西葫芦与胡萝卜怎么做好吃

淘菜谱 2023-03-10 22:54 编辑:admin 245阅读

一、角瓜胡萝卜丝的做法?

用料

胡萝卜 一个

西葫芦 一个

生抽

葱蒜

西葫芦炒胡萝卜丝的做法步骤

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步骤 1

西葫芦,胡萝卜洗净切丝。

步骤 2

锅预热,入油。

步骤 3

入大葱或蒜,炒香。

步骤 4

入胡萝卜丝,炒软。

步骤 5

入西葫芦丝,翻炒60秒,入少许盐,生抽。

步骤 6

翻炒至西葫芦出水,软烂即可出锅。喜欢脆爽口感的可以提前出锅。

二、早祭饼做法?

主料:

西葫芦一个

胡萝卜一个

鸡蛋3个

面粉适量

辅料:

盐适量

白胡椒粉适量

步骤:

1. 首先洗一根西葫芦和一根胡萝卜备用。

2. 把西葫芦搽成丝,放一点盐搅拌,静置两分钟挤去水分。

3. 胡萝卜搽成丝,和挤干净水分的西葫芦丝放到一起,并且打入3个鸡蛋。

4. 放入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀。

5. 另拿一个干净的碗,碗中放入适量的面粉(可以根据馅量决定面粉量),2包五珍粉,倒入适量的温水。

6. 搅拌成没有干粉粒的面糊状。

7. 电饼铛预热,不用放油,倒入适量的面糊,摊成薄饼。

8. 放入刚刚调好的馅。

9. 上下方折叠然后左右折叠(要尽快放馅哦,不要等到饼皮熟了)。

10. 包好的馅饼刷一层薄油,翻个焖3分钟就可以出锅了~

11. 吃的时候抹一层辣酱非常美味哦。

12. 从中间把饼切开,装盘就可以了

三、西胡卜做法?

食材清单

西葫芦 250g 、 萝卜 100g 、 盐 适量 、 葱花、蒜片 各30克 、 水 30ml

烹饪步骤

1蔬菜切自己喜欢的样子

2锅内少放一些油,够爆葱蒜即可。

3油热爆葱蒜,然后加入胡萝卜煸炒,一分钟后加入西葫芦片。

4炒两分钟后,加水,水不要太多,锅底一小圈水就可以了

四、西葫芦胡萝卜怎么炒?

步骤1

西葫芦洗干净

步骤2

西葫芦切成片

步骤3

胡萝卜洗干净切成片

步骤4

起油锅,鸡蛋入锅炒熟后盛出

步骤5

胡萝卜入锅过油后盛出

步骤6

起油锅,葱姜入锅煸香后西葫芦入锅炒

步骤7

胡萝卜入锅炒

步骤8

加盐、味精炒

步骤9

鸡蛋入锅炒,炒均匀即可出锅装盘

烹饪技巧

此菜不宜添加色重味重的调味品

五、西葫芦红萝卜丝饼的家常做法?

主料

胡萝卜一个,西葫芦一个,鸡蛋五枚,面粉两碗

辅料

盐2匙,鸡精2匙,油适量

西葫芦萝卜饼的做法步骤:

1.准备食材:西葫芦,胡萝卜 鸡蛋

2.胡萝卜,西葫芦刮丝打入鸡蛋

3.放入盐和鸡精搅拌均匀

4.放入面粉搅拌均匀无干面粉

5.搅拌成稍微稠一点的面糊

6.起锅倒入少于油烧热放入西葫芦萝卜面糊摊均匀煎定型翻面

7.煎好出锅。

六、学做西葫芦炒胡萝卜?

学做西葫芦炒胡萝的烹饪步骤

步骤1

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:1

鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后,用素油煸炒。可以多放一些油,因为西葫芦很吃油。

步骤2

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:2

鲜香菇煮熟,切末。

步骤3

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:3

4个西葫芦,去皮。

步骤4

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:4

木耳泡发,煮熟,晾凉后待切末。

步骤5

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:5

葱姜切末,待用。

步骤6

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:6

西葫芦擦丝,用屉布滤出多余的水分。

步骤7

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:7

把各种菜料放在一起搅拌均匀,就可以开始准备包饺子了。

步骤8

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:8

饺子粉按比例活好,擀皮。

步骤9

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:9

馅料可以多放一些,这样吃起来比较香。

步骤10

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:10

都包好后,就准备煮了。

步骤11

西葫芦素馅饺子_的做法步骤:11

因为是素馅,放入饺子后,开锅煮5分钟就可以吃了。

七、黄磊西葫芦胡萝卜丝饼的做法?

主料:胡萝卜半个,西葫芦1个,面粉20克,鸡蛋2个

辅料:盐少许,花生油适量,十三香粉2克,黑芝麻少许

做法:

1.胡萝卜.西葫芦切丝。

2.放入盐,十三香粉,鸡蛋拌匀。

3.放入面粉。

4.加点黑芝麻,醒10分钟。

5.锅内放油,用勺子放入锅内,一个饼2勺就可以,多了饼太厚

6.用铲子抹匀,中火就行,不能再大火。

7.两面金黄就好了。

8.成品图