一、西红柿馅饼怎么做?
食材:柴鸡蛋4个,韭菜1小把,西葫芦半个,西红柿1个,虾皮少许,盐少许,香油少许,花生油少许
做法:
1.锅内花生油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒熟自然放凉;
2.韭菜切段,西葫芦擦丝挤干水分,淋入香油搅拌均匀;
3.加入虾皮和1,盐搅拌均匀;
4.面加凉水和好(软一点)饧十五分钟,做成一个一个小剂子,用手压扁;
5.用擀面杖擀成边上薄中间厚的馅饼皮;
6.放上调好的馅,像包包子一样捏上,在手上来回压扁;
7.饼铛烧热后刷上一层花生油,放入做好的馅饼,盖好盖;
8.待饼铛的灯灭后将馅饼翻至另一面,盖好盖;
9.饼铛的灯再次灭后即可开吃了。
二、芦豆饼子的做法?
碗中放西葫芦 土豆丝 西红柿碎;
2.
再放入鸡蛋,放葱末 面粉 盐 鸡精等拌匀;
3.
电饼铛刷油,舀一勺面糊摊成薄饼,烙至两面金黄即可。
三、西红柿虾皮蛋饼?
【所需食材】西葫芦一个,鸡蛋1颗,面粉,虾皮,盐
【制作步骤】
1.西葫芦清洗干净,我只用了一个就做了一大盘。
2.西葫芦切大概两毫米厚的薄片,加上适量面粉拌匀。
3.让每一片西葫芦都沾上面粉就可以了,这样才能把蛋液粘牢固,烙的时候表皮才会更脆。
4.碗中打入一颗鸡蛋,加上一勺盐加入西红柿丁和虾皮,搅散,然后把西葫芦片放到蛋液中沾满。
5.电饼铛预热,刷一点油,把西葫芦放进去烙,电饼铛两面加热就可以。
6.中途给西葫芦翻个面,让它均匀受热。
7.烙到两面但也金黄就可以了,其实西葫芦也是可以凉拌吃的,我们烙制的这段时间西葫芦基本就熟透了。
小孩吃的话可以粘上番茄酱,我家孩子特别爱吃这道菜,大人吃可以占其他料汁,大蒜捣烂加上生抽、醋、香油,料汁就做好了,平时吃够了炒西葫芦,可以试,真的非常好吃,这是我强烈推荐的一道菜。
四、西葫芦西红柿,虾皮鸡蛋饼的做法?
【西葫芦鸡蛋饼】
【所需食材】西葫芦一个,鸡蛋1颗,面粉,盐
【制作步骤】
1.西葫芦清洗干净,我只用了一个就做了一大盘。
2.西葫芦切大概两毫米厚的薄片,加上适量面粉拌匀。
3.让每一片西葫芦都沾上面粉就可以了,这样才能把蛋液粘牢固,烙的时候表皮才会更脆。
4.碗中打入一颗鸡蛋,加上一勺盐,搅散,然后把西葫芦片放到蛋液中沾满。
5.电饼铛预热,刷一点油,把西葫芦放进去烙,电饼铛两面加热就可以。
6.中途给西葫芦翻个面,让它均匀受热。
7.烙到两面但也金黄就可以了,其实西葫芦也是可以凉拌吃的,我们烙制的这段时间西葫芦基本就熟透了。
小孩吃的话可以粘上番茄酱,我家孩子特别爱吃这道菜,大人吃可以占其他料汁,大蒜捣烂加上生抽、醋、香油,料汁就做好了,平时吃够了炒西葫芦,可以试,真的非常好吃,这是我强烈推荐的一道菜。
五、番茄西葫芦煎饼的做法?
番茄西葫芦煎饼做法
食材:西葫芦半个,面粉一中勺(涮火锅时常用的汤勺),鸡蛋1个,番茄酱2汤匙,盐适量,植物油少许,水适量
1、西葫芦洗净擦成丝,再用剪刀稍微剪几下,加入1茶匙盐,拌匀静置5分钟,西葫芦丝变软
2、打入1或2个鸡蛋,加入番茄酱,拌匀,感觉很干再分次少量加入常温水,搅拌成与酸奶一般浓稠的面糊
3、平底煎锅刷油,倒入西葫芦面糊,铺平铺满锅底,盖上锅盖,小火烙3分钟左右,翻面再烙3分钟即可。
六、西湖西葫芦怎么做好吃?
食材清单
主料:西葫芦1个,番茄1个
辅料:姜少许,蒜少许,盐适量,油适量,鸡精适量
做法步骤:
1.首先将西葫芦清洗干净切片,番茄洗净切块,姜切丝,蒜切片
2. 热锅冷油爆香蒜姜,放入西葫芦和番茄翻炒
3. 炒至番茄出沙,加入盐稍稍翻炒,再放入鸡精即可关火
七、西红柿早餐饼的做法?
【所需食材】西葫芦一个,鸡蛋1颗,面粉,虾皮,盐
【制作步骤】
1.西葫芦清洗干净,我只用了一个就做了一大盘。
2.西葫芦切大概两毫米厚的薄片,加上适量面粉拌匀。
3.让每一片西葫芦都沾上面粉就可以了,这样才能把蛋液粘牢固,烙的时候表皮才会更脆。
4.碗中打入一颗鸡蛋,加上一勺盐加入西红柿丁和虾皮,搅散,然后把西葫芦片放到蛋液中沾满。
5.电饼铛预热,刷一点油,把西葫芦放进去烙,电饼铛两面加热就可以。
6.中途给西葫芦翻个面,让它均匀受热。
7.烙到两面但也金黄就可以了,其实西葫芦也是可以凉拌吃的,我们烙制的这段时间西葫芦基本就熟透了。
小孩吃的话可以粘上番茄酱,我家孩子特别爱吃这道菜,大人吃可以占其他料汁,大蒜捣烂加上生抽、醋、香油,料汁就做好了,平时吃够了炒西葫芦,可以试,真的非常好吃,这是我强烈推荐的一道菜。