西葫芦豆腐炒木耳(西葫芦豆腐炒木耳的做法)

淘菜谱 2023-03-12 20:17 编辑:admin 249阅读

一、瓜片木耳干豆腐炒肉的做法?

步骤1

精肉切片备用

步骤2

木耳用水发过后洗净

步骤3

黄瓜切片

步骤4

葱花备用

步骤5

将木耳、干豆腐装盘备用

步骤6

锅内油热后加入肉片

步骤7

加入葱花,花椒面

步骤8

加入酱油

步骤9

加入干豆腐、木耳

步骤10

加入瓜片

步骤11

加盐翻炒均匀出锅

二、西葫芦木耳干豆腐能炒吗?

可以

西葫芦切块,豆皮用开水焯一下去除豆腥味,木耳泡发。炝锅后,加入西葫芦先炒,然后再加入豆皮和木耳,调味炒熟即可

三、西葫木耳豆腐素包的家常做法?

可以的。但是豆腐容易炒成碎块。豆腐先煎黄起锅。再将西葫芦和木耳炒至半熟,放入豆腐,加佐料略炒几下。少煮一会就可以起锅装盘上桌了。

四、西葫芦木耳豆腐干做法?

原料:西葫芦、木耳、香菇、豆腐干 做法: 1. 面粉加温水揉成面团,盖上湿布放在一边饧面。 2. 面葫芦用擦板擦成丝,洒上盐拌匀,逼出水之后用纱布把西葫芦丝纂干。 3. 香菇和木耳泡发、洗净、剁碎,加上切碎的豆腐干一起拌入西葫芦中,西葫芦的嫩和木耳的脆搭配起来口感超好。最后加适量油和盐。(注意:西葫芦是用盐腌过的,所以加盐之前最好先尝尝)。 4. 面团饧好后擀成饺子皮,放入西葫芦馅,把中间捏紧,两边露着。 5. 平底锅烧热,倒入薄薄的一层油,依次码入锅贴。 6. 等锅贴底部煎黄,倒入半杯水,迅速盖上锅盖,焖一、两分钟,利用水蒸汽把锅贴蒸熟,咱这是素馅,容易熟。 7. 打开锅盖,把水收干即可。

五、西胡炒木耳的做法有哪些?

食材

主料:西葫芦200g、黑木耳10g、五花肉100g

辅料:油适量、盐适量、生抽适量

步骤

1.准备食材。

2.五花肉切片后用料酒、生抽腌15分钟。

3.西葫芦洗净切片。

4.起油锅把五花肉小火煎到两面金黄。

5.放入黑木耳煸炒。

6.放入西葫芦煸炒,稍放点开水。

7.放盐、

8.放点生抽翻炒1分钟,撒上葱花即可。

小贴士

西葫芦不要炒得时间太长,发软就不好吃了。

六、西葫芦炒豆皮木耳怎么炒?

西葫芦炒豆皮木耳要怎么炒

1.

茭瓜、豆干切薄片,蒜切小块儿。

2.

锅中油烧至七成热,下蒜瓣炒出香味。豆干先下锅,要快速翻炒,已防糊锅。

3.

再加入茭瓜,炒至微软时,加入调味料,简单翻炒就可以出锅啦。

七、鸡蛋西葫芦豆腐怎么炒?

主料:西葫芦150克、豆腐,胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克。

辅料:葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、蚝油4克水、淀粉5克。

准备西葫芦切片,葱花,蒜片,胡萝卜切片。

清水煮沸,倒入西葫芦,焯水,倒入胡萝卜,倒入木耳焯水。

鸡蛋打散,倒入食用油,蛋液,炒熟。

锅中加入食用油,倒入葱花,蒜片,大火爆香。

倒入西葫芦,豆腐,胡萝卜,木耳,鸡蛋。

倒入盐,生抽,蚝油,翻炒,水淀粉,翻炒。

八、如何做豆腐丝炒茭瓜?

豆腐丝炒茭瓜食材主料茭瓜200g豆皮200g辅料油适量盐适量胡萝卜适量 步骤1.一张豆腐皮和清洗去皮的茭瓜2.豆腐皮切丝3.将豆腐丝过水,之后捞出控水备用4.茭瓜切丝5.胡萝卜也切丝6.锅中加油放入胡萝卜丝炒7.之后加豆腐丝炒小会8.茭瓜好熟左后加9.出锅前放盐炒均匀出锅即可小贴士豆腐皮焯水时加点盐。胡萝卜过油比水煮或蒸着吃有营养。