一、丰茂玉米拌面做法？
主料
玉米面适量，辣白菜适量，西葫芦适量，鸡蛋适量，葱适量
辅料
盐适量，生抽适量，熟芝麻适量，香油适量
玉米面拌面的做法步骤
1.葱炝锅炒辣白菜丝，放点生抽，少加一点水以免干锅，炒熟后关火放点香油，出锅；
2.葱炝锅炒西胡芦丝，放点盐，炒熟出锅备用；
3.鸡蛋少撒盐打散；
4.慢火摊；
5.切丝备用；
6.玉米面煮熟捞出放面碗中；
7.加入备好的菜，加点炸辣椒油、熟芝麻；
二、辣白菜海鲜乱炖做法？
用料
虾 8只
青口 4只
鱿鱼圈 15个左右
金针菇 1把
西葫芦 1个
辣白菜 50克
鸡蛋 1-2个
洋葱 半个
韩式细辣椒粉 3勺
鳀鱼干 2勺
小葱 5-6根
盐 1勺
小米辣 2个
做法步骤
步骤 1
锅内放两勺鳀鱼干粉末并加入清水熬制高汤，10-15分钟左右
步骤 2
备料：清洗海鲜和蔬菜，并切好洋葱和西葫芦，捣蒜泥，小葱切成大段
步骤 3
锅内倒油，依次放入辣白菜、洋葱和西葫芦翻炒均匀，再放入青口、鱿鱼圈和金针菇
步骤 4
倒入熬制好的高汤，并加入一勺盐、3勺细辣椒粉煮沸2分钟左右，加入虾继续煮，出锅时把鸡蛋花倒进锅里，再撒上葱段
三、韩式辣酱各种吃法？
步骤/方式1
方法一：韩式辣酱拌饭。
菠菜切段、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、香菇切片、辣白菜切小、豆芽洗净备用
步骤/方式2
胡萝卜丝、西葫芦丝、香菇片、菠菜依次焯水备用
步骤/方式3
料汁=2勺韩国辣酱+3勺雪碧+2勺香油+1勺熟芝麻，拌匀。喜欢辣的可以少加雪碧，喜欢偏甜的多加雪碧。
步骤/方式4
饭放盆底下，饭上依次码上菜
步骤/方式5
煎两个荷包蛋放中间，淋上料汁，拿上勺拌匀即可开吃。
步骤/方式6
方法二：韩式炒年糕。
一袋火锅年糕（用半袋）
步骤/方式7
锅中水烧开后加入年糕
步骤/方式8
将蒜切碎
步骤/方式9
准备好酱汁（糖，番茄酱，韩式辣酱，醋，淀粉，清水）一起搅拌
步骤/方式10
年糕煮软后捞出
步骤/方式11
锅中热油，把大蒜炒香
步骤/方式12
酱汁倒入锅中炒至浓稠
步骤/方式13
倒入年糕翻炒入味
步骤/方式14
起锅装盘，撒上芝麻即成。
四、延吉酱汤最好吃的地方？
最好喝的酱汤数西市场的朝鲜族的大酱好喝味美汤鲜，做出来的辣白菜放五花肉放朝族酱汤太盖了，还有小白菜做，西葫芦，大豆腐都能做酱汤，非常好喝是延吉的特产
五、辣白菜汤锅的家常做法？
所需食材：
辣白菜 半颗、西葫芦 2/3根、鱼饼 4张、豆腐 1块、大葱 1根、蒜末3瓣、辣椒 1根
所需调料：
白糖 1勺、酱油 2勺、辣椒面 2勺、清水 5纸杯
制作步骤：
1. 将大葱切成段、豆腐+鱼饼切成块、辣椒+西葫芦切成片、蒜切成碎，放置一边备用；
2. 将辣白菜切成等大的块，放置一边备用；
3. 起锅烧油，加入蒜末+辣白菜+白糖，炒软即可；
4. 倒入清水 + 所有食材（除了大葱） +所有调料进行煮沸；
5. 最后再加入葱花即可。
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