一、给一周七个月的宝宝做大虾西葫芦馅的饺子怎么调馅呢？
主料：西葫芦1个
辅料：鸡粉适量、盐适量、虾皮适量、葱适量
步骤一：西葫芦洗净去皮。
步骤二：用擦板擦成丝。
步骤三：加适量盐杀出水分，攥干馅料。
步骤四：西葫芦馅料加葱末、虾皮、鸡粉。
步骤五：搅拌均匀西葫芦包子馅就做好啦。
二、西葫芦馅饺子是怎么做的？
1，调西葫芦饺子馅
把500克猪肉剁碎，加入50克蚝油、5克生抽、5克老抽、2克胡椒粉、2克十三香、盐5克，搅拌均匀后打入20克花椒水，把肉馅朝一个方向打上劲，记得是划圆一样的搅打。肉馅打好放冰箱冷藏，让它充分入味。
把2个西葫芦擦丝切碎，加入少量盐刹出水分，用纱布拧出多余的水，这一步骤千万不能少，是西葫芦馅饺子成败的关键一步。
把切碎拧过水的西葫芦和调好的肉馅拌匀，最后加入100克调料油拌匀即可。喜欢葱和姜的朋友可以适量加点，味道会更好些，鸡精味精也可以选择性的加入。
2，包饺子
由于买的现成饺子皮比较硬，所以包时要在饺子皮边缘沾上水，这样饺子会捏得更紧些。西葫芦肉馅放在饺子皮上，中间捏紧，两手往中间挤，一个饺子就包成了
三、两岁宝宝素饺子馅做法？
胡萝卜 40克，饺子皮 10张，香菇 3个，鸡蛋 1个，西葫芦 1段，油 适量，鲜菇粉 适量，盐 适量
1、鸡蛋打入碗中，搅散。
2、不粘锅喷油，倒入蛋液，给它炒成蛋碎备用。蛋碎炒到定型了就行，别炒老了。
3、胡萝卜、西葫芦切丝，放到一边备用。如果你们想换或者是加点其他的蔬菜进去，就一块准备好了。
4、西葫芦丝里撒点盐，搅拌均匀。
5、稍微腌制1分钟左右，挤出西葫芦丝里多余的水分
6、胡萝卜丝、香菇丝焯水，捞出。给香菇切成小丁，放到一边备用。馅料里加上油、鲜菇粉，搅拌均匀。
四、西葫芦鸡蛋饺子馅怎样做的呢？西葫芦鸡蛋饺子？
步骤/方式1
用料：
西葫芦 2个
鸡蛋 3个
虾皮 一把
葱花 20克
植物油 适量（炒鸡蛋）
香油 适量
十三香 1克
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
1.西葫芦洗净，擦成细丝
步骤/方式2
放一勺盐，拌匀杀出水份
步骤/方式3
碗中打3个鸡蛋，搅匀，锅中加入适量油，油热后倒入鸡蛋用筷子迅速划散（油热后也可以立即放入虾皮炒香后放入鸡蛋划散，这样虾皮味道更香）
步骤/方式4
炒熟后倒入碗中放凉备用
步骤/方式5
这时西葫芦已经杀出水了，用手攥干水份备用，家里有纱布的也可以把西葫芦放纱布里挤干水份
步骤/方式6
西葫芦，鸡蛋，虾皮放入盆中
步骤/方式7
加入香油拌匀，在依次加入生抽，十三香，鸡精，盐拌匀
步骤/方式8
醒好的面揉匀，切下来一条搓长切成小剂子，撒薄面
步骤/方式9
开始包
步骤/方式10
煮好后的饺子！
五、西葫芦素馅饺子的做法？
第一步我们先把西葫芦切成丝，然后把切好的西葫芦丝上倒入一点点盐搅拌均匀腌制10分钟（西葫芦的水分很多，这样可以把西葫芦的水分杀出来，待会包饺子才不会露馅）
第二步:趁腌西葫芦的时间，我们煎点鸡蛋碎再切点姜沫，材料就基本准备好了
第三步:我们把刚才腌好的西葫芦有手挤干水分，然后把炒好的鸡蛋碎和姜沫放进西葫芦里面，这时我们就开始简单的来调味了，因为西葫芦刚才腌的时候我们放了点盐，所以现在我们再加一点盐就可以了，再加点鸡精，加点蚝油就调好了，可以包饺子了，包法看自己哈，包好后上锅蒸，因为西葫芦是生的，所以水开后我们大火蒸10就可以了，这样我们的西葫芦蒸饺就做好，大人小孩都爱吃，清爽不油腻。
六、1岁以内婴儿小饺子包法？
食材：普通面粉 100克，西葫芦 100克，清水 20克，蛋白 1个，羊肉 80克，柠檬汁 1片 ，葱 1根
烹制方法：煮
参考月龄：8M+
所需时间：25分钟
西葫芦羊肉小饺子制作步骤：
-1-西葫芦切丁加20克水打成西葫芦泥。
-2-加入面粉中搅拌。
-3-移到揉面垫揉光滑。盖上保鲜膜放一边醒15分钟。如果觉得揉面麻烦，可以买现成饺子皮，再压形状。
-4-羊肉切丁，葱切碎。
-5-再加一个蛋白一起搅打成羊肉馅。
-6-倒出搅打好的羊肉馅，挤入一片柠檬汁，搅匀。
-7-菠菜热水中焯1分钟，切碎加入羊肉馅中。
-8-面团擀成薄片，有压面机可以用压面机代劳，用小模具压出一个个面片。
-9-拿一个面片，放一点馅，多一点馅最终鼓鼓的比较好看。另一个面片盖上，捏紧，捏起来的样子想要花纹明显，请沿着花型捏。
-10-全部做好，将水烧开，水饺放入，浮上来再煮2分钟即可。
七、2岁宝宝西葫芦素馅的做法？
用料
西葫芦 2个
胡萝卜 半根
木耳 一小把
虾皮 一小把
鸡蛋 四个
面粉 克
盐 适量
耗油 两勺
香油 适量
花椒粉 少许
做法
和面，加一小勺盐，饺子皮更筋道不易破，木耳提前泡发剁碎，鸡蛋炒熟剁碎，虾皮泡下剁碎，西葫芦胡萝卜搽丝加盐煞水剁短，葱姜剁碎，所有馅料加少许盐，花椒粉，蚝油，鸡精少许，香油拌匀，咸淡靠尝，按照自己的方法包饺子，水开下锅，点两次水即可