一、醋溜西葫芦正宗做法不焯水的？
【食材】：西葫芦400克，生抽1勺，米醋2勺，小葱1段，生姜2片，食盐1茶匙，植物油3勺，干辣椒2个
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，西葫芦清洗干净表皮，小葱和生姜清洗干净备用。
2、先把小葱切成葱花，生姜切成细丝备用。
3、西葫芦削去表皮，用刀切成薄片装盘备用。
4、炒锅倒入少许植物油，放入葱花、姜丝，炒出香味。
5、放入切片的西葫芦，入锅翻炒来回翻动炒制变软。
6、加入1勺生抽，2勺香醋，翻炒出少许水。
7、放上2个红辣椒，加入食盐调味拌匀，即可关火了。
8、清香美味的醋溜西葫芦就做好了，好吃又下饭。
二、醋溜葫芦瓜的做法？
食材用料
葫芦瓜一个，西红柿半个，生抽适量，香醋适量，咸盐适量，干辣椒段适量
做法步骤：
步骤 1
把葫芦瓜洗净切片放油锅里翻炒
步骤 2
葫芦瓜五分熟放切好的西红柿翻炒
步骤 3
把西红柿炒出颜色放点生抽、咸盐、香醋翻炒
步骤 4
最后放几个干辣椒短出锅
三、醋溜西葫芦做法王刚？
主料
西葫芦一个
辅料
姜适量
花椒几粒
干红辣椒适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
葱适量
1. 西葫芦一个。
2. 擦成长细丝。
3. 姜葱，干红辣椒，花椒炒香。
4. 西葫芦丝放入翻炒两下。
5. 适量盐，生抽，陈醋调味，也可以用米醋，鸡精调味，颜色漂亮些。
6. 翻炒均匀关火盛出。西葫芦很嫩，翻炒几下就可以。
四、醋溜葫芦瓜家常做法？
食材用料
葫芦瓜一条，葱花适量，蒜头一瓣，十三香一小勺，醋一汤勺，精盐小半勺，酱油半汤勺，白砂糖半汤勺，花生油一汤勺
做法步骤：
1，准备好所有材料
2，葫芦瓜切丝备用
3，葱花备好
4， 起油锅烧热加入蒜头
5，炒香蒜头后，加入葫芦瓜丝
6，翻炒，稍软加入精盐酱油白糖翻炒
7，加入十三香炒一会儿后，也可以焖一会儿，食醋加入，翻炒均匀，可以起锅咯，最后装盘，加入葱花点缀即可
8，这样醋溜葫芦瓜就做好了。
五、醋溜西湖正宗做法？
用料
角瓜1个，尖椒1个，盐适量，糖适量，酱油少量，味精适量，蒜2瓣，姜3片，红辣椒2个
做法
1.准备角瓜洗净
2.准备辣椒一个洗净
3.红辣椒2个
4.姜蒜
5.角瓜去皮切条
6.辣椒去蒂去籽，切斜片
7.姜蒜切碎红辣椒切小段（如果不爱吃姜蒜可以切片）
8.热锅冷油，油稍热后放入姜蒜末、红辣椒炒香
9.放入角瓜，大火翻炒，一定要大火，否则出水太多
10.角瓜稍软，加入少量酱油，加入尖椒，继续翻炒
11.加入适量白糖继续翻炒，直到角瓜柔软，辣椒稍软，放入盐、味精，稍炒片刻即可出锅
六、醋熘西葫芦做法是什么？
食材用料：葫芦瓜一条，葱花适量，蒜头一瓣，十三香一小勺，醋一汤勺，精盐小半勺，酱油半汤勺，白砂糖半汤勺，花生油一汤勺
做法步骤：
1，准备好所有材料。
2，葫芦瓜切丝备用。
3，葱花备好。
4， 起油锅烧热加入蒜头。
5，炒香蒜头后，加入葫芦瓜丝。
6，翻炒，稍软加入精盐酱油白糖翻炒。
7，加入十三香炒一会儿后，也可以焖一会儿，食醋加入，翻炒均匀，可以起锅咯，最后装盘，加入葱花点缀即可。
8，这样醋溜葫芦瓜就做好了。
七、西葫芦丝做法？
食材用料：葫芦瓜一条，葱花适量，蒜头一瓣，十三香一小勺，醋一汤勺，精盐小半勺，酱油半汤勺，白砂糖半汤勺，花生油一汤勺
做法步骤：
1，准备好所有材料。
2，葫芦瓜切丝备用。
3，葱花备好。
4， 起油锅烧热加入蒜头。
5，炒香蒜头后，加入葫芦瓜丝。
6，翻炒，稍软加入精盐酱油白糖翻炒。
7，加入十三香炒一会儿后，也可以焖一会儿，食醋加入，翻炒均匀，可以起锅咯，最后装盘，加入葱花点缀即可。
8，这样醋溜葫芦瓜就做好了。
八、如何做醋溜西葫芦？
主料
西葫芦一个
辅料
姜适量
花椒几粒
干红辣椒适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
葱适量
1. 西葫芦一个。
2. 擦成长细丝。
3. 姜葱，干红辣椒，花椒炒香。
4. 西葫芦丝放入翻炒两下。
5. 适量盐，生抽，陈醋调味，也可以用米醋，鸡精调味，颜色漂亮些。
6. 翻炒均匀关火盛出。西葫芦很嫩，翻炒几下就可以。