一、蒜苔炒葫芦的做法?
主料
蒜苔150g
西葫芦260g
辅料
调和油适量
食盐适量
步骤1
蒜苔切好备用
步骤2
西葫芦也切好备用
步骤3
蒜切成片备用
步骤4
煮开水
步骤5
煮一下蒜苔
步骤6
蒜苔捞出来沥干备用
步骤7
热油
步骤8
爆香蒜片
步骤9
加入切好的西葫芦
步骤10
加入适量的老抽翻炒
步骤11
加入沥干的蒜苔
步骤12
翻炒均匀
步骤13
转小火,加入适量的食盐翻炒均匀即可
二、西葫芦炒蒜苔的做法,西葫芦炒蒜苔怎么做好吃?
原料
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蒜苔 (适量)
木耳 (适量)
西葫芦 (适量)
香肠 (适量)
蒜 适量
盐 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
生抽 适量
陈醋 适量
1/将蒜苔洗净后,切成小段,再将西葫芦洗净后切成片,再准备适量木耳,提前泡发,火腿肠切成片。
2/锅中放热油,热后放入蒜瓣爆香,再倒入蒜苔,炒一会儿。
3/将西葫芦倒入锅中,搅拌均匀。
4/加泡好的木耳和切好的火腿肠,放入锅中,搅拌均匀。
5/加入少许清水。
6/放入适量盐,鸡精,五香粉,再放适量生抽和陈醋,搅拌均匀,装盘就可以吃了,非常美味。
7.美味又好吃的西葫芦炒蒜苔的做法,西葫芦炒蒜苔做好吃完成开吃了。
三、兰州伊兴炒面片配方?
主料:面粉300克
辅料:
洋葱半个(117g),豆腐干2片(159g),土豆1个(123g),胡萝卜半根(97g),青红椒各1个(123g),西红柿2个(236g),生抽30克,番茄酱30克,盐1茶匙(3-5),白糖1匙(5g),醋2勺(10ml)
步骤:
1:准备材料。
2:依次切小块。
3:锅子烧热,倒油,放入洋葱,煸炒出香味。
4:放入去皮的西红柿丁,煸炒至软,发红。
5:放入番茄酱,煸炒。
6:放入土豆片和豆腐干。
7:煸炒。
8:加入生抽,稍微炖一会。
9:加入面片。
10:待面片入味。
11:放入青红椒片。
12:加入适量盐调味。
13:加入少许白糖提鲜。
14:最后淋入一勺老陈醋。
15:搅拌均匀,关火,出锅即可