1. 清炒西葫芦图片
主料
西葫芦1个葱1段蒜2粒
辅料
盐1克五香粉1小勺花生油20毫升
步骤
1西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮
3西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片
4蒜拍扁切成末，葱切小段
5炒锅热锅冷油，下入葱花爆香
6加入西葫芦片大火快速翻炒步骤7加五香粉和盐调味
8关火，加蒜末拌匀就好了
2. 清炒西葫芦图片教程
主料
西葫芦 葱花
花椒 鸡精
盐 白醋
植物油
清炒西葫芦的做法步骤
1. 西葫芦洗净切片，备用。
2. 葱切成葱花。
3. 炒锅放油，凉油放入花椒粒，炸出香味。
4. 花椒粒炸制变色后，捞出。下入葱花，接着放入切好的西葫芦片，翻炒片刻，烹入少许白醋，继续翻炒。
5. 放入鸡精和盐，翻炒片刻，装盘即可。
小贴士
西葫芦不能切的太过于薄，否则容易烂。
3. 清炒西葫芦图片大全大图
一、葫芦瓜炒虾仁
1、鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切片。
2、做法：锅内入少许油，葱花煸出味道，加瓜片清炒，点几滴香醋。
3、再加入虾仁，炒两分钟即可加盐与香油出锅。
二、玉米葫芦瓜排骨汤
1、排骨焯水，去除血沫，清洗干净
2、葫芦瓜和玉米切块，姜切片，葱切断儿
3、砂锅内加适量清水，放排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮开后，撇去表面的浮沫，转小火煲1—1.5小时
4、加入葫芦瓜块，继续煲30分钟，出锅时放盐调味，喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉，也可以不放
三、葫芦瓜烙
1、葫芦瓜洗净，刨去外皮，然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸;花生炒香去衣拍碎;葱切成葱花;虾肉洗净，去肠，抹干，然后用刀背拍成碎。
2、把以上材料用大碗盛起，加入盐再搓匀。然后把1汤匙清水和薯粉及面粉混和，制成面浆，加入碗内拌匀成瓜浆。
3、把镬烧热后加点油，将瓜浆放入镬中，收慢火煎至离镬，反面再煎至熟，一碟美味的葫芦瓜烙便告完成。
四、鸡肉葫芦蛋花汤
1、锅中加入橄榄油，鸡胸肉末，胡萝卜丝和蒜蓉易起爆香
2、爆香同时加入少许料酒一起炒，
3、炒至继续肉末八成熟，
4、加入滚水和葫芦瓜片，盖上锅盖中火一起煮15-20分钟至葫芦瓜片呈透明状
5、加入蛋溢拌均后，立即转至小火，
6、加入盐巴，少许糖和几滴香油调味即可
五、葫芦饼
1、西胡瓜洗净切成细丝，用盐腌出水来，把多余的水分挤出。
2、装入盆中，放入鸡蛋和面粉，加点水搅拌均匀成糊状即可。
3、煎锅少点油，热油5成热时，把糊状液舀进去，淌成圆形，把两面煎黄即可。
4. 小炒西葫芦图片
西湖小炒的做法，首先把西葫芦洗干净，切片备用，冲辣椒切断备用，其锅热油爆香葱，辣椒倒入西葫芦翻炒，加入调味料，盖上闷三分钟，加一点白醋，翻炒均匀即可出锅，
5. 清炒西葫芦丝图片
用料西葫芦 1个小葱 少许姜片 2-3片生抽 少许胡椒粉 少许油 少许盐 少许
清炒西葫芦丝（简单）的做法步骤
步骤 1
葱姜切段备用。
步骤 2
葫芦丝切条备用。
步骤 3
放油，油烧热。
步骤 4
下姜片。
步骤 5
下小葱爆香。
步骤 6
把西葫芦丝下锅。
步骤 7
翻炒四五下。
步骤 8
撒少许胡椒粉，翻炒两下。
步骤 9
然后放一勺盐，翻炒两下。
步骤 10
放少许生抽，继续翻炒。
步骤 11
翻炒至葫芦丝汁水溢出。
步骤 12
出锅装盘即可。