1. 烤西葫芦图片大全集
主料：
西葫芦一根
辅料：
食用油适量
酱油适量
烧烤调料适量
做法：
1. 西葫芦洗净后切成0.3厘米厚的薄片.
2. 把切好的西葫芦片用竹签串起来。
3. 烤箱预热170度，放入串好的西葫芦串。
4. 烤了约5分钟，取出西葫芦串，刷上一层油然后再放入烤箱继续烤。
5. 烤了两分钟，再次取出来，刷上一层酱油再放入烤箱烤两分钟。
6. 再次取出来，刷上一层烧烤调料，再放入烤箱烤两分钟即可
2. 西葫芦片图片
主料：
西葫芦1个
猪肉适量
辅料：
盐适量
料酒适量
醋适量
生抽适量
姜适量
蒜适量
做法：
1. 西葫芦洗净切片
2. 猪肉切片，姜蒜切碎
3. 起锅烧油下入姜蒜爆香放肉片
4. 加醋，料酒，生抽翻炒均匀
5. 放西葫芦片
6. 翻炒均匀
7. 熟了关火加盐调味即可
8. 出锅装盘完成
3. 烧烤西葫芦
适合烧烤的蔬菜茄子，西葫芦，香菇，韭菜，土豆，圆白菜, 豆角，青椒，菇类，洋葱，黄瓜，海带，空心菜，香蕉。玉米。豆腐等等，只要你想得到，没有什么你烤不了要说好吃，韭菜茄子里面刷辣酱，金针菇 ，蒜台，强烈推荐哇!豆制品:干豆腐, 腐竹,豆腐皮,豆腐干很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐，包好放在上面，过5分钟就可以吃了，味道鲜嫩，又有营养。1、辣香豆腐：在上述口味的基础上，烤熟后加香辣粉即可。
2、鱼香豆腐：在原调料中加入食用鱼粉或烤熟后加入适量的生姜末，鱼香菜等。
3、蒜香豆腐：在原味基础上加入打碎的蒜泥，烤香即成。
4、果香豆腐：根据各自的口味，起炉时加入香蕉、苹果等香精即可，每串家入0.1克即可。
5、其他香型豆腐：根据各自的口味起炉时加入奶香型、巧克力香型等食用香精，种类达几十种。烤蔬菜和肉一样，上架时一定要刷油，不然容易糊且干。
香菇：新鲜的香菇，大个的，分成4份，穿起来烤，要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐了。
土豆：要切薄烤，勤翻，不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。
金针菇：洗干净，根部要切掉，穿在根部烤，也是耗油更好吃。
青椒：肉厚的吃起来比较有口感，耗油、色拉油都可。
红薯：用锡箔包2层，不2头要密封好，不要有透逢的地方，埋在炭火里烤。 透逢或一层，一定会糊的没法吃。2层就相当的美味。
玉米：这个是技术活，要多练了藕：切片，串在竹签上，加盐巴、辣椒、八角面、花椒面、香油、少量味精等调味料烤。
还有韭菜、蚕豆、小瓜、洋芋、大红辣椒、洋葱、花菜、菌子等等均可串在竹签上烧烤。另外，烧烤蔬菜的技巧1、蔬菜类清洗时很容易挂满水珠，清洗干净后，一定要用厨用纸吸干水分，或晾干再烤。否则，水珠滴在炭上会引起浓烟，泛起灰尘，吸入人体极不健康。
2、备好一瓶橄榄油。蔬菜很容易就会被烤干内里水分，蔫头耷脑，但如果刷上橄榄油，一不易烤糊，二保护了蔬菜里面的水分和维生素。
3、先烤好一边再烤另一边，不要总翻身。
4、烤签也是一道风景。现在可用于BBQ的烧烤签以木签和铁签为多，如果使用的是木制签，则要事先将木签放水里浸30分钟，这样它们就不会被烤焦。
5、留下诱惑的“痕迹”。
如果你想在蔬菜上留上交叉线的印迹，那就不要轻易翻身。一直到烧烤架在蔬菜上留下线条，再翻转蔬菜。
这绝对是一个令人垂涎欲滴的好建议。
4. 烤 西葫芦
1/10分步阅读
将西葫芦洗净切成小块，
2/10
海蛎的清洗
3/10
将洗好的海蛎放入烧烤粉里拌匀，无需放水
4/10
拌匀后腌制十分钟
5/10
将腌好的海蛎和切好的西葫芦丁串成串
6/10
刷上一层食用油
7/10
撒上少许辣椒粉
8/10
然后再撒上些黑胡椒粉和少许盐
9/10
将海蛎串放入料理盒中
10/10
放入微波炉烤制四分钟后取出即可
5. 烤西葫芦图片大全真实
原料：黄花鱼、油、盐、杏鲍菇、西葫芦、香菜、青椒、姜、蒜、干辣椒、花椒粒、郫县豆瓣酱、自制辣椒酱、酱油、糖、蘑菇粉、料酒、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、洋葱、胡萝卜。
做法步骤：
第1步、黄花鱼洗净，重新清理一下内脏和腮部并清洗干净，沿鱼骨将鱼分成两半，鱼脊相连。
第2步、准备制作烤鱼的调味料，葱、姜切片，盐、料酒、花椒粉、孜然粉、酱油、油。
第3步、鱼打花刀，用葱姜片、料酒、盐将鱼身抹匀，腌制20分钟左右。
第4步、洋葱切片，姜切片，大蒜去皮洗净。
第5步、杏鲍菇、胡萝卜、青椒、西葫芦和香菜都洗净切成片。
第6步、把腌好的鱼放在铺好锡纸的烤盘，铺上洋葱片和姜片。
第7步、鱼身刷上油和酱油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉，胡椒粉。
第8步、放入预热230度的烤箱，上下火烤20分钟，中间可以取出再刷一次酱油和油，不用盖锡纸，为防止崩出油点，四边稍许用锡纸遮挡一下。
第9步、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，姜末和大蒜粒。
第10步、加入鲜汤（没有白水也可）烧开，加酱油、盐、糖、蘑菇粉调味，加入备好的配菜同煮，断生关火。
第11步、加入鲜汤（没有白水也可）烧开，加酱油、盐、糖、蘑菇粉调味，加入备好的配菜同煮，断生关火
第12步、将炒好的配菜浇在烤好的鱼身上，放入预热好的烤箱，200度烤5~10分钟。
第13步、炒锅加入适量的油，5成热爆香花椒粒和干红椒，不要炒糊，趁热浇在烤好的鱼身上。
第14步、OK！端上餐桌，开餐。
6. 烤西葫芦图片大全高清
200度烤45分钟
面瓜 (1kg)
水 (1/4杯)
步骤
1/5 先把烤箱预热 开到200度。同时把面瓜从中间切开，用勺子把里面的籽去掉。注意不要过度用力把西葫芦挖出个洞出来。
2/5 把切好的面瓜放到烤盘上，再在烤盘上加入一些水，填满烤盘就可以，不用太多。然后放进烤箱45分钟。
3/5 把烤盘拿出来，放凉大概15-20分钟。
4/5 用叉子用力挂考好的面瓜，尽量用尖头去把肉刮成条状，然后放进碗里。
5/5 如果你喜欢，也可以加一些烤蒜酱和肉丸，然后就大功告成开吃了