一、番茄葫芦丝瓜汤怎么做好吃？
耗时 60分钟 口味 咸鲜味 难度 初级 1.材料准备好 2.西红柿洗干净切成条 3.西葫芦去皮切片 4.锅里倒油倒入西红柿大火炒 5.炒至西红柿出汁后加入切好的小瓜炒匀 6.小瓜炒匀后加入一大碗水 7.煮开后加入打散的鸡蛋 8.打入鸡蛋后大火煮开 9.煮至三分钟后加入盐 10.再煮二分钟 11.出锅之前调点鸡精即可了
二、鸡蛋虾皮西葫芦番茄汤最正宗的做法？
用料
鸡蛋 2
西葫芦 一大个
虾皮 适量
花椒 适量
蒜瓣 适量
西葫芦虾皮鸡蛋汤的做法
西葫芦擦成丝 大蒜拍一下 随意切成几块 鸡蛋两个打散 虾皮备好
锅中倒油，加入蒜瓣花椒爆香，加入西葫芦翻炒至稍稍变软
加入虾皮继续炒 看稍微有点出汤了 加盐 一点儿味达美 炒几下以后加水 没过食材 因为一会儿加鸡蛋后 汤汁就被鸡蛋吸收的少很多了
感觉快要熟了 加入打撒的鸡蛋 稍稍划几下 为了不要让鸡蛋都凝固在一起 当然也别划得不要太散 嘿嘿 这个大家随意
稍等鸡蛋熟了 再翻炒几下 就可以出锅了 一共用了十分钟得样子 超级简单
小贴士
可以加一点紫菜 这里觉得虾皮够鲜美了 就不加啦 嘿嘿 其他没啥贴士了 因为太简单的一道菜了 早上下点面 配上这个 再加点儿清淡的小咸菜 很好吃哦
三、咸蛋西红柿汤做法？
1.西红柿洗净切丁，咸蛋去皮备用。
2.起锅烧油，西红柿丁炒软，下入咸蛋，用铲子碾碎，加入热水。
3.炖煮8分钟，撒上葱花即可出锅。
四、西葫芦汤的正宗做法？
主料：西葫芦200g
调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、调和油适量、面粉适量、芝麻油适量、水适量
做法
1、我们将西葫芦先准备好了。
2、然后就是将西葫芦洗干净了，将两头用刀切掉了。
3、然后就是用刀将西葫芦切成两半，然后再切成片。
4、将西葫芦切好了，然后放搭配盘子里面。
5、然后就是在炒勺里面倒入适量的食用油，等到油热了之后，就是将切好的葱花倒入炒勺里面。
6、然后将西葫芦倒入锅里面。
7、然后就是再将适量的面粉倒入炒勺里面，和西葫芦炒均匀了。
8、然后再倒入适量的水和盐。
9、我们炒差不多的时候，再倒入适量的开水。
10、然后就是在炒勺里面倒入适量的酱油。
11、然后再在碗里面倒入适量的醋和香油，等到锅里面熬差不多的时候，盛入碗里面就可以了。