1. 西兰花可不可以和香菇做汤
原料: 鲜香菇200克、豆腐、火腿肠、小白菜、葱花、鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精各适量。
做法: 1、将香菇去其根部,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白菜清洗干净,去其根部; 2、锅置旺火上,烧鲜汤至沸时,放人香菇、豆腐片、火腿肠,至开,用勺撇去浮沫,烹人鸡油、盐,放入小白菜煮至断生,调入鸡精、味精,和均匀起锅装入汤碗内,撒上葱花即成。
2. 香菇西兰花汤的做法
西兰花焯水水中放点盐点两滴油,西兰花会更翠绿,香菇杏鲍菇处理好焯水,水中放点盐,捞出冲凉控水,(调汤汁:精盐味精蚝油葱姜蒜未生抽少糖放点清水,加点淀粉备用)锅烧热倒油,倒入调好的汁炒汤汁粘稠放入西兰花香菇杏鲍菇翻炒出锅。
3. 西兰花配香菇可以吗
用料
剩米饭 1碗,玉米粒罐头 30克,西兰花 1/4个,香菇 1朵,胡萝卜 1根,黄瓜 1根,咸鹅蛋黄 半个,酱油 1勺,小鲜侣 1勺,黑芝麻 8粒,沙拉酱 1小勺,番茄酱 1小勺
做法步骤
1、西兰花,香菇焯水,用绞肉机搅碎。胡萝卜,黄瓜去皮切丁。咸鹅蛋黄捏碎。西兰花香菇碎待用。
2、锅中放油,倒入西兰花,香菇碎翻炒。再倒入胡萝卜丁翻炒均匀。挤入小鲜侣和酱油。倒入米饭,翻炒均匀。加入玉米粒儿。倒入黄瓜丁,最后倒入咸鹅蛋黄翻炒均匀出锅。
4. 西兰花能配香菇吗
香菇西兰花和虾能配。 【材料】 西兰花1颗、新鲜虾仁100克、蒜瓣3个、香菇10克。 【做法】 1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生粉,葱姜粉拌匀腌制片刻,蒜瓣切成蒜末。待用。 2.西兰花切好 ,香菇切好,放入盐水中浸泡片刻,然后把西兰花放入开水中过一下,烧的时候加两滴橄榄油,捞出后迅速放入冷水中沥干。 3.腌好的虾仁洗干净,沥水待用。起油锅,倒入少许油,待油热了后倒入蒜末爆香后,倒入虾仁,待虾仁变成红色后,倒入西兰花和香菇,翻炒后加入高汤,少于盐,继续翻炒几下后即可出锅。
5. 西兰花与香菇怎么做好吃
食材 西兰花400克 油适量 盐适量 蚝油适量 鸡精适量 蒜头适量 制作时间:10分钟内 用餐人数:
步骤 1 材料:西兰花洗干净切块,蒜头切细。
2 锅里加油,煸炒鲜蒜。
3 接着炒西兰花。
4 最后加盐、鸡精、蚝油一起翻炒入味就可以。 5 最后的成品。
6. 西兰花可以跟香菇一起煮粥吗
紫米可以和大米,江米,燕麦一起熬煮成粥,可以说紫米是熬粥的最佳选择。紫米(紫籼米)中所含有的蛋白质比较丰富,拥有核黄素,叶酸,氨基酸等众多维生素,同时还拥有人体所需要的微量元素,同时还具有养生保健效果。紫米的熬煮食方法比较简单,和平时熬煮白粥的步骤是比较相似的。
7. 西兰花能不能和香菇一起煮
能。
准备材料:西兰花、豆腐、枸杞
西兰花烧豆腐的做法:
1、准备食材:西兰花、鸡蛋豆腐、枸杞备用。
2、枸杞洗干净,放在清水里面浸泡。
3、把鸡蛋豆腐切开,改成小刀,切成厚片,不要太薄,因为这是嫩豆腐容易散。
4、西兰花掰成小朵,水煮沸,沸水中放一滴油,焯烫西兰花,5秒钟就捞出,避免破坏西兰花的营养价值。
5、立刻过一遍冷水,然后捞出沥去水分。
6、淀粉加水稀释。
7、锅内放入老汤,并放入精盐调好味道放入鸡蛋豆腐,烧一会儿入味。
8、放入西兰花,放入水淀粉勾芡,放入枸杞烧片刻后,西兰花烧豆腐就做好了。
8. 西兰花可不可以和香菇做汤喝
食材用料:鸡蛋 1个、香菇 5个、葱 3根、油 适量,盐 适量, 鸡精 适量
做法:
1.鸡蛋打散,香菇切好,锅里加水没过香菇,烧开焯一下水捞出,水倒掉。葱白切好和焯水的香菇放一块儿,勺子倒适量的盐和鸡精。
2.锅里加一点点猪油融化,然后加水烧开,把香菇葱白调料一块倒锅里,鸡蛋液倒进去,撒上葱花出锅即可
9. 西兰花可以和蘑菇做汤吗
步骤/方式1
方法一
西兰花掰成小朵,放少许盐用清水浸泡之后洗净。
步骤/方式2
口蘑洗净切片备用
步骤/方式3
将西兰花和口蘑上蒸锅蒸熟,表面放适量盐,水开蒸3分钟左右。
步骤/方式4
蒸好摆盘
步骤/方式5
放膳之俭火麻油10克。
步骤/方式6
健康又美味的西兰花蒸口蘑即成。
步骤/方式7
方法二
西兰花撕成小朵,蘑菇切丁装盘,放入蒸锅,盖上锅盖蒸十分钟左右
步骤/方式8
水,盐,蚝油混合煮沸 。将水淀粉搅拌均匀倒入锅中。至汤汁浓稠关火
步骤/方式9
将蒸好的西兰花取出,将欠汁儿浇于表面。