一、葫芦胡萝卜饼怎么做好吃,西葫芦胡萝卜饼的家常做法?
用料
西葫芦半根,鸡蛋2个,面粉80克,胡萝卜半根,盐适量,火腿肠小半根,胡椒粉适量
西葫芦胡萝卜饼的做法步骤
步骤 1
西葫芦、胡萝卜切丝,加盐拌匀腌制半小时。
步骤 2
用手攥出水分。
步骤 3
将火腿肠切丁(或切丝)。
步骤 4
放入待用的西葫芦胡萝卜中。
步骤 5
先打入两个鸡蛋搅匀,撒点胡椒粉,再倒入面粉搅拌均匀。
步骤 6
搅拌成这样的面糊状。
步骤 7
面糊分个成圆在电饼铛中,表面撒上芝麻粒。
步骤 8
大搞煎至10分钟左右、松软有营养的蔬菜饼就煎好了。
二、番茄西葫芦煎饼的做法?
番茄西葫芦煎饼做法
食材:西葫芦半个,面粉一中勺(涮火锅时常用的汤勺),鸡蛋1个,番茄酱2汤匙,盐适量,植物油少许,水适量
1、西葫芦洗净擦成丝,再用剪刀稍微剪几下,加入1茶匙盐,拌匀静置5分钟,西葫芦丝变软
2、打入1或2个鸡蛋,加入番茄酱,拌匀,感觉很干再分次少量加入常温水,搅拌成与酸奶一般浓稠的面糊
3、平底煎锅刷油,倒入西葫芦面糊,铺平铺满锅底,盖上锅盖,小火烙3分钟左右,翻面再烙3分钟即可。
三、西红柿馅饼怎么做?
食材:柴鸡蛋4个,韭菜1小把,西葫芦半个,西红柿1个,虾皮少许,盐少许,香油少许,花生油少许
做法:
1.锅内花生油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒熟自然放凉;
2.韭菜切段,西葫芦擦丝挤干水分,淋入香油搅拌均匀;
3.加入虾皮和1,盐搅拌均匀;
4.面加凉水和好(软一点)饧十五分钟,做成一个一个小剂子,用手压扁;
5.用擀面杖擀成边上薄中间厚的馅饼皮;
6.放上调好的馅,像包包子一样捏上,在手上来回压扁;
7.饼铛烧热后刷上一层花生油,放入做好的馅饼,盖好盖;
8.待饼铛的灯灭后将馅饼翻至另一面,盖好盖;
9.饼铛的灯再次灭后即可开吃了。
四、怎么做胡萝卜西红柿摊饼?
把胡萝卜洗净。插成细丝。
把西红柿去皮。切成碎块儿。
把胡萝卜丝和西红柿碎块儿放一个盆儿里。放两个鸡蛋,打碎。放葱花是胡椒面儿。放点盐,鸡精。
给他搅拌在-起,杀出水分再放入面粉搅拌。搅拌成糊状。
再把它放到苹果里,摊成饼。带定型翻面儿,刷上油。
这样烙出来的就是西红柿摊饼
五、黄磊西葫芦胡萝卜丝饼的做法?
主料:胡萝卜半个,西葫芦1个,面粉20克,鸡蛋2个
辅料:盐少许,花生油适量,十三香粉2克,黑芝麻少许
做法:
1.胡萝卜.西葫芦切丝。
2.放入盐,十三香粉,鸡蛋拌匀。
3.放入面粉。
4.加点黑芝麻,醒10分钟。
5.锅内放油,用勺子放入锅内,一个饼2勺就可以,多了饼太厚
6.用铲子抹匀,中火就行,不能再大火。
7.两面金黄就好了。
8.成品图
六、西葫芦红萝卜丝饼的家常做法?
主料
胡萝卜一个,西葫芦一个,鸡蛋五枚,面粉两碗
辅料
盐2匙,鸡精2匙,油适量
西葫芦萝卜饼的做法步骤:
1.准备食材:西葫芦,胡萝卜 鸡蛋
2.胡萝卜,西葫芦刮丝打入鸡蛋
3.放入盐和鸡精搅拌均匀
4.放入面粉搅拌均匀无干面粉
5.搅拌成稍微稠一点的面糊
6.起锅倒入少于油烧热放入西葫芦萝卜面糊摊均匀煎定型翻面
7.煎好出锅。
七、怎样做西葫芦胡萝卜饼?
配料:
菜瓜 1个、胡萝卜 1个、面粉 适量、水 适量、精盐 适量、植物油 适量
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.生瓜和胡萝卜擦成丝
3.面粉里加入盐和水,搅拌成提起筷子,成不易滴落粘稠的片状
4.倒入生瓜丝和胡萝卜丝
5.搅拌均匀
6.平底锅内倒入少量植物油,加热7.用勺子舀起面糊,倒入锅内
8.等一面煎至能轻易移动时,翻面继续煎,直至两面都煎至金黄,就可以出锅