西葫芦炒豆干怎么做好吃(西葫芦炒豆干怎么做好吃又简单)

淘菜谱 2023-03-11 14:29 编辑:admin 113阅读

一、葫芦炒干豆腐的做法?

主料

西葫芦1个,

豆腐干3片,

大葱1段,

辅料

油少许,

蚝油少许,

盐少许,

五香粉少许,

1. 西葫芦1个,豆腐干3片,葱1段。

2. 所有食材都切粗丝。

3. 准备好所有食材。

4. 平底锅加热加点油炒香葱丝,然后加豆腐丝,加1勺蚝油炒香,加西葫芦丝,加盐,加五香粉,翻炒均匀就可以了。

二、西葫芦炒香干的做法,西葫芦炒香干怎么做好吃?

食材主料西葫芦250g香干100g辅料油适量盐适量蚝油适量芝麻油适量步骤1.准备材料2.西葫芦切片,香干切斜刀3.锅中倒油烧热,倒入西葫芦大火翻炒至出水4.再倒入香干继续大火翻炒5.放一勺盐6.放半勺蚝油汁7.放少许鸡精8.淋上芝麻油,一顿饭可以开吃了。小贴士西葫芦是百搭食材,荤素皆可,味道一样美味。

三、西葫芦木耳豆腐干做法?

原料:西葫芦、木耳、香菇、豆腐干 做法: 1. 面粉加温水揉成面团,盖上湿布放在一边饧面。 2. 面葫芦用擦板擦成丝,洒上盐拌匀,逼出水之后用纱布把西葫芦丝纂干。 3. 香菇和木耳泡发、洗净、剁碎,加上切碎的豆腐干一起拌入西葫芦中,西葫芦的嫩和木耳的脆搭配起来口感超好。最后加适量油和盐。(注意:西葫芦是用盐腌过的,所以加盐之前最好先尝尝)。 4. 面团饧好后擀成饺子皮,放入西葫芦馅,把中间捏紧,两边露着。 5. 平底锅烧热,倒入薄薄的一层油,依次码入锅贴。 6. 等锅贴底部煎黄,倒入半杯水,迅速盖上锅盖,焖一、两分钟,利用水蒸汽把锅贴蒸熟,咱这是素馅,容易熟。 7. 打开锅盖,把水收干即可。

四、五香豆腐干炒什么好吃?

材料:

   西葫芦,五香豆腐干,肉糜,姜片,黄酒,葱,盐。

  

   做法:

  

  1.锅中加少许油,油热后放入肉糜煸炒,然后加入黄酒和姜片,盖上锅盖煮开后捞出。

  2.将西葫芦和豆腐干洗净切成丝。

  3.锅中加入少许油,油热后将西葫芦、豆腐干和肉糜一起放入锅中,加少许盐进行翻炒。

  4.翻炒5分钟,放入葱花拌匀即可。

五、西葫芦干豆腐做法?

食材明细

干豆腐200克、西葫芦1个、酱油、葱、鸡精、香油、玉米油、五香粉、盐、姜各适量。

做法

1、准备好食材,西葫芦切片,干豆腐切丝,

2、锅里放入玉米油,葱姜爆香,

3、放入西葫芦翻炒点入酱油,少许盐,

4、然后放入切好的干豆腐,在放入五香粉少许盐继续翻炒一分钟,

5、然后点入香油装盘出锅。

六、西胡和豆腐鸡蛋一起炒吗?

可以,这菜太家常了西葫芦炒豆腐的做法1.西葫芦一小个,乡下豆付两小块,这种豆付是我们家旁边的小超市新进的品种,很好吃,豆香味很浓,价格也不便宜6.8元一斤,这种豆付做的炸豆付也是相当的美味 2.葫芦切成细丝,豆付也切成条,蒜茸少量 3.炒锅放油先把豆干炒到表面金黄 4.再把豆干推到锅的一边,放入西葫芦丝,5.炒热后,放入蒜茸,调入盐和鸡粉,便可出锅,这个葫芦丝很容易熟的

七、西葫芦炒香干最正宗的做法?

食材

西葫芦,165克

香干,130克

油,3汤勺

生抽烟1汤勺

盐,0.5勺

制作步骤

1,食材:西葫芦(已清洗切片)、香干(已切片)

2,烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。

3,接着,合入切好的香干,加适量的清水。

4,翻炒翻炒至熟。

5,然后,加1汤勺。

6,加0.5勺盐。

7,调味炒匀即成。

八、豆腐的做法,素炒西葫芦豆腐怎么做好吃,素?

食材

西葫芦半根 、 冻豆腐 一块 、 辣椒四个 、 姜适量、 蒜适量、 葱适量、 生抽适量 、 老抽适量、 盐适量、 鸡精适量 、 食用油适量

烹饪步骤

1.西葫芦、辣椒、葱、姜、蒜洗净

2.食材切好装盘

3.冻豆腐切块

4.适量油烧热,中小火把冻豆腐煎两面金黄,装盘

5.用煎豆腐的油把蒜、姜、辣椒爆香

6.西葫芦入锅翻炒

7.最后放豆腐翻炒,加盐、生抽、老抽,继续翻炒均匀,可以再加一点点水翻炒

8.出锅前放点鸡精、撒点葱花,翻炒两下,装盘