一、西红柿炒西葫芦句子?
西红柿炒西葫芦这道菜吃着不错,一绿一红,颜色搭配的也好看,增进食欲。
二、莉姐的菜怎么做?
周一,杂粮粥,番茄炒西葫芦,凉拌胡萝卜,自己烙的大饼,香蕉
周二,番茄鸡蛋面片,自己做的的酱牛肉,面汤
周三,炸鸡排,青椒土豆丝,蒸紫薯,大米绿豆粥,芒果
周四,素炒蘑菇,回锅肉,白米饭,蛋花汤
周五,山药紫薯糕,蒸玉米,红烧带鱼,蒜末茼蒿,小米红枣粥
周六,凉拌绿豆凉粉(自己用豌豆粉做的)红豆粽子(也是自己包的),洋葱拌豆腐丝,凉拌面,火腿片(超市买的),白馒头(超市买的)啤酒是先生的,哈哈
周日,紫薯糕,蒸龙利鱼,蒜片炒扁豆,拍黄瓜,南瓜发糕,红豆红枣小米米糊,西瓜
三、番茄炒西葫芦怎么做?
步骤
1.西葫芦洗净,切片
2.番茄洗净切块
3.热油爆香花椒,倒入西葫芦翻炒
4.加入番茄翻炒
5.加入适量盐
6.翻炒均匀
7.西葫芦断生,旺火收汁即可
小贴士先放番茄可以让西葫芦口感脆,不变色。
四、西葫芦10道经典菜谱?
准备食材如下:西葫芦1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,蒜3瓣,植物油适量,水少许
具体做法如下:西葫芦买回来洗干净,切成薄片,大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉,起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀,即可出锅!
做法2:西葫芦炒肉
准备食材如下:西葫芦1根,猪肉100克,蒜3瓣,香葱1根,料酒1汤匙,鸡粉1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉15克
具体做法如虾:准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片,起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,起锅烧油,倒入葱、蒜、猪肉,炒至变色,倒入料酒翻炒均匀,再倒入西葫芦,加入鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀,在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用!
五、西红柿炒什么家常菜好吃?
西红柿炒鸡蛋菜最好吃。做法如下 :
用料:西红柿、鸡蛋、盐、糖。
做法:
1.1、鸡蛋打散,放小半汤匙的盐;西红柿(要够熟)切好待用。
1.2、热锅,放油(要比平时炒菜放多一倍油),看到油冒白烟时倒鸡蛋下去,边倒。
1.3、边用锅铲打圈搅拌(油热够的话,你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来),鸡蛋都凝固了,基本OK。
1.4、再放点油,切好的西红柿倒进去,翻炒一下,小火上盖7分钟。
1.5、看到已经有些西红柿汁出来了,放糖,放鸡蛋翻炒,糖的量自己估计,试下甜度。
1.6、开大火,汁收的差不多了,上碟(基本完成)。
六、西葫芦十种最佳吃法?
一、材料
新鲜葫芦瓜1个(不新鲜,苦的葫芦瓜不能吃),红椒1根,瘦肉300克,姜1小块,大蒜3瓣。
二、做法
1、食材处理:姜切丝,大蒜切丁,红椒去头,去籽后切丝备用。葫芦瓜去皮切丝,瘦肉清洗干净后切成肉丝备用。
2、肉丝的腌制:加入1小勺盐,1汤匙生抽,1小勺糖,少许玉米淀粉搅拌均匀,最后再加1勺花生油搅匀静置15分钟。
3、热锅冷油,烧至6成油温,倒入蒜粒,姜丝爆出香味。
4、放入腌制好的肉丝,调至中大火快速滑炒,炒至肉丝变色,大概有8成熟后捞出备用。姜丝和蒜粒不要。
5、另起热油锅,放入葫芦瓜丝中大火翻炒。
6、炒至葫芦瓜稍软后,放入肉丝,调至大火煸炒20秒。把水分炒干点。调入1小勺盐,1汤匙生抽调味。
7、最后放入红椒丝,大火抛炒几下,大概就10秒钟,目的是让食材均匀入味,炒出锅气后,收火出锅。
七、西葫芦炒西红柿的家常做法?
所需材料:西葫芦、西红柿、生抽、盐
1、先开水烫西红柿去皮,然后切块。这一步如果你嫌麻烦可以省去,西红柿皮虽然口感一般,但不影响吃,关键的是我认为它也不该浪费,哈哈。
2、西葫芦洗净切片,再切点葱末备用
3、锅里少许油,先爆香葱末后倒入西红柿,翻炒至软烂,这样能完全释放出西红柿的味道。
4、然后倒入西葫芦片,翻炒均匀后加适量开水焖煮一分钟
5、最后放点盐调味,炒匀出锅,这道菜就做好了
6、微微的酸甜,但还是以咸鲜为主,再加上西红柿的香味和西葫芦的绵软口感,还有浓厚的汤汁混合在一起,那滋味,配米饭都要多加一碗了