些许。倒入土豆丝,翻炒均匀,以找个人口味加入少许糖,盐。炒熟后,放入味精炒匀装盘即可。