1. 香菇西葫芦的家常做法大全
西葫芦鸡蛋馅饺子的做法
西葫芦鸡蛋饺子的主要食材就是西葫芦和鸡蛋。这两种食物都是非常有营养的。西葫芦既有润泽肌肤的作用，又可防癌抗癌;鸡蛋对肝脏组织损伤有修复作用，而且它也同样有防癌抗癌的作用。西葫芦鸡蛋饺子的做法也相对比较简单，赶紧学起来做给家人吃吧!
原料：西葫芦、鸡蛋、虾米、油、葱花、大蒜、调味品
做法：
1、将西葫芦洗净切丝，放入适量盐，腌制10分钟，挤干水分备用。
2、将虾米放入水中浸泡一刻钟备用。
3、锅中热油，打入鸡蛋做煎蛋，并放入葱花，盛出备用。
4、将虾米和大蒜切碎，再把上面备好的食材放在一起，加入盐和糖拌匀即可。
西葫芦的营养价值
西葫芦富含水分，具有润肤的作用，它能调节人体的代谢功能，具有减肥，抗癌防癌的作用，另外西葫芦具有清热利尿，润肺止渴，消肿的作用，它属于低嘌呤，低钠食物，非常适合通风和高血压病人食用，对糖尿病患者也不错。
香菇青菜馅饺子的做法
香菇青菜饺子，汉族面食，属于江苏小吃。香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末，猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋，把香菇和青菜末放入肉馅中，加入盐、饺子馅调料，生抽，老抽，姜末和葱末，香油，搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥于一种口味哦，按照平时的包法依次包好，锅内放水，水开后放入饺子，煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，沾不沾汁吃，随自己喜好罢哈。
原料：猪肉馅、小麦面粉、鲜香菇、小白菜、食盐、葱、姜、生抽、老抽、香油
做法：
1、香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末;
2、猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋;
3、把香菇和青菜末放入肉馅中，加入盐、饺子馅调料，生抽，老抽，姜末和葱末，香油，搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥于一种口味哦!
4、按照平时的包法依次包好;
5、锅内放水，水开后放入饺子，煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，沾不沾汁吃，随自己喜好罢。
2. 香菇西葫芦怎么做好吃
扇贝加蒜头爆香，加入香菇炒两分钟。
3. 西葫芦炒香菇的做法大全
步骤 1
将浸泡好的香菇切半，西葫芦切片，胡萝卜切丝
步骤 2
将姜蒜下锅爆香
步骤 3
先倒入香菇翻炒片刻
步骤 4
再倒入西葫芦胡萝卜丝一起翻炒
步骤 5
加入老抽、盐、糖、十三香
步骤 6
途中视具体情况加入适量水
步骤 7
关火装盘
4. 香菇西葫芦怎么做
香菇和西葫芦鸡蛋配在一起，包饺子很好吃。
5. 西葫芦炒香菇图片
1、豆腐切成长方片，在平底锅里煎成两面金黄色。(也可以炸)
2、香菇去蒂，切成四块;红辣椒切段。
3、葱切段，姜蒜切片，瘦肉切细丝。
4、锅内放适量植物油，烧热后放入肉丝炒散。
5、放入姜葱蒜炒出香味，加入豆腐片，翻炒。
6、放入红辣椒、香菇块，加入盐、白糖、花椒粉、老抽。
7、加一碗水(最好是高汤)，小火焖至汁收浓，加少许味精翻炒出锅。
6. 香菇西葫芦的家常做法大全窍门
西葫芦做法
（1）素炒～西葫芦，提前把海米洗净浸泡15分钟，西葫芦下锅旺火快炒，出锅略勾点芡即可食用。
（2）凉拌～西葫芦，把西葫芦洗净擦丝，加盐，鸡精，耗油，小米辣，生抽，醋，糖，搅拌均匀即可食用。
（3）羊肉水饺～西葫芦
西葫芦擦丝，賺出水分，待用，羊肉300克，花椒水调馅，加盐，鸡精，香油调味后即可包饺子。
西红柿做法
（1）白糖或蜂蜜拌西红柿
(2）西红柿豌豆炒鸡蛋
（3）西红柿打卤面
（4）西红柿包饺子
（5）西红柿鸡蛋汤
芹菜做法
（1）百合炒芹菜
（2）素什锦：芹菜，藕，荷兰豆，菜花，黑木耳，焯水控干加盐，鸡精，香油或花椒油调料拌匀即可食用。
（3）芹菜水饺（叶茎）
（4）凉拌芹菜
以上食材都富含丰富的纤维素，维生素c、钙及多种矿物质，做法简便易学，也是百姓餐桌上的美味佳肴。