一、西葫芦和胡萝卜能否同食？
西葫芦和胡萝卜可以一起吃。
西葫芦中主要含有的维生素C、葡萄糖、钙、胡萝卜素等营养元素；胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养元素。这两种食物成分不相克，一起食用还能互相补充营养。
二、西葫芦胡萝卜蒜叶怎么炒？
取200克西葫芦去皮去囊斜切成片，放碗中取3克盐腌15分钟左右，取出用流水冲洗，滤干多余水份备用。
取50克胡萝卜切片，放油锅里煸炒3分钟左右，盛碗里备用。
取100克蒜叶切5cm左右的段，蒜叶杆子和叶子分别放置。
锅里放油30克烧热后放入大蒜杆子煸炒出香味，再放入胡萝卜和西葫芦一起翻炒，放入2克盐，3克生抽，1克鸡精，3克白糖，翻炒2分钟左右时再倒入蒜叶继续翻炒2分钟，倒入10克水淀粉收汁，盛盘。
三、胡萝卜能和西葫芦一起炒吗？
胡萝卜和西葫芦可以一起炒。
不能和胡萝卜一起吃的东西有：
胡椒粉和胡萝卜
除了含有大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起食用，否则会降低辣椒的营养价值。
西红柿和胡萝卜
胡萝卜和维生素C丰富的食物补充吃，会破坏维生素C。
苹果和胡萝卜
胡萝卜中含有一种叫做维生素C酵母的物质，这种物质会破坏苹果中的维生素C并大大降低其营养价值。
山楂和胡萝卜
胡萝卜富含维生素C分解酶，如果山楂含有丰富的维生素C和维生素C分解酶，维生素C很容易被分解。
荔枝和胡萝卜
胡萝卜含有一种叫做维生素C酵母的物质，它会破坏荔枝中的维生素C，降低其营养价值。
枇杷和胡萝卜
枇杷富含维生素C，胡萝卜中含有维生素C酶，能破坏枇杷中的维生素C，降低枇杷的营养价值。
猕猴桃和胡萝卜
猕猴桃含有丰富的维生素C，而胡萝卜则含有一种可以摧毁它的维生素C酶。如果同时食用，其原有的营养价值就会降低。
四、早祭饼做法？
主料：
西葫芦一个
胡萝卜一个
鸡蛋3个
面粉适量
辅料：
盐适量
白胡椒粉适量
步骤：
1. 首先洗一根西葫芦和一根胡萝卜备用。
2. 把西葫芦搽成丝，放一点盐搅拌，静置两分钟挤去水分。
3. 胡萝卜搽成丝，和挤干净水分的西葫芦丝放到一起，并且打入3个鸡蛋。
4. 放入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
5. 另拿一个干净的碗，碗中放入适量的面粉（可以根据馅量决定面粉量），2包五珍粉，倒入适量的温水。
6. 搅拌成没有干粉粒的面糊状。
7. 电饼铛预热，不用放油，倒入适量的面糊，摊成薄饼。
8. 放入刚刚调好的馅。
9. 上下方折叠然后左右折叠（要尽快放馅哦，不要等到饼皮熟了）。
10. 包好的馅饼刷一层薄油，翻个焖3分钟就可以出锅了~
11. 吃的时候抹一层辣酱非常美味哦。
12. 从中间把饼切开，装盘就可以了
五、清炒西葫芦的8种最佳吃法？
步骤1
角瓜1个、胡萝卜1根、鸡肉肠1根、辣椒酱50g、葱、姜
步骤2
角瓜切滚刀块
步骤3
胡萝卜切滚刀块
步骤4
鸡肉肠切块
步骤5
把葱姜切碎
步骤6
锅中放油烧热，下入胡萝卜块煎炒至8成熟，盛出备用
步骤7
锅留底油，爆香葱姜
步骤8
依次下入角瓜、鸡肉肠、胡萝卜，翻炒均匀
步骤9
放辣椒酱，并将其翻炒均匀
步骤10
然后，加料汁、盐、糖调味，加适量水烧开，用中火烧制5分钟左右
步骤11
加味精提鲜。淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化后，淋入适量明油
步骤12
即可出锅装盘
六、西葫芦红萝卜素包子做法？
首先把面粉用发酵粉按比例用温水少放点白糖合面，然后等着醒发，西葫芦三个洗净擦丝用盐腌制一下，红萝卜洗净同样擦丝在锅中放少许油备一下再剁成碎，4个鸡蛋炒碎，把腌制好的西葫芦攥去水分剁碎和胡萝卜放在一起，放姜末耗油香油盐味精胡椒粉少许味极鲜调制一下，等发面起来后揉面排气再醒发一会，等二次醒发好了就包好再静止十分钟上火蒸既可以，大火开起开锅上汽后改中火15分钟就关火等一分钟结锅盛盘可以吃了