一、辣白菜海鲜乱炖做法?
用料
虾 8只
青口 4只
鱿鱼圈 15个左右
金针菇 1把
西葫芦 1个
辣白菜 50克
鸡蛋 1-2个
洋葱 半个
韩式细辣椒粉 3勺
鳀鱼干 2勺
小葱 5-6根
盐 1勺
小米辣 2个
做法步骤
步骤 1
锅内放两勺鳀鱼干粉末并加入清水熬制高汤,10-15分钟左右
步骤 2
备料:清洗海鲜和蔬菜,并切好洋葱和西葫芦,捣蒜泥,小葱切成大段
步骤 3
锅内倒油,依次放入辣白菜、洋葱和西葫芦翻炒均匀,再放入青口、鱿鱼圈和金针菇
步骤 4
倒入熬制好的高汤,并加入一勺盐、3勺细辣椒粉煮沸2分钟左右,加入虾继续煮,出锅时把鸡蛋花倒进锅里,再撒上葱段
二、花蛤蔬菜汤的10种做法?
主料:
蛤蜊250克
番茄1只
西葫芦1只
金针菇半棵
辅料:
花生油1茶匙
盐1勺
做法:
步骤1.将所有材料洗切好,备用
步骤2.汤锅加入比平时炒菜少一半的油,倒入番茄炒出锅
步骤3.加入两碗清水,煮沸
步骤4.加入西葫芦继续滚煮3分钟
步骤5.放入金针菇和蛤蜊
步骤6.盖上盖子煮至蛤蜊全开
步骤7.下盐即可
步骤8.出锅装碗
三、大酱汤做法韩国料理?
用料
牛肉/肥牛 50克
蛤蜊肉 20克
西葫芦 三分之一个
豆腐 半块
土豆 半个
金针菇 一小把
豆芽 1小把
青椒 三分之一个
淘米水 1碗
蒜瓣 3瓣
韩式辣酱 1勺
韩式大酱 2勺
韩式大酱汤的做法步骤
步骤 1
喜欢喝汤的小伙伴来学啦,今天做我一直拖了很久没做的大酱汤