一、西葫芦怎么切成细条？
1、先把西葫芦洗干净，不要去皮就好。横切成三段。
2、把西葫芦段竖起来，切成片，不要切到西葫芦的籽。籽口感不好，凉拌时不要放。
3、把切成片的西葫芦理顺，竖着切成丝。
4、注意西葫芦的籽切出来，扔掉不用。
5、然后顺着切丝即可，切成丝的西葫芦码在盘中备用。
二、西葫芦怎么切成丝？
步骤/方式1
将西葫芦洗净后去头去尾，切成三节。
步骤/方式2
把西葫芦段竖起来，切成片。
步骤/方式3
把切成片的西葫芦理顺。
步骤/方式4
竖着切成丝。
步骤/方式5
西葫芦丝就切好了。
三、有一种瓜，煮熟之后，自然成丝状，那种瓜叫什么名啊？
确实是叫金丝瓜,又名四季搅瓜,是西葫芦的一个变种。普通金丝瓜圆筒形，成熟的瓜肉经加热或冷冻后能分离成粗细近2毫米～4毫米的金黄色细丝
四、西葫芦生长过程？
一、徒长
西葫芦根系发达，吸水、吸肥能カ强，长势强健，加上大棚用肥用水充足，因此徒长现象是常见的问题，阴雨天气光照少，夜间温度高，也容易出现疯秧，一旦出现徒长，则叶片大，黄薄，节间拉长，互相遮阴，营养向叶茎上供，瓜条膨胀无カ，影响产量和效益。
解决徒长的办法：
⑴定植缓苗后要加强棚室管理，早拉晚盖草苫，尽量延长光照时间，白天温度保持25摄氏度左右，夜间控制在l5摄氏度左右，密度栽植要合理，不能太稠。
⑵在定植前每亩大棚内用2OO克矮丰王加细土并过筛，均匀的撒在整个大棚里，或用喷雾器均匀喷l遍。
⑶使用叶绿素，叶面喷施，单独使用时喷施植株上部（生长点）叶片正面即可，不需要重复或回头喷施。
二、药害造成叶子老化僵棵。
在化控时应在晴天进行，因为一切药物和肥料的吸收都是在阳光的作用下进行，如阴天化控，用再多的药也看不出来，有的菜农不理解这个道理，常常重复用药，药量过了需要的量，叶子受到损害，造成叶片老化，时间一长，结一阵量大的瓜后，造成的养分拉空，就产生老苗，长期歇秧，影响了产量和效益。其他原因：干旱、叶病，根线虫等。
防治：
⑴必须在晴天用药，用药后万一赶到阴天，千万不要再用。
⑵用药一定按棚内瓜棵的长势，温度，季节，用量要准确。
⑶要加强棚内的通风透气。
⑷及时浇水并施入养根促根的肥料，如黄腐植酸，高蛋白，丰田金钾，并加入一定量的氮肥。⑸白天温度25一28摄氏度，夜间l3一l5摄氏度。⑹叶面喷施叶面肥（菜壮果香·钛肥）等促长药剂。
⑺喷施解害灵、缓解肥害，药害（助壮素）。
三、瓜附秧
西葫芦的雌性很高，一叶一瓜，生长前期，留瓜过早，过多，瓜果对养分吸收过大，影响植株的正常发育，导致植株不旺，瓜长成畸形，产量不降，商品性能大减。防治：定植后不要过早带瓜，植株长到即将满棚地时开始授粉，前期以促秧为主，到结瓜盛期，可根据植株长势留瓜，特别旺盛，叶大杆粗，可连续带瓜，带大瓜，长势较弱，要少带瓜，摘瓜要小些，7一lO天喷l次叶肥，效果很好。
四、花打顶
⑴地温低，干旱，根系老化，造成花打顶。
⑵苗期过长，化控过狠，造成植株细弱，老苗，花打顶。
⑶带瓜过多，养分不足，生长不正常。
⑷温度过低，长势衰弱，叶片瘦小，节间短缩，生长点处丝生，雌花造成花打顶。
防治：1、适时定植。
2、适当提高棚温、地温。
3、及时浇水施肥。
4、及早摘除生长点幼瓜，喷施菜壮果香·钛叶面肥，促进营养生长。
5、施用助壮素，专治生理性和药物性引起的“花打顶”、“瓜打顶”，能迅速提头，打破生长点障碍，促进生长点生长。
五、凉拌西葫芦丝怎么才能刨出长丝？
让西葫芦转着刨絲，创出的絲最长。
六、短蔓西葫芦种植技术？
一.西葫芦发生徒长症状
西葫芦不同生长阶段， 徒长表现略有不同。
(1)幼苗期幼苗下胚轴过度伸长，形成高脚苗，或幼苗茎秆细弱，节间拉长，叶片薄而黄化，造成花芽分化不良，结瓜少。
西葫芦旺长
(2)成株期植株茎叶生长旺盛， 叶片肥厚，但是坐瓜却很少。
二.诱发西葫芦徒长原因
(1)温度或湿度偏高
如果幼在苗出土后没有及时降低苗床内温度，易造成高脚苗。或在幼苗期，苗床内温度和湿度偏高，或在高温高湿季节育苗均易徒长。或生长期遇连阴雨天气光照少，而且夜间温度也高，容易出现徒长。
西葫芦种植
(2)施氮肥和浇水过量
在基肥中加人的氮肥过多，幼苗定植后浇定植水量偏大易徒长。或为追求早发苗，前期氮肥施用量偏多，浇水早而水量大，加上温度高(特别是后半夜温度偏高)易徒长。
(3)无瓜控秧
如果将植株上为长成的瓜全部采收，只剩下刚开放和未开放的雌花，水肥过大时易徒长。
西葫芦种植
三.预防西葫芦徒长预防措施
(1)培育适龄壮苗
采用营养钵或土方育苗，培育出健壮根多的幼苗。
(2) 控温控水
在幼苗出土后， 或在幼苗定植前15-20天时，或在幼苗定植缓苗后，或在根瓜坐住前后等易发生徒长的阶段，要注意温度和水分管理， 避免出现高温和高湿条件。
西葫芦种植
(3)喷洒控旺剂
高温多雨季节， 在定植后若发现幼苗长势过旺，可以用15%多效唑可湿性粉剂1500信液喷洒植株，注意喷药时要抬高喷头把叶面打湿即可，不能只往生长点处喷酒。根瓜坐住后仍长势过旺，用15%多效唑可湿性粉剂2 000倍液喷施植株，控制茎叶生长，促花保果。
七、西葫芦怎么切丝？
1、西葫芦切丝新手要慢慢来，最好就是顺着西葫芦的长度切。先把西葫芦洗干净，不要去皮就好。横切成三段。然后一段段切比较方便，老手可以一次性切好，今天从新手讲起。
2、把西葫芦段竖起来，切成片，不要切到西葫芦的籽。籽口感不好，凉拌时不要放。
3、把切成片的西葫芦理顺，竖着切成丝。
4、注意西葫芦的籽切出来，扔掉不用。
5、然后顺着切丝即可，切成丝的西葫芦码在盘中备用。
八、凉调西葫芦丝的做法不辣？
1.准备材料备用
2.西葫芦刨擦出长丝
3.装盘，撒胡萝卜丁
4.调汁，醋，味精，棉白糖，美味鲜酱油，麻油，搅拌均匀
5.倒入盘里即可
九、西葫芦怎么擦丝？
可以用擦丝器把西葫芦擦成丝。选西葫芦要买好的，吃起来口感好。用西葫芦和鸡蛋一起做饼，是一个很好吃的美食。
把西葫芦洗干净，用擦丝器擦成丝，放在一个大碗里，然后再往碗里打上三个鸡蛋，往碗里放少许盐和葫椒粉，再放点面粉，然搅拌均匀，放在电饼铛里煎到两面金黄，就可以好好享用了。