1. 西红柿的多种做法
丝瓜炒番茄
原料:丝瓜 1根 番茄 1个 蒜末 1小勺 白糖 1勺 油盐 适量
买好新鲜的食材,先将西红柿去皮切块,然后把丝瓜去皮,然后放在案板上切成滚刀块,把锅烧热了放入适量的油,将蒜末放入锅中炒出香味,把切好的西红柿块倒入锅中翻炒出汁,炒出汁之后加入1勺糖提鲜加入丝瓜进锅翻炒,加入少许水炖煮,丝瓜炖煮熟后加入盐调味,然后出锅装盘
2. 西红柿多种做法食谱
肯定是不吃正餐只吃西红柿了,我试过很多方法。最后还是觉得西红柿减肥法和苹果减肥法最有用~~~
西红柿,我每天吃六七个西红柿,三天就可以减五斤~~~很不错哦!
3. 西红柿的多种做法视频
辣椒种类很多,问的不太具体,简单介绍几种: 炒甜椒 原料:红、黄、青甜椒各1个。 辅料:盐少许,橄榄油适量。 做法: 1.将甜椒去蒂及子,洗净,切条。 2.锅置火上,放入橄榄油烧热,下入甜椒条,炒至变软,最后加入盐调味即可。 泡辣椒 原料:红辣椒300克、大蒜150克、生姜20克 调料:盐、味精适量 做法:1、红椒去蒂,去籽,切成碎丁; 2、生姜切丝、大蒜切成蒜泥; 3、将所有材料加入调料拌匀,放入洗净控干的瓶子里; 4、密封好瓶口放在阴凉处闷3天即可。 tips:泡好的辣椒可以做小菜,也可以配上其它原料做成泡椒鱼、泡椒牛蛙等菜肴。做小菜的时候取出来,再拌上些麻油,味道就更好了。 辣椒焖子 将鸡蛋打散,再放于剁碎的辣椒,二大勺东北大酱,点点盐,鸡精,小勺油,搅拌均匀之后,放入锅蒸至完全凝固,即可。 青红椒炒烤麸 [原料/调料] 烤麸 10个 青椒 1/2个 红椒 1/2个 蒜片 1/2大匙 盐 1又1/2小匙 胡椒粉 2小匙 糖 1/2大匙 香油 1/2大匙 水 2杯 [制作流程] (1)将材料分别洗净后,切成大小一致的片状备用。 (2)将锅预热后,放入少许油及蒜片爆香后,再放入调味料煮沸。放入烤麸后改中火煮到汤汁收干入味(如果烤麸还很硬的话,可以再加入1/2杯水继续煮),然后放入红、青椒片略炒至熟后,即可盛起食用。 辣椒炒肉 主料:猪肉250克、辣椒5只。 配料:葱、姜、淀粉、鸡蛋、海天黄豆酱、味达美酱油、盐、鸡精。 做法: 1、辣椒洗净,猪肉和辣椒分别切成片 2、把肉片放碗里,加入少许盐、淀粉、蛋清,用手抓均匀,腌制5-10分钟。 3、炒锅里放入适量的花生油,等油热后放入葱姜炒香,再放入肉片炒散,等肉片变色后放入一汤匙海天黄豆酱、味达美少许,放入辣椒一起炒,最后放鸡精炒5秒钟后即可出锅。 剁椒炒蛋 【原材料】鸡蛋2只、剁椒30克、青椒3个、洋葱10克。 【调味料】花生油2大勺、盐少量、鸡精。 【做法】 1:将青椒和洋葱切小丁。 2:鸡蛋打撒成蛋液。 3:将切好的青椒丁、洋葱丁拌入蛋液,加入剁椒和少许盐、鸡精拌匀。 4:锅入油烧热,倒入蛋液。 5:用勺子滑散蛋液炒熟即可。 虎皮辣椒 材料:红辣椒100克,青辣椒200克, 调料:食用油50克,酱油3小匙,料酒少许,香醋1/2大匙,白糖1/2大匙, 做法:1.将辣椒洗净,去蒂及籽,用刀平剖成两半, 2.把醋、白糖、酱油、料酒同放入碗内,调成糖醋汁, 3.锅内放油烧热,投入辣椒,用小火煎至表皮出现斑点时,烹入糖醋汁,搅拌均匀即成。 油焖尖椒 主料:辣椒(青、尖)300克 调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克 做法:1. 尖椒洗净去蒂,切段; 2. 锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱; 3. 将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。
4. 西红柿有多种做法
湖南清明吧 有好多种做法 比如说 油炸 ,锅蒸,水煮
5. 西红柿多种做法图片
、桃子雪糕
食材:桃子两个
做法:1、准备两个桃子,洗净然后剥皮去核,切成块。然后将桃块榨成汁;
2、将桃子汁放到雪糕模具中,放冰箱里冻几个小时,清爽美味的桃子雪糕就可以吃啦。
二、冰糖煮桃
食材:桃,冰糖,纯净水。
做法:桃洗净,从中间切四瓣。把桃和冰糖倒锅中,加纯净水没过桃煮20分钟。 放凉后就可以吃了。
6. 西红柿几种做法
1.
将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2.
2.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用
3.
3.锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用
4.
4.将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒
7. 西红柿的做法 最正宗的做法
主料:
番茄3个,牛肉500克
辅料:
葱1段,姜6片,胡萝卜1根,洋葱1/3个,香菜1根,油8克,白糖1勺,花椒粒12粒,料酒10ml,老抽10ml,耗油6ml,盐8克,炖肉料包1包,豆瓣酱20克
— 烹饪步骤 —
1· 准备好牛肉。
2· 将牛肉切块待用。
3· 准备好葱姜、洋葱,切好待用。
4· 准备好西红柿,削去外皮,切丁儿。再准备些胡萝卜切块儿待用。
5· 锅中烧开水,加入牛肉煮去血水。捞出洗净待用。
6· 锅中倒入油,加入白糖、花椒粒爆香。
7· 白糖融化,放入牛肉。
8· 加入料酒、蚝油、老抽。
9· 加入葱姜、洋葱爆香。
10· 放入西红柿、胡萝卜翻炒均匀。
11· 加入20克豆瓣酱。
12· 再加入炖肉料包、盐。
13· 翻炒均匀,加入少许水,烧开锅。
14· 将牛肉放入高压锅中,压40分钟。
15· 一锅番茄牛肉就炖好了。
16· 撒上香菜末,入味即可出锅了。
8. 西红柿的多种做法大全的名字
食材清单:
西红柿,盐1勺,玉米2根
制作步骤:
1、先来洗西红柿,水中加一勺盐,先把西红柿加进去泡十分钟;
2、十分钟以后再来清洗,我们把每一个西红柿的表面都搓一搓,这样洗得更干净,然后放到晾架上晾干表面的水分;
3、玉米两根,洗一洗,把玉米粒剥下来,我的方法比较简单粗暴,直接用刀削下来,我这个方法是菜市场的阿姨教我的,就是千万要小心别削到手了,玉米粒同样的也要完全晾干水分;
4、这个时候我们把罐子、盖子都煮一煮,水开后煮15分钟,高温杀菌,无菌的容器才能保证让西红柿存放的更久,不会变质,煮好后捞出来沥干水分备用;
5、西红柿表面的水分完全晾干以后我们就可以开始操作了,刨子和擦丝器都行,把每一个西红柿擦碎,用刀切的话就还要先去皮,然后切小块儿后剁碎,这个方法呢就更简单一些;
6、擦到最后一点点的时候就只剩西红柿皮和西红柿蒂了,这里要注意的就是装西红柿汁的这个容器一定要是干净且无水无油的,擦丝器也是一样的,都要保证是绝对的干净,一会儿功夫西红柿就全部弄好了,把晾干水分的玉米粒也加进去,混在一起搅拌均匀;
7、拌匀后就可以装进罐子里了,这些小罐子都是平常吃罐头留下来的,今天刚好能用上,这些西红柿我总共装了10罐儿,盖盖子的时候先不要拧紧,轻轻的盖上就行,避免蒸的时候温度过高产生气体,瓶顶爆裂;
8、蒸锅中的水要加到玻璃罐的一半,然后把装有西红柿的罐子都放进来,全程中小火,锅里的水开以后继续蒸40分钟;
9、时间到了立马取出来,然后趁热把所有的瓶盖都拧紧,这样做出来的西红柿就可以保存一年也不坏。
9. 西红柿的多种做法大全图片
孜然鱿鱼做法
原料: 鱿鱼,甜面酱,孜然粉,辣椒粉,香菜,胡萝卜,葱, 姜
做法: (1)鱿鱼洗干净,去肠子、眼睛等,改刀。(可参照这篇韭菜炒鱿鱼) (2)葱切段,姜切片,香菜切段,胡萝卜切丝 (3)锅中油烧热,下葱、姜段炒香,下鱿鱼迅速翻炒至卷曲。 (4)加甜面酱炒,要迅速,否则易糊锅。加入孜然粉、辣椒粉搅拌均匀,装饰香菜、胡萝卜丝即可。
凉拌鱿鱼
材料 1.鱿鱼1只,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克. 2.辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯调味料:糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺
做法1.鱿鱼洗净,左右交叉斜切条纹,再切成片,用滚水烫至熟后捞起,洋葱切丝备用.2.料2混合,以小火煮3分钟,等到变凉以后,再用果汁机打成酱汁. 3.将做好的酱汁与调味料拌匀,再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀 4.备注:一般而言,泰式凉拌菜,大都是用开水烫主材料后,和调味料拌匀即可。作法2可多做一些,放入冰箱冷藏,也可应用在其它凉拌菜里。 特点:葱香扑鼻,色泽淡雅,鲜嫩清淡
香菇鱿鱼汤
原料:水发香菇50g,水发鱿鱼100g,虾仁肉末各20g,冬笋片30g,精盐、白糖、黄酒、胡椒粉、味精、猪油、湿淀粉、葱末、麻油各适量。
做法 1.先将水发鱿鱼洗净切成斜方块,放在开水中焯一下,捞起沥干 2.香菇去蒂,洗净成片。炒锅上火,放入猪油烧热,加葱末、肉末、冬笋片、香菇片煸炒 3.注入清水,然后加入浸泡过的虾仁及黄酒、精盐、白糖,煮开后放入鱿鱼片,片刻后用水淀粉勾芡,加味精、胡椒粉,淋上麻油即成。 土豆鱿鱼汤用 土豆250克,鱿鱼干2条,瘦肉200克,绍菜 200克,香菇、姜各少许 做法 1.瘦肉洗净切了状;鱿鱼浸水发后用锅炒过。 2.香菇浸发;土豆去皮切粒;绍菜洗净切块 3.将适量清水堡滚,放火材料袋滚,慢火堡2 寸,放盐调味酸菜
10. 西红柿的做法家常做法
食材:腐竹适量、番茄酱适量、番茄适量、猪肉适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、白糖适量、蚝油适量。
做法步骤:
1、准备好所有食材;
2、将腐竹泡开,猪肉剁碎,并用盐、白糖和胡椒粉腌制,将番茄洗净,切成小块;
3、热锅下油,倒入番茄翻炒;
4、加入适量盐、白糖和水;
5、挤入番茄酱,加入适量蚝油;
6、加入泡好的腐竹,并加入适量热水,用中火焖煮;
7、把腌好的肉丝倒入锅内翻炒;
8、起锅前加入适量盐调味,出锅装盘,即完成番茄酱红烧腐竹的制作。