一、大席花菜西葫芦做法？
一、原料
主料 西葫芦半根 花菜220克
调料 生抽适量，盐适量
二、西葫芦炒花菜的做法步骤
1.食材：西葫芦（已清洗）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。
2.将西葫芦放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。
3.再次切开。
4.起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水煮开、煮至花菜断生。
6.然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。
二、炒花皮西葫芦做法？
主料
西葫芦半根，花菜220克
调料
生抽适量，盐适量
1. 食材：西葫芦（已清洗）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。
2. 将西葫芦放在案板上切开、撇去中间部分的瓤。
3. 再次切开。
4. 起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
5. 接着，加适量的清水煮开、煮至花菜断生。
6. 然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
7. 最后，加适量的生抽。
8. 加适量的盐。
9. 调味炒匀即成。
三、西红柿西葫芦菜花的做法？
这个菜我太拿手了因为我家经常吃自助餐非常有营养还很健康，这道菜含多种维生素非常好吃也很好做，首先西葫芦切成片儿，菜花切成一小朵一小朵，泰华的用水抄一下这样炒出来就不那么太硬，切点葱切点蒜片备用，热锅凉油七成热把葱花蒜末倒进锅里煸香，然后锅里放好油生抽13香编著香味儿，然后把西红柿放入里面多炒一会儿，西红柿出一些汤汁，非常好吃，最后把炒好的菜花和切好的西葫芦片放入锅里翻炒断生即可，要出锅时最后放点盐
四、西兰花可以和西葫芦一起搭配吗？
这两个素菜是可以一起吃的，用料：主料西葫芦鸡蛋菜花1个。西葫芦菜花的做法如下：
1.西葫芦切成非常薄的圆片；菜花切成碎丁；鸡蛋打散；2.在小不粘平底锅中抹少许油，微火加热，并吧西葫芦片码放一到两层；再放才华丁；最上面再放一层西葫芦片。3.盖上盖子小火焖3-5分钟后倒入鸡蛋液（蛋液中可以放少许盐），等到蛋液凝固就可以出锅了。4.扣到盘中就是一个金黄的大元宝了。