1. 拌西兰花的做法蚝油怎么放
蚝油蒜蓉西兰花的做法
1. 蒜切末（蒜蓉），西兰花摘好。
2. 锅中烧水，水尽量多一些。等水烧开后，放入西兰花，加一些盐，让水没过西兰花。
3. 煮的时间看个人喜好，喜欢硬点儿的煮2到3分钟，喜欢软点儿，一般煮5到7分钟捞出，摆放成形。
4.将油加热（冒一点烟），放入蒜蓉炒香，加入蚝油、一小撮盐，后直接淋在西兰花上，就可以上桌了。
吃的时候可以将西兰花拌一下，裹到底下油汁,简单健康又营养的一道才就做好了！
2. 蚝油西兰花
步骤
1 准备好一颗西兰花 步骤
2 分解成一小颗一小颗。洗菜盆里放水，水里加入柠檬汁和食用小苏打，搅均，放入西兰花浸泡半小时。这样可以洗掉西兰花上得农药。 步骤
3 浸泡好后捞出西兰花，冲洗干净，待用。 步骤
4 烧一锅热水，水开后，加入少许食盐和食用油，然后倒入西兰花。 步骤
5 烫1-2分钟即可捞出，备用。 步骤
6 大蒜切碎丁，入锅。 步骤
7 锅内一次性加入蚝油，生抽和香醋，再加入少量清水，煮开。 步骤
8 煮好的酱汁淋在西兰花上，最后淋上橄榄油拌均即可。
3. 蚝油凉拌西兰花窍门
青芒果去皮切成薄片，放入生抽醋，辣椒，蚝油，盐拌匀即可
4. 蚝油蒜蓉西兰花怎么做
蒜蓉西兰花的做法
1.西兰花掰小块洗净,焯水,过凉备用.准备蒜末.
2.锅中入油,七成热时,放入花椒,放入一点蒜蓉.
3.放入西兰花,放入适当酱油.
4.翻炒5分钟左右,放入蚝油,剩余蒜末.
5.翻炒均匀,即可出锅装盘.
5. 炒西兰花加蚝油
西兰花 耗油 蒜片 酱油 白糖 盐
1西兰花掰成大块，放水中清洗干净。
2锅中放水加少许盐，放西兰花焯水，两分钟。
3起锅烧油油热放蒜片爆香，放入焯好水的西兰花，加耗油翻炒均匀。
4待西兰花炒至断生加盐白糖味精调味即可装盘。
6. 凉拌蚝油西兰花的做法
绿色健康减肥菜
食材明细
西兰花、胡萝卜、蚝油。
1、西兰花切成小朵，胡萝卜切片
2、将西兰花绰熟。焯西兰花的时候加一点油和盐。开水焯两三分钟即可
3、热锅凉油，油热之后放入胡萝卜翻炒
4、放入西兰花翻炒
5、加入1勺耗油，加入水淀粉（1匙淀粉1勺水混合）
6、装盘
7. 蚝油西兰花菜的做法
烹饪方法:1。将西兰花切成小花，洗净备用；
2.将半瓣蒜瓣用皮洗净，然后将蒜瓣弄碎，用刀把弄碎的皮拍在脸上，很容易剥下来。剪下来备用。
3.烧开一锅开水，将准备好的西兰花、蒜瓣滴入锅中，撒上少许盐，加入一勺食用油，用锅铲拌匀，继续煮4分钟左右。我喜欢酥脆的味道。三分钟足够了。生熟程度可以用筷子夹起品尝。如果它适合你，你可以关掉火，把它和蒜瓣和西兰花一起做成一道菜。
4.最后一步是最享受淋漓的一步。将蚝油瓶高高举起，用厨师的滴水姿势在西兰花和刚拿起的蒜瓣上用热风滴成一圈，和西兰花上的滴水一起用筷子搅拌。
8. 凉拌西兰花放蚝油吗
蚝油是从生蚝中提炼出来的蚝汁，做菜时加一点可以提高鲜度。我们在做凉拌菜时可以直接把蚝油和生抽，醋，糖等调味料一起倒入菜中，混合均匀即可。
但最好把蚝油单独用少许温水化开，这样做可以把蚝油的鲜味充分激发出来，凉拌菜做出来的味道就和饭店一个味了
9. 拌西兰花的做法蚝油怎么放的
步骤 1
把西兰花切成你喜欢的形状
步骤 2
水开了加点盐水煮西兰花，烂的脆的你爱怎么吃就怎么煮，我喜欢脆的，所以煮个1-2分钟就好了。
步骤 3
拿一口锅放入油，然后加入蒜末、辣椒、蚝油、酱油，如果觉得淡可以加点盐。调好汁后加入西兰花拌一下，出锅。
10. 拌西兰花的做法蚝油怎么放好吃
西兰花拌花生米的做法1.西兰花掰成小朵洗干净用冷水浸泡15分钟2.花生米洗干净用冷水浸泡30分钟3.将花生米煮熟4.西兰花入煮锅焯水5.西兰花焯水后用冷水过凉6.沥干西兰花、花生米的水，将两种食材放在盆中加盐搅拌7.加味精搅拌8.加花椒油搅拌搅拌均匀摆盘即可享用